Варенье из яблок и малины на зиму


Варенье из яблок и малины на зиму

Shratva.ru - Рецепты заготовок на зиму

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Ингредиенты:

Яблоки — 1 килограмм

Малина — 2 килограмм

Сахар — 2,5 килограмм

Время приготовления: 1 дн. 3 ч. 0 мин Количество порций: 2-3

Приготовление:

1. Яблоки моем в холодной воде и режем на дольки. От сердцевины избавляемся. Складываем яблоки в миску, куда добавляем 500 грамм сахара. В течение суток яблоки будут пускать сок. 2. Малину тоже моем в холодной воде, окатываем водой питьевой, сливаем воду. Пересыпаем малину в другую миску и высыпем весь оставшийся сахар. Оставляем малину пускать сок в течение суток. 3. Миску с яблоками нагреваем до кипения. Как только яблоки начинают закипать, отключаем огонь. Перемешиваем яблоки, ждем, пока остынут. Делаем так еще три раза. 4. То же самое проделываем и с малиной. Не переживайте, если сахар не раствориться, это случится при последней варке. 5. Малину и яблоки перемещаем в одну кастрюлю и варим в течение 30 минут на медленном огне. Убираем огонь, доводим массу до кипения повторно.

6. Варенье готово, осталось лишь закатать его в стерилизованные банки.

Приятного аппетита!

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

shratva.ru

Варенье из малины с яблоками — Кулинарные рецепты любящей жены

Ингредиенты

Вы пробовали когда-нибудь вкусное и ароматное варенье из малины и яблок?! Обязательно попробуйте!

Из малины и яблок получается ароматное и очень нежное варенье. Это очень вкусная и полезная заготовка на зиму, которая подойдет не только для семейного чаепития, а также пригодится в качестве необычной начинки в пироги, пирожки и торты.

Не совсем обычное сочетание имеет ряд преимуществ. Пектин, который содержится в яблоках, обладает хорошими желирующими свойствами и прекрасно загущает малину. Яблоки получаются с потрясающим малиновым ароматом.

  1. Яблоки вместе с кожицей порежьте на четвертинки, удалите серединку с семечками.
  2. Положите яблоки в кастрюльку, добавьте пару столовых ложек воды и варите на большом огне минут 7-10 (с момента закипания), чтобы они стали мягкими.
  3. Измельчите яблоки при помощи блендера в пюре.
  4. В яблочное пюре добавьте сахар, перемешайте и поставьте на огонь. Варите примерно 10 минут.
  5. Затем добавьте в варенье промытую малину без стебельков, доведите до кипения и поварите 15-20 минут.
  6. Готовое варенье разлейте по стерильным баночкам и закройте стерильными крышками.
  7. Варенье из малины с яблоками храните в прохладном темном месте.

zefira.net

Варенье из малины и яблок | Two Cooks

Малина (2 литровые банки) — 1 кг Яблоко — 500 г Сахар — 1 кг Гвоздика (бутона) — 2 шт Корица (палочка, можно заменить на молотую) — 1 шт Ванильный сахар — 2 ч. л.

Имбирь (свежего или 2 ч.л. молотого) — 1 ч. л.

Рецепт «Варенье из малины и яблок»:

  1. Малину засыпаем сахаром.И оставляем чтоб пустила сок.
  2. Яблоки чистим от кожуры и нарезаем небольшими ломтиками.
  3. Яблоки добавляем к малине.Так же добавляем корицу и гвоздику.И оставляем от 20 минут до 1 часу,в зависимости от того каким временем Вы располагаете.
  4.  Ставим варенье на огонь.Как только закипит добавляем ванильный сахар и имбирь.По рецепту был дан сухой,но я люблю свежий. С сухим не пробовала. Варим варенье 20 минут, периодически снимая пенку.
  5. Как сварится варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышками.

Читайте также:  Омлетные рулетики с курицей, помидорами и зеленью

Вы читаете статью Варенье из малины и яблок на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Варенье из малины и яблок

Популярные рецепты

Выбрать кухню Выбрать тип блюда Сейчас читаютВыбрать ингридиенты Рубрики

two-cooks.ru

Варенье из малины и яблок Белый налив

Парикмахерское искусство популярно еще с самых давних времен, мы сами регулярно посещаем салон, но задумывались ли когда-нибудь о парикмахерском искусстве и о своих волосах? Состоятельные богатые египтянки приобретали себе дорогостоящую специальную...

