Если Вы не можете жить без котлеток, мясных запеканок, тефтелей, зраз и прочих мясных вкусностей, электромясорубка — просто незаменимый помощник на вашей кухне. С помощью этого прибора можно превратить мясо в фарш буквально за пару минут. Кроме того, используя специальные насадки легко измельчить нужные продукты, натереть овощи и выжать сок. Чтобы сделать правильный выбор электромясорубки, необходимо обратить внимание на ряд важных параметров.
Ключевой параметр при выборе электромясорубки — это уровень ее мощности. Всё-таки, главная задача мясорубки — быстрое измельчение мяса, а этот продукт намного прочнее овощей или фруктов (для измельчения последних прекрасно подойдет ломтерезка). Поэтому, от мощности напрямую зависит производительность прибора (сколько кг мяса электрическая мясорубка перерабатывает в течение одной минуты).
Есть электрические мясорубки с небольшой мощностью: от 200 Вт до 400 Вт, и с мощностью повыше: 800 Вт, 1000 Вт, 1600 Вт. В чем же разница, и какую мощность выбрать вам? Отличия таких приборов проявляются только тогда, когда они работают на предельной нагрузке. Электромясорубка с меньшей мощностью часто потребуют от вас лишних действий. Вам придется подготовить продукты перед переработкой: порезать не слишком крупными кусочками и удалить все мелкие кости и жилки из мяса. Если вы не готовы тратить время на эти действия, то лучше выбирать модели с большей мощностью. Они смогут перекручивать даже крупные куски (до разумных пределов, разумеется).
Теперь, когда мы определились с желаемой мощностью, ответим на вопрос: какая электромясорубка лучше. Материал корпуса — не менее важный параметр, чем мощность и производительность. У лучших электромясорубок он изготовлен из безвредного пищевого пластика. Это достаточно прочный материал, он легко справится с приходящейся нагрузкой на корпус. Но, гораздо большая нагрузка приходится на детали, находящиеся внутри: ножи, решетки, шнек. Они должны быть сделаны из металла.
Главная часть электрической мясорубки — это шнек. Деталь в форме спирали, к которой крепятся ножи и различные насадки. По правилам безопасности, шнек должен быть расположен так, чтобы до него невозможно было коснуться пальцами во время работы мясорубки.
Электромясорубки бывают с самозатачивающимися ножами, и с ножами, требующими периодической заточки. Частота этого процесса напрямую зависит от качества стали, из которой произведены эти важные детали прибора. Лучшие электромясорубки снабжены самозатачивающимися ножами.
Прежде, чем окончательно выбрать мясорубку, необходимо ознакомиться с ее дополнительными опциями. Часто, они могут значительно облегчить жизнь. К ним относятся:
Не стесняйтесь задавать вопросы менеджеру магазина о действиях каждой из этих дополнительных функций.
Чаще всего отзывы об электромясорубках относятся к конкретным моделям. Но есть и общие мнения. Например, много отзывов на форумах по бытовой технике сводятся к тому, что дешевые модели редко бывают качественными. Это правило касается далеко не всех кухонных приборов, но в случае с электромясорубками это так.
Не соблазняйтесь на покупку электрической мясорубки по слишком низкой цене. Скорее всего, такие приборы производят фирмы с плохой репутацией. Данный прибор может иметь очень короткий срок службы и некачественно выполнять свои функции. Выбирайте продукцию известных брендов.
Второй возможный отрицательный отзыв об элекромясорубке — это чрезмерная шумность. Если вы выбрали модель, но отзывов на нее найти не можете, то проконсультируйтесь с продавцом по вопросу уровня производимого шума. Как правило, такие показатели известны.
Пользуемся чудесницей третий год. Мелет все что в неё затолкаем очень крепкий агрегат но и звук соответствующий :мощный, это не страшно ,главное результат.
Василий, приветствую! Подскажите пож. модель Вашей Чудесницы!
Ольга, у меня Kenwood MG-516, но сейчас уже есть более современная модель этой линейки
У меня мулинекс, для меня самая лучшая мясорубка.
У нас бош, пользуюсь не так давно, но очень довольна, не шумная, на ножках устойчивая, при работе по столу не скачет, мощная перемалывает все быстро, ножи острые, так что не приходиться досконально избавляться от плевы. Хорошая мясорубка, если кто еще не имеет, рекомендую.
А я с ужасом думаю о том, что будет, когда сломается мой Бош . Мясорубке уже 15 лет, надеюсь, что прослужит еще столько же Интересно, сейчас такое же качество бошевских мясорубок, или придется искать что-то другое? Говорят появились еще кенвуд неплохие, японцы выпускают.
Кенвуд мясорубки сейчас не какого отношения к японскому Кенвуду не имеют, разные компании с одним именем. И вообще не вижу смысла покупать мясорубку , если можно купить уже готовый фарш, ну разве только ради хобби, так такие любители покупают комбайны.
Готовый фарш не известно из чего делают,а когда сам делаешь,то знаешь из какого куска мяса он состоит…
А вот я не соглашусь, зачем мне на 5м. кухне комбайн? Мы в том году купили Bosch MFW 68640, мясорубка с кучей насадок, можно и сок крутить, и тереть и шинковать и начинять, любой комбайн заменит, ну разве что нет миксера. А фарш в магазине никогда не покупала и не собираюсь, неизвестно из чего его делают.
Интересно, какая мощность у этой модели бошевской мясорубки? И как она в работе? А то у меня сестра купила электрическую мясорубку в супермаркете а она вся ходуном ходит, такое ощущение, что развалиться во время работы.
у меня Braun G 1500 в ней меня устраивает всё но минус в ней только один она очень громко работает.
Я себе только собираюсь купить MFW 68640, поэтому изучила об этой модели все. У моей тетки такая, купили перед НГ, меня поразила ее мощность 800вт, и острые ножи. С мясом справляется очень быстро и легко, по столу не прыгает и не скользит, благодаря прорезиненным ножкам, и в работе не очень громкая. Хорошая модель. В ближайшее время планирую обзавестись такой. По поводу других фирм и моделей не скажу, для меня бош более надежная.
не покупайте мясорубку Smail не успеваю с ремонта забирать хотя кручу в основном рыбу