Варенье из календулы


Полезные свойства календулы

Свойства календулы – не только декоративное растение. Прежде всего, оно используется в качестве лекарственного средства, помогающего при многих заболеваниях.

Свойства календулы цветки календулы содержат разнообразные эфирные масла, дубильные вещества, органические кислоты, каротин, витамины А и С, а также сильнодействующие алкалоиды и фитонциды. Именно благодаря этим веществам и проявляются целебные свойства ноготков. От чего же помогает календула?

Мы не будем вам рассказывать, как хороша неприхотливая календула в ландшафтном дизайне (а она хороша, особенно в обрамлении темных хвойников, в качестве яркого цветового пятна на клумбах или в мавританских газонах), не станем напоминать, что она является прекрасным медоносом и привлекает пчел на участок. Перейдем сразу к перечню ее полезных свойств.

Лекарственные свойства календулы
Наиболее известная область применения календулы – заболевания желудочно-кишечного тракта

Например, при запорах полезно 2-3 дня подряд перед сном пить смесь настоя календулы с апельсиновым соком. 3 ст.л. сухих цветков ноготков заливают 100 мл кипящей воды, дают настояться, процеживают и смешивают с соком 1 апельсина.

При воспалениях прямой кишки используется настой календулы в виде клизм: 1 ч.л. настойки смешивается с 1/4 стакана воды. Настой этого растения также может эффективно помочь при диарее и других расстройствах пищеварения из-за обилия дубильных веществ, обладающих “вяжущим” действием.

Чай из календулы помогает лучше усваивать тяжелую пищу и избавит вас от изжоги. Существуют и фармакологические препараты на основе календулы – например, Калефлон, применяющийся при лечении язвенных болезней.

Уже упоминавшийся чай из календулы отлично восстанавливает работу печени и желчного пузыря. В заварочный чайник насыпьте 1-2 ст.л. сухих соцветий и залейте кипящей водой (0,5 л). Закройте крышку и выдержите около пятнадцати минут. Процедите и лечитесь чаем, выпивая по 100 мл трижды в день. К напитку по желанию (для вкуса и для усиления лечебных свойств) можно добавить плоды шиповника, семена укропа, соцветия ромашки, листья мяты или тысячелистника.

Отлично помогает календула и при заболеваниях дыхательных путей.

Например, при гриппе используют лепестки календулы в сочетании с разными средствами. 1 ст.л. сухих цветков ноготков заливают 100 мл кипящей воды, дают настояться, процеживают и смешивают с соком 3 долек чеснока. Принимают средство по 2-3 ч.л. 3 раза в день в период эпидемии.

При бронхите полезен горячий чай из календулы с добавлением мяты, липового цвета и меда. Можно также делать компрессов на шею из ноготков со спиртом (2 ст.л. сухих лепестков календулы + 200 г спирта выдерживают в темном месте 2 суток). Хронические тонзиллиты и ангины лечат, в том числе полосканием настойкой календулы (1 ч.л. на стакан воды).

Полезны препараты календулы для тех, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Так, при тахикардии нужно залить кипятком смесь из сухих цветов календулы и измельченного корня валерианы (1:1), настоять 3 часа и процедить. Полученный напиток пить по полстакана 4-5 раз в день.

При атеросклерозе нужно не менее трех недель перед завтраком пить другой препарат. Приготовить настой календулы (1 стакан цветков календулы на 400 мл кипятка, выдерживать 1,5 часа) и смешать его с настоем семян льна (1/2 стакана семян льна на 300 мл кипятка, выдерживать 2 часа). Смесь оставить на ночь, затем поместить в холодильник.

Поможет календула также при пониженном и повышенном артериальном давлении.

Гипертоникам следует 2/3 стакана листьев и цветков календулы залить 0,5 л кипятка, выдержать смесь 1,5 часа. В другой емкости залить 2/3 стакана ягод шиповника 0,5 л кипятка, выдержать смесь 0,5 часа. Смешать и добавить 1 стакан свежевыжатого сока клюквы. Пить 2 недели по 2 ст.л. за 20 минут перед каждым приемом пищи не менее трех раз в день.

Гипотоникам поможет другой настой: 2 ст.л. сухих ноготков заливаются 100 мл спирта и выдерживаются в темном холодном месте 2 суток. Затем смесь процеживают и добавляют сок 1 лимона. Средство употребляют ежедневно по 10 капель, смешивая с водой.

Свойства календулы

Лекарства из календулы применяют в качестве бактерицидного средства в борьбе со стафилококками и стрептококками, для полоскания горла при стоматите и при других проблемах в полости рта.

На заметку. А еще ноготки отлично заживляют раны и порезы на коже. Из календулы делают мази и спиртовые настойки, которые применяют для лечения ожогов, незаживающих ран и свищей.