Шикарный суп для употребления за праздничным столом или просто семейным ужином. Подавать картофельный крем-суп на стол с чесночными пампушками или гренками. В рецепт можно добавить немного грибов, что бы придать супу тонкого грибного аромата. Ингредиенты:...

«Сто Список» - это эффективная методика для выявления угнетающих проблем на подсознательном уровне, для принятия важного решения, для ясности ума, мыслей и для зарождения совершенно новых гениальных идей. Принцип сотого списка: решение любой проблемы ста...

В нашей стране не принято говорить о трех вещах: о деньгах, о сексе и о климаксе. Все три темы считаются почему-то «непристойными», хотя о деньгах и сексе думают практически все, а о климаксе – женщины, которым за 45. Да и сами женщины не очень охотно между собой...

С наступление приветливых теплых деньков начинает оживать окружающая природа, улучшается настроение, но со всем этим пробуждением, наши волосы стали ломкими, без красивого атласного блеска и просто безжизненные. Как восстановиться волосы после зимнего периода, какой нужен...

Заплетенные волосы в косы издавна были признаком женственности и очарования. На сегодняшний день данные стереотипы не изменились, особенно в грядущем сезоне. Представляю вашему вниманию пять самых модных и легких плетений кос. Колосок. Данное плетение...

Кэти Перри обладает идеальной фигурой и прекрасной внешностью куколки. Как признается сама звезда, сильно ухаживать за собой она не любит, однако выглядит всегда потрясно. Мнением авторитетных мужчин сошлось в одно мнении, что Кэти удостоена титула самых...

Спрей для тела – что это? Очередная уловка маркетологов или действительно нужная для каждой представительницы нежнейшего пола косметика? Давайте я вам расскажу, что это такое, как и почему им нужно пользоваться. На сегодняшний день прилавки косметологических...

Современные модные тенденции таковы, что мужское внимание привлекают чувственные сексуальные пухлые губы, но как быть, если у вас от природы не такие полные губы, как хотелось бы? Самый распространенный и быстрый вариант – пластическое вмешательство. Однако я не советовала бы...

Каждая хозяйка не понаслышке знает, сколько времени убивает чистка какого-нибудь овоща, фрукта, в особенности, если это что-то мелкое, например, как ядра миндаля. Спешу вас обрадовать и взять на заметку семь кулинарных чудо-техник, которые помогут вам буквально в несколько...

Каждая представительница привлекательного пола, имеющая длинные волосы сталкивалась с такой проблемой как рассеченные и высушенные концы, от чего даже самая шикарная прическа будет нещадно испорчена. Представляю вашему вниманию самые эффективные и простые рецепты самодельных...

Ежедневно мы выпиваем столько вредных для организма напитков – газированные, с искусственными химическими добавками, алкоголя содержащие и прочие и совсем забываем про самый простой и вкусный чай. Сегодня я расскажу вам, какие добавки придадут ему не только изысканный вкус,...

Цветы это прекрасный способ выразить свою любовь, романтичные нежные чувства и просто сделать своего любимого человека счастливее и добрее. В современном мире до сих пор ходит правило, что цветочный букет должен преподносить мужчина, соответственно и выбирать его тоже должен...

Астрологи неустанно твердят о том, что рождение под определенным зодиакальным знаком не может быть случайным и звездная система напрямую влияет на человеческую судьбу. И если вы будете соблюдать элементарные рекомендации согласно своему зодиакальному знаку, то будете в...

Сон – это неотъемлемый и жизненно необходимый процесс для всех живых организмов. Ведь именно во сне мы заряжаемся энергией, силой, бодростью, даем отдохнуть организму и телу перед предстоящим днем. С каждым годом научные исследования не перестают удивлять человечество...

Человеческое тело является самым интереснейшим, любопытным и неисследованным до конца с научной точки зрения объектом. Ведь ученые ежегодно не перестают удивлять все новыми и любопытными фактами. Представляю вашему вниманию пятьдесят интереснейших фактов, подтверждающих сверх...

У каждого человека есть как минимум полдюжины родинок. С одними мы рождаемся, а другие появляются с возрастом. С чем это связано, действительно ли они являются судьбоносными символами, могут ли они передаваться наследственно и правда, что если сковырнуть родинку могут...

На сегодняшний день все рекламы так и пестрят многообещающими фразами о том, что избавиться от излишних килограммов и поправить здоровье поможет зеленое кофе. Насколько оно эффективно и чудодейственно, как нужно его пить, чем оно полезно, как его готовить, об этом и даже...

ladydiary.ru


Смотрите также