Луковое варенье от кашля


Луковое варенье от кашля

Добавить в избранное

В осенне-зимний период взрослые и дети начинают болеть простудными заболеваниями. Как правило, спутником ОРЗ и ОРВИ является кашель. Даже после того, как человек переболеет, назойливый кашель долго не покидает вчерашнего больного. В наши дни эффективные лекарства стоят немалых денег, и поэтому люди стараются прибегнуть к народным средствам в борьбе с кашлем. Кроме того, иногда рецепты, проверенные веками, работают лучше «химии». Ярким примером такого народного средства является луковое варенье.

Как лук может помочь при кашле?

Лук – это уникальный овощ, который использовался в медицине со времен Гиппократа. Его состав богат витаминами, которые так необходимы для восстановления организма после болезни.

Лук оказывает бактерицидный и отхаркивающий эффект, борется с вирусами и устраняет кашель. Луковое варенье обладает множеством плюсов:

В состав растения входит большое количество биологически активных веществ, витаминов, микроэлементов. Они защищают организм от патогенной микрофлоры, укрепляют иммунитет.

Итак, основу полезных качеств лука составляют такие компоненты:

  • Фосфор. Поддерживает кислотно-щелочной баланс в крови, участвует в выработке витаминов.
  • Кальций. Уменьшает воспаление и снижает интенсивность аллергических реакций.
  • Фитонциды. Являются природным антисептиком и уничтожают бактерии и вирусы.
  • Железо. Укрепляет иммунитет.
  • Яблочная кислота. Разжижает мокроту и способствует ее выведению. Обладает вяжущими, противовоспалительными, увлажняющими свойствами. Кроме того, она улучшает процесс усвоения лекарственных препаратов.
  • Витамины А и В. Улучшают работу иммунной системы.
  • Аскорбиновая кислота. Усиливает защитные функции организма, снимает воспаление, стимулирует регенерацию клеток.
  • Витамин Е. Повышает сопротивление тела вирусным и бактериальным инфекциям, ускоряет восстановление тканей.

Варенье из лука хорошо борется как с влажным, так и с сухим кашлем.

Луковое варенье: рецепт и как приготовить

Приготовить варенье достаточно просто. В его состав входят ингредиенты, которые всегда можно найти на кухне. А их невысокая стоимость позволяет не только вылечиться от кашля, но и существенно сэкономить.

Процесс приготовления состоит из нескольких этапов:

  1. 0,5 кг лука помыть и мелко нарезать.
  2. Полученную массу смещать с 400 г сахара, залить 1 л воды.
  3. Поставить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, 2,5 часа.
  4. Положить 1 ст. л. меда (при отсутствии аллергии), и выключить через 30 мин.
  5. Чтобы повысить бактерицидные свойства лекарства, можно добавить щепотку корицы.

Если вы привыкли к более сладкому варенью, увеличьте количество сахара до 800 г.

Существует и другой «луковый» рецепт от кашля

Чтобы приготовить такое варенье, следует выполнить ряд простых действий:

  1. Измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку) 3 средних луковицы.
  2. Высыпать 1 ст. сахара, и оставить на 30 мин.
  3. Поставить массу на маленький огонь и помешивать, не допуская пригорания, в течение 10–15 мин.
  4. Выключить, дав остыть примерно до 60 градусов. Затем следует добавить 1 ст. л. меда и тщательно перемешать полученную массу.

Когда луковое варенье от кашля будет готово, необходимо разложить его по баночкам с закручивающимися крышками. Хранить его лучше в холодильнике, предварительно остудив до комнатной температуры.

Способ приема лукового варенья

В качестве средства от кашля варенье из лука можно применять практически всем, даже младенцам с 4 месяцев. Если так получилось, что ваш малыш заболел и кашляет, то вы можете дать ему половину чайной ложки варенья из лука или развести воду с этим же количеством средства.

Но будьте осторожны, фактически вы начинаете давать прикорм своему ребенку, следовательно, всегда нужно смотреть на реакцию организма вашего малыша. Если вы видите, что после приема варенья началась аллергия, то немедленно прекратите данное лечение.

Перед тем как давать луковое варенье ребенку, возраст которого не превышает 2 лет, лучше проконсультироваться с педиатром.

Детям от 2 до 6 лет рекомендуется принимать луковое варенье по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.

Для детей постарше (6-12 лет) рекомендуемая доза составляет чуть меньше одной столовой ложки 4 раза в день.

Детям старше 12 лет и взрослым – 1 столовую ложку 4 раза в день.