Календула – отличное успокаивающее средство

Препараты, изготовленные на основе календулы, оказывают также успокаивающее действие на центральную нервную систему, помогают от бессонницы, снижают возбудимость и даже оказывают мягкое антидепрессивное действие. Для этих целей можно использовать отвары и настои.

Например, возьмите 2 ст.л. цветков календулы, 2 ст.л. травы душицы и 1 ст.л. цветков пижмы и тщательно перемешайте. Затем 1 ст.л. смеси залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой и нагревайте на водяной бане 15 минут. Остудите при комнатной температуре и процедите. Принимайте по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой и 4-й раз перед сном. Курс лечения – 3 недели. Успокоительный настой готовится еще проще – 1 ст.л. цветков календулы измельчают и заливают 1,5 стакана кипятка. Настаивают под крышкой в течение 40 минут, процеживают и пьют по 1/2 стакана настоя 3 раза в день. Курс лечения – 3 недели.

Заболевания мочеполовой системы – еще один “профиль” календулы как лекарственного растения.

При цистите календула значительно уменьшит неприятные болевые ощущения. 4 ст.л. цветков календулы заливают 400 мл кипятка и настаивают 1,5 часа в темноте, процеживают и пьют по 3 ст.л. настоя через каждые 20 минут. В гинекологии календула способствует установлению регулярных менструаций, снимает тонус матки, облегчает боли при менструации и уменьшает кровотечения. А еще календула, благодаря своим успокаивающим свойствам, применяется для снижения дискомфортных ощущений у женщин во время климакса – рекомендуется регулярно употреблять чай из календулы с добавлением ромашки, липы, мелиссы и лимона.

Травники используют календулу и для лечения болезней глаз.

При конъюнктивите и гнойничковых заболеваниях можно несколько раз в день промывать глаза настоем календулы или календулы с ромашкой. В первом варианте 1 ст.л. цветков календулы заливают 200 мл кипятка и настаивают 2 часа, во втором – стаканом кипятка заливают смесь сухих цветков ноготков и ромашки, смешанных в равной пропорции.

Не забывайте, что у препаратов календулы есть и свои противопоказания!

Календула (особенно в высокой концентрации) может навредить:

  • при беременности и грудном вскармливании,
  • маленьким детям (до 10 лет),
  • при сильно пониженном давлении,
  • при одновременном приеме с успокоительными препаратами.

Календула в косметологии

Из-за своих антисептических и антибактериальных свойств календула также активно применяется в качестве наружного средства в косметологии – для приведения в порядок кожи. Препараты, приготовленные на основе ноготков, прекрасно тонизируют, очищают, заживляют, осветляют веснушки и пигментные пятна, придают коже упругость. Из календулы для косметических целей готовят отвары, мази, спиртовые настои, маски и компрессы. При наружном применении средств с календулой происходит быстрое заживление и восстановление поврежденной кожи, устранение грибковых заболеваний, активизация обменных процессов и нормализация деятельности сальных желез.

Так, вы можете начать по утрам умываться крепким охлажденным отваром цветков календулы – он сужает поры, что предотвращает их загрязнение и воспалительные процессы в них.

Различные воспаления, ранки или нагноения на коже можно лечить с помощью настоя календулы. Залейте полстакана сушеных цветков таким же количеством кипятка на 2 часа, процедите настой и смешайте его с 1 ст.л. вазелина. Полученной смесью смазывайте проблемные зоны вашей кожи.

Бородавки можно попробовать вывести смесью вышеописанной настойки календулы и свежего сока чистотела. Смесь наносят на пораженные места ежедневно на 5-7 минут, повторяя процедуру до полного исчезновения бородавок.

Для лица вы можете приготовить маски и компрессы с календулой. Вот на выбор несколько вариантов:

  • Календула с медом. Возьмите в равных частях мед и сушеную календулу и залейте стаканом теплой кипяченой воды. Смесь тщательно перемешайте и дайте настояться.
  • Календула с мукой. Возьмите в равных частях муку и сушеную календулу и залейте стаканом теплой кипяченой воды, перемешайте (до консистенции густой сметаны).
  • Календула с овсянкой и сметаной. 1 ст.л. сухих лепестков ноготков залейте горячей водой, дайте остыть. Затем смешайте с двумя ложками овсяных хлопьев и половиной стакана жирной сметаны.
  • Календула с ромашкой и морковью. Смешайте по 1 ст.л. сухих цветов календулы и ромашки, залейте смесь половиной стакана кипятка, накройте крышкой, оставьте до охлаждения, процедите. Хорошо сваренную морковь разомните вилкой, добавьте 1 ч.л. масла зародышей пшеницы и 1 ст.л. оливкового масла. В эту смесь вылейте настой трав и тщательно взбейте массу.
Все маски из календулы наносят на кожу на 15-20 минут, затем смывают теплой водой

Календулу можно добавлять даже в шампунь для волос. Ломкие и слабые волосы приобретут блеск и эластичность, если регулярно пользоваться натуральным шампунем и ополаскивателем для волос с добавлением ноготков. Также для укрепления волос в качестве ополаскивателя после мытья вы можете использовать отвар календулы с другими лекарственными травами (хмель, корни лопуха, цветки ромашки).

А масляной экстракт с календулой поможет дополнительно оздоровить и кожу головы. Приготовить его нетрудно – стеклянную емкость до верха заполняют цветками ноготков и заливают оливковым маслом. Спустя две недели смесь настоится, и вы получите самое целебное масло с календулой.

От выпадения волос поможет маска из 1 ст.л. спиртовой настойки ноготков и полстакана теплой кипяченой воды, а при сухости волос и кожи головы полезна маска из 1 ст.л. настойки календулы, 2 яичных желтков и 1 ст.л. репейного масла.

Помогает календула при детских опрелостях. Ее масло очищает и подсушивает кожу малыша после пребывания в подгузниках.

Наша справка. Также масло календулы используют для защиты от УФ-излучения, для проведения массажных процедур, лечения варикоза и купероза.

Мазь с календулой на основе растительных или животных жиров будет полезна для ваших пяток – она и кожу мягче сделает, и трещинки вылечит, и с грибком или бактериями поможет бороться. В такую мазь вы можете для пущего эффекта добавить пару капель витамина А. Наносить препарат стоит на распаренную кожу и после этого надеть хлопчатобумажные носки.

Календула в кулинарии

Помимо народной и официальной медицины календулу достаточно широко употребляют также в кулинарии, причем по всему миру. Еще Брем писал о том, что ее можно использовать в качестве приправы, в список которых она попала “обманным путем”. Мол, еще во времена Римской империи неимущий люд, готовя свою скромную еду, заменял дорогой шафран доступными лепестками ноготков.

Календула – это, конечно, не шафран, обладает она куда более неприметным ароматом. Но, тем не менее, активно используется как приправа к разным блюдам, в основном супам.

А благодаря ярко окрашенным естественным красителем (календулином) лепесткам, высушенная календула способна пикантно подкрасить масло, сыры, соусы, тесто, творожные десерты.

На заметку. Календулин растворяется только в жирах, поэтому, чтобы получить от ноготков “цвет”, в кулинарии цветки нужно проварить, например, в молоке.

Кроме того, цветки календулы используют для съедобного декорирования салатов, тушеных блюд, сладостей.

Сбор и хранение календулы

Свойства календулы

Как же и когда собирать календулу для кулинарных и лекарственных целей, как и сколько хранить, чтобы она не потеряла своих полезных свойств?

Собирать цветки календулы можно с июля по август в сухую солнечную погоду. Делать это нужно на молодых растениях сразу же после начала их цветения (распускания) – важно не пропустить нужное время, иначе вы рискуете потратить время впустую. Собранные не вовремя цветки календулы могут потерять свой цвет или же во время сушки сильно крошиться, что делает их непригодными к применению.

Соцветия ноготков срезают острыми ножницами у основания стебля и раскладывают сушиться в теплом, хорошо проветриваемом месте по одному либо в специальных сушилках при температуре 50-60 °C. Высушенные цветки аккуратно собирают и хранят в прохладном месте в бумажных или матерчатых мешочках без примесей каких-либо других растений. Помните, что малейший доступ влаги гарантированно испортит сырье.

Полезные свойства в высушенном виде календула сохраняет не более полутора лет, так что делать огромных запасов не советуем – в следующем году соберете новый оранжевый “урожай”.

Календула против насекомых-вредителей на участке

Но не только в домашней аптечке или на кухне календула способна принести пользу. Опытные огородники советуют обязательно высадить это растение на участке – и не только для красоты!

Дело в том, что ноготки, выделяя фитонциды, способны отпугнуть от ваших грядок с культурными растениями множество вредителей. Календула на даче в качестве репеллента эффективна против:

  • медведки,
  • колорадского жука,
  • нематоды,
  • муравьев,
  • гусениц бабочек,
  • комаров.

Кроме того, календула привлекает божью коровку, которая активно поедает тлю.

Как видите, простенькое растение календула при более внимательном рассмотрении оказывается чуть ли не панацеей от всех болезней и напастей для огородников и огородных культур, не говоря уже о ее декоративных свойствах. Мы убедили вас, что стоит высадить на своем дачном участке хотя бы пару кустиков календулы? Надеемся, что да.

iz53.ru

Варенье из моркови с цветками календулы

Варенье из моркови с цветками календулы

Ингредиенты

Морковь – 1 кг

Лимоны – 2 шт.

Цветки календулы – 10 шт.

Сахар – 1 кг Вода – 0,5 л

Способ приготовления

Морковь красиво нарезать, залить водой, довести до кипения и варить 3 минуты.