Период приема лукового варенья составляет 6-10 дней или до полного устранения кашля.

Противопоказания

Противопоказаний к приему лукового варенья нет, поскольку в его состав входят только натуральные компоненты. Даже беременные женщины и кормящие мамы могут смело использовать это народное средство для эффективной борьбы с кашлем.

Десерт

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

ezoterika-ru.ru

Луковое варенье от кашля рецепт

Главная » Кашель » Луковое варенье от кашля рецепт

Варенье от кашля

Лечение кашля народными средствами является эффективным в том случае, если использовать его в комплексе с медикаментозным. Существует масса рецептов природной медицины, позволяющих избавиться от данного симптома, но самым приятным и вкусным является применение собственноручно приготовленного варенья. Оно бывает нескольких видов.

Варенье из шишек от кашля

Варенье от кашля из сосновых шишек можно заготавливать на зиму. Для того чтобы сварить его понадобятся молодые видоизмененные побеги, снимать которые лучше поздней весной. Для того чтобы приготовить варенье понадобится примерно один килограмм шишек и три литра очищенной, желательно колодезной воды. Сырье нужно залить водой и поставить на медленный огонь на четыре часа. Лучше использовать для такого варенья от кашля эмалированную посуду. Смесь требуется периодически помешивать и следить за тем, чтобы она не пригорала.

Через четыре часа состав нужно снять с огня и оставить остывать не менее чем на десять часов. После этого его необходимо процедить, используя дуршлаг. В результате вы получить смесь, похожую на кисель, к которой необходимо добавить сахар в расчете один килограмм на один литр. Ее нужно снова поставить на слабый огонь, довести до кипения, периодически снимая пенку и проварить в течение пяти минут. Подождите десять минут и снова поставьте на огонь, вскипятите и подержите еще немного на плите. Вкусное лекарство от кашля готово. Разлейте его по стерильным банкам и закройте плотными крышками.

Хранить сосновое варенье от кашля нужно в холодильнике или погребе. Его принимают по столовой ложке три или четыре раза в день.

Варенье из лука от кашля является не только полезным, но и вкусным лакомством. Для его приготовления можно использовать как обычный, так и сладкий овощ. Рецепт такого варенья весьма просто. Полкилограмма лука следует очистить и порезать мелкими кубиками. Его нужно высыпать в кастрюлю, смешать с 0,5 килограмма сахара, залить одним литром воды и поставить на медленный огонь на три часа. Примерно за полчаса до окончания варки требуется вмешать 50 грамм меда. Готовую смесь нужно снять с огня, слегка остудить и разлить по стерильным банкам. Хранят луковое лекарство в прохладном месте. Его принимают по столовой ложке четыре-пять раз в день после еды.

Луковый джем, отзывы о котором в сети интернет можно встретить только положительные, отлично помогает при бронхитах, трахеитах и обычных простудных заболеваниях.

Малиновое варенье от кашля

Богатая различными витаминами и микроэлементами малина применялась в качестве лекарства еще нашими предками. Эта ягода помогает также снизить температуру и снять воспаление. Ее можно употреблять в свежем виде, но только в летний сезон. На зиму же можно сделать вкусные и полезные заготовки из малины.

Для того чтобы сварить лекарство из малины необходимо взять килограмм ягод и 1,2 килограмма сахара. Ягоды нужно как следует подготовить к варке. Для этого их перебирают и заливают слегка подсоленной водой на десять минут. Это нужно для того, чтобы личинки и жучки всплыли на поверхность. После этого малину смешивают с половиной сахара и оставляют на пять часов в холодильнике. За это время ягода пускает сок, к ней примешивают оставшийся сахар и ставят на слабый огонь. Смесь доводят до кипения три раза, постепенно снимая пенку. Готовую смесь разливают по стерильным банкам и закрывают плотными крышками. Ее применяют по той же схеме, что и луковый джем.

pro-kashel.ru

Рецепты с луком для лечения кашля

В народной медицине лук от кашля используется достаточно активно и часто. Применение этого продукта гарантирует достаточно быстрое лечение неприятного симптома, а рецепты с ним отличаются своей простотой и незамысловатостью. Лекарственные составы обладают:

  • Отхаркивающим эффектом.
  • Прекрасно разжижают мокроту, увеличивают ее в объеме.
  • При лечении оказывают антисептическое и противомикробное действие.

Кроме того, смеси, приготовленные из этого продукта, усиливают работу иммунной системы человеческого организма и активизируют его защитные функции.