Лимоны, не очищая, мелко нарезать, вместе с цветками календулы залить водой, довести до кипения и варить 5 минут, после чего добавить морковь, сахар и варить на слабом огне до готовности.

Следующая глава

НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ Тоже представляет собой спиртовую вытяжку из соцветий, которые обладают лечебными свойствами. Для приготовления настойки вам понадобятся сухие или только что сорванные цветки календулы. Возьмите примерно 7—8 частей соцветий и 1—2 части

Варенье из моркови, лимонов и бутонов календулы 1 кг моркови, 2 лимона, 10 цветков календулы, 1 кг сахара, 0,5 л воды.Морковь помыть, очистить, нарезать кубиками, бланшировать в кипящей воде 3 мин. Мелко нарезанные лимоны залить водой, добавить бутоны календулы и кипятить 5 мин.

Маска из масла календулы с яичным желтком Ингредиенты10 мл настоя чайного гриба5 г пчелиного воска50 мл масла календулы лекарственной1 сваренное вкрутую яйцоСпособ приготовления и примененияЯйцо очистить, желток отделить от белка и размять его. Растопить воск на водяной

Варенье из моркови Морковь 2 кг, сахар-песок 2 кг, вода 1 стакан.Красную свежую морковь моют, чистят и варят в воде почти до готовности. Вынимают и режут кубиками, звездочками. В приготовленный сироп кладут нарезанную морковь и варят до готовности, пока морковь не станет

Варенье из моркови Морковь нашинковать, отварить в воде, протереть через сито; цедру нашинковать. Сварить сироп. Когда он загустеет настолько, что станет тянуться ниточкой с ложки, добавить морковное пюре, лимонный сок. Дважды довести до кипения, переложить в банки,

Варенье из моркови 1 кг моркови, 1,5 кг сахарного песка, лимонной кислоты и ванилина по щепотке. Для сиропа: 400 мл воды, 800 г сахара. Морковь вымыть. Тонко счистить кожицу и нарезать кубиками толщиной 1,5 см. Ошпарить кипятком и дать ей остыть.В часть приготовленного сиропа

Варенье из моркови 1 кг очищенной моркови, 1 кг сахара, 2–3 г лимонной кислоты. Отобрать молодые здоровые корнеплоды с небольшой сердцевиной, тщательно вымыть, на 4-10 мин опустить в кипящую воду. Охладить в холодной воде, очистить и нарезать кусочками одинаковой формы. Из

Блюда с лепестками, цветками и травами Варенье из лепестков шиповника с лимонным соком «Нежно-страстное» • 250 интенсивно окрашенных лепестков шиповника• 1 кг 500 г сахара• сок 1 лимона• 750 мл водыЛепестки шиповника тщательно промойте и отожмите воду. Перетрите

Настойка из календулы и мяты Ингредиенты 2 стакана водки, 2 столовые ложки календулы (сушеной), 2 столовые ложки перечной мяты (сушеной), 2 стакана воды, сахар. Способ приготовления Календулу и мяту заливают водой, доводят до кипения и варят на медленном

Варенье из моркови с цветками календулы Ингредиенты1 кг моркови, 2 лимона, 10 цветков календулы, 1 кг сахара, 1/2 л воды.Способ приготовленияМорковь красиво нарезать, залить водой, довести до кипения и варить 3 минуты.Лимоны, не очищая, мелко нарезать, вместе с цветками

Напиток с цветками одуванчика 2 яблока, 10 цветков одуванчика, 5 ст. ложек меда, 1 л воды.В горячий процеженный яблочный напиток положить мед, лепестки одуванчика.Время приготовления —

Варенье из моркови 1 Для варенья используют лучшие сорта моркови – нантскую, каратель.Морковь очистить, нарезать кусочками, поварить 5—8 минут в кипящей воде, отлить, после чего опустить в сахарный сироп и сварить до готовности в два приема.В конце варки добавить лимонную

Варенье из моркови 2 Отобрать молодые здоровые корнеплоды с небольшой сердцевиной, тщательно вымыть, на 4—10 минут опустить в кипящую воду Охладить в холодной воде, очистить и нарезать кусочками одинаковой формы.Из половины сахара приготовить 50%-ный сироп.Кипящим

Варенье из моркови Количество порций – 10 • 1 кг очищенной моркови• 1 кг сахара• 4 г лимонной кислоты• корица Подготовка 10 мин. Приготовление 45 мин. 1. Вымойте морковь, опустите на 5 мин. в кипящую воду. После этого охладите с помощью холодной воды, дайте обсохнуть.

Напиток из календулы Первый способ1 ст. л. листьев и цветков календулы (свежих или сушеных), 2 ст. л. меда, 4 ст. воды, 1 ст. айвового сока.1. Календулу отварить в течение 20 мин. на медленном огне, настоять ночь.2. Процедить, добавить мед и сок айвы, размешать.Второй способ50 г

eda.wikireading.ru

Календула — лечебные свойства и противопоказания мази, настойки, настоя

Добрый день, друзья! Сегодня гость моего «Девичника» — календула, и я расскажу вам всё о её лечебных, полезных свойствах и противопоказаниях, поделюсь рецептами настойки, масла и других средств. Не зря календулу называют цветком солнца — в тени она собирает лепесточки в кучку. А на солнечной полянке эти яркие цветки, сами очень похожие на солнышко, поворачиваются вслед за ним и распускают лепестки, как стрелочки на циферблате. Как своеобразный календарь, ноготки говорят нам о начале дня и его конце.

Когда я поинтересовалась историей календулы, то была поражена обилием легенд и сказаний об этом цветке. В разных уголках мира, а не только в России, растение славится способностью исцелять недуги.

Считается, что первыми узнали о целебных свойствах растения в Древнем Риме, но что-то мне подсказывает, что первопроходцами стали люди, живущие задолго до этой цивилизации. В Европе цветок считался символом постоянства  и любви. Цветками украшали свадебные церемонии, юноши дарили своим возлюбленным букеты, девушки плели венки, украшая себя в праздничные дни.

Известен факт, что французская королева Наваррская Маргарита Валуа испытывала к цветам календулы особую любовь. До сих пор Люксембургский парк в Париже украшает статуя красавицы – королевы с цветком ноготка в руках.

Кстати, долгое время цветок называли в Европе вовсе не календулой, а «золотом Марии» — Mary’s gold. Возможно потому, что цветок помогает женщинам познать радость материнства, лечит многие женские заболевания.

Наши предки считали, что в любовной ворожбе нет цветка сильнее календулы. Говорили, что если выкопать землю со следом ноги возлюбленного и, насыпав в горшок, посадить цветы ноготков, то он будет верен навсегда. Цветки использовали для приворотов, но и как средство против колдовства они также действовали очень сильно.

О лечебных свойствах календулы знахари говорили с большим уважением. Они утверждали, что один лишь вид цветка действует на людей благотворно, а если вдохнуть его аромат, то можно вылечить любые болезни. Возможно, что в этом есть некоторое «зерно истины» — нарядный желтый солнечный цвет заряжает энергией и оптимизмом, а это немалый плюс в борьбе с заболеваниями.

С течением времени не только целители, но и ученые открывали всё новые свойства календулы. Уже в 17 столетии в её помощью лечили женские заболевания, варили варенье, которое, как считалось, поднимает настроение. Использовали как пряность вместо очень дорогого в те времена шафрана (о его пользе вы можете прочитать в другой моей статье).

Россияне узнали о растении в одно время с европейцами и также оценили его. Наши предки считали календулу способной укрепить дух, успокоить сердце, защитить от инфекции. Не зря в домах было принято развешивать гирлянды их цветков на дверях и потолке. Только название цветка не пришлось по душе нашим предкам, и они назвали его незатейливо и ласково – ноготок. Почему? Рассказываю:

В одной бедной семье родился мальчик. И рос он настолько слабым и болезненным, что имя получил соответствующее – Заморыш. Так и вырос с таким имечком, а потом ушел из дома за тридевять земель искать счастье.

Долгое время о нем ничего не было известно. Но… слухами земля полнится. Из уст в уста рассказывали люди о чудесном знахаре, исцеляющим от любой болезни целебными травами. И говорили, что очень этот целитель похож на Заморыша. Да, это был он – юноша помогал всем бедным людям, не беря с них платы.

В тех краях жила колдунья, которая позавидовала славе целителя. Еще бы, ведь люди отвернулись от нее и ходили лечиться только к юноше. Злая старуха принесла Заморышу кубок вина, добавив в него яду. Когда юноша понял, что умирает, он попросил людей после смерти срезать с его руки ноготь с левой руки. И закопать его под окном коварной убийцы. На месте ногтя вырос цветок золотистого цвета, который так и назвали – ноготок. С тех пор радостный цветок лечит людей от множества заболеваний и слава о его чудесных лечебных для здоровья свойствах, идет по всему свету.

В нашей стране уже в 17 столетии растение специально начали выращивать в промышленном масштабе. Область применения растения довольно широка. На основе цветков можно приготовить отвары, настой и водочную настойку, мазь и масло для внутреннего или наружного применения.

Календула – лечебные свойства и противопоказания

Стоит ли удивляться тому, что народная и официальная медицина широко использует целительную силу ноготков. Растение может похвастаться огромным набором химических веществ. Познакомьтесь с химическим составом растения, и вы со мной согласитесь.