Лук от кашля: рецепт с медом

Такое средство используют при лечении первых признаков гриппа и простуды. Необходимо:

  • Почистить и порезать 1 среднюю луковицу.
  • Измельчить ее при помощи блендера или мясорубки.
  • Положить в кашицу столько же меда, тщательно перемешать.

Для лечения неприятного явления лекарственную смесь следует употреблять 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Лук с сахаром от кашля

Для приготовления состава по этому рецепту нужно:

  • Сделать кашицу из 4 больших репчатых луковиц.
  • Добавить туда 50 грамм меда, 400 грамм сахара.
  • Залить 1 литр горячей воды.
  • Варить средство от кашля из лука нужно 60 минут на слабом огне.
  • Дать смеси остыть, процедить ее через марлю.

Лекарство для лечения неприятного симптома, сделанное по этому рецепту, нужно принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день. Хранится состав должен в холодильнике, перед употреблением его необходимо немного подогревать.

Молоко с луком от кашля

Лекарственная смесь, приготовленная по этому рецепту, очень эффективна. Она прекрасно справляется даже с неприятным симптомом, вызванным туберкулезом. Для ее приготовления необходимо:

  • Порезать 2 головки лука, сложить их в кастрюльку.
  • Добавить в емкость 1 стакан молока.
  • Лук варить от кашля следует на протяжении 60 минут.
  • Дать настояться смеси 4 часа, процедить ее.

Для лечения неприятного явления это лекарство на основе лука следует принимать по 1 столовой ложке через каждые 3 часа.

Сок лука от кашля

Средство, приготовленное по этому рецепту, великолепно справляется с рефлекторными спазмами дыхательных путей, вызванными гриппом, бронхитом, ОРИ, ангиной. Необходимо:

  • Натереть или прокрутить на мясорубке 0,5 кг репчатого лука.
  • Добавить по 5 чайных ложечек меда и сахара.
  • Залить смесь 1 литром кипятка, дать ей настояться в течение 1 часа.

Луковый сок от кашля, приготовленный по такому рецепту, необходимо принимать во время лечения 5 раз в день после приема пищи по 2 чайных ложки. Для детей доза составляет половину. Неприятный симптом уходит после регулярного лечения на протяжении недели.

Лук и яблоко от кашля

С помощью такого рецепта на основе лука рекомендуется проводить лечение изнуряющего упорного кашля. Для приготовления состава необходимо:

  • Положить в кастрюльку по 1 штуке — картошку, яблоко, лук.
  • Залить овощи кипяченой водой в количестве 1 литра.
  • Варить средство от кашля с луком нужно до тех пор, пока жидкости в кастрюльке не останется в 2 раза меньше, чем было.
  • Остудить, процедить состав.

Принимать средство при лечении неприятного явления следует по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Отвар лука от кашля

Очень хорошо при лечении сухих спастических выдохов помогает средство, приготовленное по следующему рецепту:

  • Почистить 10 головок лука и 1 — чеснока, порезать их мелкими кубиками, высыпать в кастрюльку.
  • Добавить в емкость 1 стакан молока.
  • Варить лук от кашля, пока не станет мягким.
  • Положить сок мяты, мед в количестве 3 и 2 столовых ложек соответственно.
  • Смесь хорошо перемешать до гомогенного состояния.

Луковый отвар от кашля, приготовленный по этому рецепту, нужно принимать по 1 столовой ложке через каждый час. Такое лечение необходимо проводить на протяжении нескольких дней.

Лук от кашля: народные рецепты компрессов

Лук хорошо помогает при лечении неприятного симптома и при наружном применении. Бороться с кашлем эффективно позволяет наложением различных компрессов.

Рецепт 1:

  • Одну головку ялтинского лука помыть, почистить, измельчить до кашеобразного состояния.
  • Добавить гусиный жир в таком же количестве.
  • Нанести смесь на грудь, избегая области сердца.
  • Сверху положить полиэтилен, накрыть грудь теплым платком или полотенцем, зафиксировать накладку.

Такое лечение проводится перед сном, а компресс оставляется на всю ночь. Лук против кашля при наружном применении действует очень эффективно, поэтому результат можно заметить уже после первой процедуры.

Рецепт 2:

  • Натереть на терке несколько головок овоща.
  • Выжать из них сок.
  • Смочить в нем марлю.
  • Наложить ее на область грудной клетки.
  • Сверху положить клеенку, укутать тело теплым шарфом или платком.