  • Богато растение на каротиноиды, с помощью которых происходит синтез витамина А, есть стерины – это спирты, по своей структуре сходные с холестерином. Они обладают способностью, проходя по пищеварительной системе, всасываться вместо получаемого с пищей, что снижает его уровень в крови.
  • Противовоспалительный эффект окажут тритерпеноиды. Они представлены олеиновой кислотой, способствующей заживлению ран и язв,  улучшающей передачу нервных импульсов.
  • Флавоноиды снимут спазм гладкой мускулатуры, простимулируют выработку желчи, выработку мочи в достаточном количестве, выведут из организма вредные вещества.
  • В состав ноготков входят натуральные эфирные масла, активно подавляющие патогенную микрофлору в организме. Кумарины, так же представленные в составе травы, устранят различные воспалительные процессы.
  • Помимо этого, в цветках вы найдете кальций, железо, магний, цинк, медь, молибден, фтор, селен. Они укрепят иммунитет, справятся с воспалением, предупредят кариес и образование нетипичных клеток в организме, улучшат функционирование сердца и сосудов.

При каких заболеваниях используются целебные свойства цветков? При отсутствии противопоказаний лекарственные формы растения применяют для лечения:

  • Ангины, насморка, простуды.
  • При ожоге, гнойных ранах, язв различного происхождения, порезов, свищей.
  • При поражении стафилококком и стрептококком используется для полосканий рта.
  • Заболевания сердца, сосудов, гипертония.
  • Гастрит, язвенное поражение желудка, заболевание желчного пузыря.
  • Гинекологические заболевания у женщин.

Полезные свойства календулы

В народной медицине за столетия применения календулы в лечении заболеваний, накопился немалый опыт. Используются отвары из цветков растения, лечебные настои, масло календулы, целебная мазь, спиртовая настойка – все эти средства обладают сходными свойствами.

Предлагаю вам несколько рецептов для лечения ряда заболеваний, но перед тем, как приступить к употреблению средств с календулой, обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями к употреблению.

Настойка календулы – свойства 

Как сделать настойку календулы:

На приготовление лечебной настойки у вас уйдет пол литра водки и столовая ложка цветочков. Настаивайте их неделю, пока настойка не станет желтого цвета. Не забывайте хотя бы раз в день взбалтывать средство. Затем процедите. При желании водку можно заменить разведенным водой спиртом.

  1. Ангина. Полощите горлышко, разведя настойку кипяченой водой (ч. ложка на стакан).
  2. Высокое давление. Чтобы снизить давление, принимайте по 35 – 40 капель разведенной водой настойки.
  3. Стоматит, гингивит. Разведите чайную ложку настойки в половине стакана воды и полощите рот.
  4. При одышке, аритмии, снижении работы сердечной мышцы пейте настойку по 30 – 40 капелек до еды.

Мазь календулы 

Применяется только наружно. Целебной мазью вы можете помазать ссадины и порезы, и они быстро заживут. Поможет мазь при ушибах и большом кровоподтеке – мазь календулы хорошо снимают отек и боль. Смело мажьте потрескавшиеся пяточки, заеды в уголках губ.

Как приготовить лечебную мазь:

  • Возьмите 100 гр. свежих или высушенных цветков и смешайте с 200 гр. топленого сала (можно взять свежее, не соленое).
  • На водяной бане потомите с полчаса эту смесь, помешивая деревянной лопаточкой. Когда мазь остынет, переложите её в баночку и отправьте в холодильник.

Масло календулы 

Используйте масло из цветков для заживления ранок, ссадин, ожога. Поможет масло при трещинах на губах, заедах. Женщины используют масло в косметических целях.

Как приготовить масло календулы:

Домашнее эфирное масло календулы мало отличается от покупного, а сделать его проще простого. Есть два рецепта, и я с обеими вас познакомлю.

  • Рецепт № 1. Заполните цветками на треть пол литровую банку и влейте доверху растительного масла. Настаивайте 10 дней. Затем процедите – полезное масло готово.
  • Рецепт № 2. Сложите цветки растения в стеклянную баночку и поставьте её на солнце. Спустя некоторое время на дне ёмкости вы увидите масло, которое нужно аккуратно собрать. Кстати, его очень полезно добавлять в салаты – блюдо получится очень полезным для здоровья.

Настой календулы – рецепт

Не меньшей пользой для здоровья человека обладает водный настой ноготков. Чтобы сделать его, заварите большую ложку стаканом кипятка и настаивайте, желательно в термосе, 20 – 30 минут, не более. Процедив, принимайте настой, немного разбавив водой. Хранить настой можно не более 2-х суток.

  1. Повышенное давление. Смешайте по части календулу, боярышник, пустырник, желтушник левкойный и листья земляники. заварите стаканом кипятка и настаивайте, пока не остынет. Пейте по трети стакана за час до еды.
  2. Ангина, трахеит, тонзиллит и другие заболевания горла, смешайте календулу с цветками липы, эвкалиптом, шалфеем, девясилом и солодкой. На большую ложку смеси берите стакан кипятка и сделайте настой.
  3. Заболевание десен, стоматит, гингивит. Полощите рот настоем по несколько раз в день, разведя его теплой водой
  4. Заболевания сердца. Пейте по столовой ложке за час до еды.
  5. Гастрит, язва желудка. Употребляйте по пол стакана  трижды в день, после это не ешьте 2 – 3 часа.
  6. Желчнокаменная болезнь. Принимайте через полчаса после еды по 2 ст. ложки.
  7. Высокое давление. Принимайте настой по стакану трижды в день.
Отвар календулы – рецепт

Отвар календулы, также, как и настой, делается на основе воды. Разница в том, что его вместо настаивания требуется немного поварить.

  • Залейте большую ложку сырья стаканом кипятка и поварите цветки в течение 15 – 20 минут.

Календула для женщин

Помимо применения лечебных свойств календулы в гинекологии, женщины могут с помощью средств из растения справиться с косметическими дефектами и использовать их при уходе за внешностью. При жирной коже у вас снизится выделение сала и сузятся поры. Для сухой – средства с календулой также спасение: пройдет раздражение.

  1. Прыщи, акне. Используйте спиртовую настойку календулы, «точечно» прижигая прыщики. Если у вас сухая кожа, то немного разведите настойку водой и постарайтесь, чтобы настойка наносилась только непосредственно на проблемное место.
  2. При жирной коже и в пубертатный период для профилактики образования прыщей, протирайте лицо водным настоем растения, или сделайте из него кубики льда. Небольшое количество водного настоя можно добавить в состав лосьонов или крема прямо перед нанесением на кожу. С этой проблемой также очень хорошо помогает справиться огуречный лосьон, как его делать в домашних условиях, я делилась в другой своей статье.
  3. Для отбеливания кожи выжмите сок свежих цветков и протирайте пигментацию дважды в день.
  4. От морщин очень эффективно помогает насыщенный настой травы, которым нужно протирать проблемные места.
  5. Против перхоти поможет водочная настойка ноготков, смешанная в равных частях с касторовым маслом. Втирайте в волосяную часть головы.

Календула для исцеления гинекологических заболеваний

Как я уже говорила вначале статьи, одним из названий календулы в древности было «золото Марии». По одной из версий, называли его в честь Святой Девы за способность исцелять женщин от гинекологических заболеваний. И не зря – растение обладает свойством помогать при кисте или фиброме, восстанавливает месячный цикл, облегчит боли во время месячных, уменьшит кровотечение.

Применяется при лечении опухолей и уплотнений женской груди. Также известна способность растения помогать при бесплодии.

  1. Эрозия. В последнее время медики считают, что эрозия – нормальное физиологическое состояние женского организма. Но в некоторых запущенных случаях лечение, тем не менее, необходимо. Поделайте спринцевания из настоя цветков. Для улучшения результата в настой добавьте 10 % прополис в равном количестве.
  2. Трихомониаз. Делайте спринцевания в течение 2 недель настоем из смеси календулы, полыни, черемухи, шалфея, ромашки, взятых по столовой ложке каждого растения. Заваривайте большую ложку на стакан кипятка.

Календула – противопоказания к применению

Полезные свойства календулы обширны. Это бесспорно, но имеются некоторые противопоказания к употреблению средств с цветками. Их, к счастью, совсем немного:

  • Беременным женщинам употреблять ноготки нельзя, так как это приводит матку в тонус, что может спровоцировать выкидыш.
  • Всем, кто страдает низким давлением, средства с растением противопоказаны, так как они понижают его.
  • Если заболевание сердца сопровождено уменьшением частоты сокращений – барикардией.
  • При обострении заболеваний ЖКТ.
  • Детям, младше 12 лет принимать все средства с цветками следует осторожно, но лучше отказаться совсем.

Важно! Растение способно усилить действие некоторых растений, обладающих седативным действием. Это мята, пустырник, валериана. Учитывайте это при применении сборов с добавлением этих трав.

Заготовка травы и цветков

Главная задача при заготовке календулы – сохранить её целительные силы в полной мере. Особенных и сложных требований при сборе травы нет.

  • Цветение календулы продолжается начиная с июня, и до самой осени. Если растение выращивают в промышленных масштабах, то сбор сырья производится каждые 3 – 5 дней.
  • Сушить ноготки нужно в тенечке, единственное условие – помещение должно быть проветриваемым.

Советую посмотреть видео, подобранное для вас о лечебных свойствах календулы и противопоказаниях к её употреблению. Будьте здоровы! С любовью… Галина Некрасова.

galinanekrasova.ru

Варенье из моркови с цветками календулы

 Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюрКашин Сергей Павлович

Варенье из моркови с цветками календулы

Ингредиенты

1 кг моркови, 2 лимона, 10 цветков календулы, 1 кг сахара, 1/2 л воды.

Способ приготовления

Морковь красиво нарезать, залить водой, довести до кипения и варить 3 минуты.

Лимоны, не очищая, мелко нарезать, вместе с цветками календулы залить водой, довести до кипения и варить 5 минут, после чего добавить морковь, сахар и варить на слабом огне до готовности.

Следующая глава

НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ Тоже представляет собой спиртовую вытяжку из соцветий, которые обладают лечебными свойствами. Для приготовления настойки вам понадобятся сухие или только что сорванные цветки календулы. Возьмите примерно 7—8 частей соцветий и 1—2 части

Варенье из моркови, лимонов и бутонов календулы 1 кг моркови, 2 лимона, 10 цветков календулы, 1 кг сахара, 0,5 л воды.Морковь помыть, очистить, нарезать кубиками, бланшировать в кипящей воде 3 мин. Мелко нарезанные лимоны залить водой, добавить бутоны календулы и кипятить 5 мин.

Маска из масла календулы с яичным желтком Ингредиенты10 мл настоя чайного гриба5 г пчелиного воска50 мл масла календулы лекарственной1 сваренное вкрутую яйцоСпособ приготовления и примененияЯйцо очистить, желток отделить от белка и размять его. Растопить воск на водяной

Варенье из моркови Морковь 2 кг, сахар-песок 2 кг, вода 1 стакан.Красную свежую морковь моют, чистят и варят в воде почти до готовности. Вынимают и режут кубиками, звездочками. В приготовленный сироп кладут нарезанную морковь и варят до готовности, пока морковь не станет

Варенье из моркови Морковь нашинковать, отварить в воде, протереть через сито; цедру нашинковать. Сварить сироп. Когда он загустеет настолько, что станет тянуться ниточкой с ложки, добавить морковное пюре, лимонный сок. Дважды довести до кипения, переложить в банки,

Варенье из моркови 1 кг моркови, 1,5 кг сахарного песка, лимонной кислоты и ванилина по щепотке. Для сиропа: 400 мл воды, 800 г сахара. Морковь вымыть. Тонко счистить кожицу и нарезать кубиками толщиной 1,5 см. Ошпарить кипятком и дать ей остыть.В часть приготовленного сиропа

Варенье из моркови 1 кг очищенной моркови, 1 кг сахара, 2–3 г лимонной кислоты. Отобрать молодые здоровые корнеплоды с небольшой сердцевиной, тщательно вымыть, на 4-10 мин опустить в кипящую воду. Охладить в холодной воде, очистить и нарезать кусочками одинаковой формы. Из

Блюда с лепестками, цветками и травами Варенье из лепестков шиповника с лимонным соком «Нежно-страстное» • 250 интенсивно окрашенных лепестков шиповника• 1 кг 500 г сахара• сок 1 лимона• 750 мл водыЛепестки шиповника тщательно промойте и отожмите воду. Перетрите

Настойка из календулы и мяты Ингредиенты 2 стакана водки, 2 столовые ложки календулы (сушеной), 2 столовые ложки перечной мяты (сушеной), 2 стакана воды, сахар. Способ приготовления Календулу и мяту заливают водой, доводят до кипения и варят на медленном

Варенье из моркови с цветками календулы Ингредиенты1 кг моркови, 2 лимона, 10 цветков календулы, 1 кг сахара, 1/2 л воды.Способ приготовленияМорковь красиво нарезать, залить водой, довести до кипения и варить 3 минуты.Лимоны, не очищая, мелко нарезать, вместе с цветками

Напиток с цветками одуванчика 2 яблока, 10 цветков одуванчика, 5 ст. ложек меда, 1 л воды.В горячий процеженный яблочный напиток положить мед, лепестки одуванчика.Время приготовления —

Варенье из моркови 1 Для варенья используют лучшие сорта моркови – нантскую, каратель.Морковь очистить, нарезать кусочками, поварить 5—8 минут в кипящей воде, отлить, после чего опустить в сахарный сироп и сварить до готовности в два приема.В конце варки добавить лимонную

Варенье из моркови 2 Отобрать молодые здоровые корнеплоды с небольшой сердцевиной, тщательно вымыть, на 4—10 минут опустить в кипящую воду Охладить в холодной воде, очистить и нарезать кусочками одинаковой формы.Из половины сахара приготовить 50%-ный сироп.Кипящим

Варенье из моркови Количество порций – 10 • 1 кг очищенной моркови• 1 кг сахара• 4 г лимонной кислоты• корица Подготовка 10 мин. Приготовление 45 мин. 1. Вымойте морковь, опустите на 5 мин. в кипящую воду. После этого охладите с помощью холодной воды, дайте обсохнуть.

Напиток из календулы Первый способ1 ст. л. листьев и цветков календулы (свежих или сушеных), 2 ст. л. меда, 4 ст. воды, 1 ст. айвового сока.1. Календулу отварить в течение 20 мин. на медленном огне, настоять ночь.2. Процедить, добавить мед и сок айвы, размешать.Второй способ50 г

eda.wikireading.ru


Смотрите также