Лечение компрессом, сделанным по этому рецепту, следует проводить в течение нескольких часов. После этого нужно удалить накладку с кожи, хорошо вытереть ее полотенцем, смоченным в воде и просушить. Больного нужно тепло одеть. Если на кожных покровах появилось сильное раздражение, то время воздействия следующего компресса нужно сократить.

Лечение кашля луком с помощью ингаляций (рецепт)

Достаточно эффективным методом избавления от рефлекторных спазмов дыхательных путей, вызванных гриппом, ОРВИ, бронхитом, ангиной, является применение паровых процедур. Существует очень эффективный рецепт ингаляций. Для его применения необходимо:

  • Почистить и порезать 2 большие головки лука.
  • Положить их в кастрюльку, залить небольшим количеством горячей воды.
  • Замотать емкость полотенцами, дать раствору настояться в течение 3 часов.
  • Вскипятить состав.
  • Снять с огня, немного остудить.

Лечение паром разрешается проводить не больше, чем 5 минут. Для детей время ингаляций, делаемых по этому рецепту, сокращается в 2 раза.

Следует помнить, что кашель не выступает самостоятельным заболеванием. Он лишь свидетельствует о наличии в организме какой-либо патологии или недуга. Хотя рецепты с луком и являются достаточно эффективным лекарственным средством при лечении неприятного симптома, однако они могут справляться с кашлем не любого происхождения. Бесполезно, например, лечить с помощью этого народного средства симптом сердечных, неврологических или желудочно-кишечных недомоганий.

Именно поэтому при лечении кашля первым шагом к выздоровлению является посещение врача, постановка правильного диагноза, назначение целесообразных в каждом индивидуальном случае средств борьбы с неприятным симптомом и основным заболеванием. Только так можно добиться быстрых и эффективных результатов с помощью народных рецептов.

pro-kashel.ru

Луковый сироп для лечения кашля

Репчатый лук – не только полезный овощ, он обладает целым рядом целебных свойств и часто используется в народной медицине. Одной из его главных особенностей считается наличие большого количества фитонцидов – летучих веществ, губительно воздействующих на микробы, вирусы и бактерии. Очень эффективен лук при лечении кашля и других заболеваний дыхательных путей.

Лук – хорошее лекарство от кашля

Кашель является самым распространенным признаком заболевания органов дыхания. Он возникает при воспалении слизистой оболочки дыхательных путей и легочной ткани. Кашель также может иметь аллергическое происхождение, возникать при волнении, эмоциональном напряжении, при попадании в дыхательные пути пыли, табачного дыма, едких газов и т. д.

Обычная причина кашля – инфекция верхних дыхательных путей. Например, простуда, грипп или бронхит. Чаще всего кашель возникает в холодное время года. В аптеках продаются лекарственные средства (сиропы, таблетки, мази), помогающих справиться с этим недугом. Народная медицина также имеет большой арсенал рецептов очень эффективных при кашле. Многие из них базируются на целебных свойствах обычного репчатого лука.

Хорошо помогают от кашля всевозможные сиропы, приготовленные из лука, сахара и меда. Например, при бронхите рекомендуется вынуть из луковицы сердцевину и всыпать туда сахарный песок и оставьте на ночь. На следующий день нужно принимать по 2 чайные ложки лукового сиропа каждые 2 часа. В этом рецепте сахарный песок можно заменить медом. От кашля полезно есть лук, поджаренный на сливочном масле и смешанный с медом.

Еще одно эффективное средство, подходящее не только взрослым, но и детям. Прежде всего, необходимо очистить луковицу и измельчить. Потом добавить 3 столовые ложки меда, хорошо перемешать и залить луково-медовую смесь половиной стакана воды. Затем надо поставить на тихий огонь и варить 5 минут. После этого снять с огня и настаивать в течение 2 часов. Потом процедить и принимать приготовленный сироп от кашля 4 раза в день по 1 чайной ложке.

Рецепт сиропа от кашля для ребенка

В качестве отхаркивающего средства помогают всевозможные препараты из солодки. Корень этого растения очень популярен в китайской и тибетской медицине. В аптеке можно купить грудные сборы, порошки и экстракты, в состав которых входит корень солодки. На их основе можно приготовить отвары и сиропы. Помогает от кашля отвар, приготовленный из лука и молока. Надо залить 2 очищенные луковицы ½ литра молока и довести до кипения. Снять с огня и пить получившийся отвар теплым 3-4 раза в день по столовой ложка.

А наша народная медицина издавна рекомендовала в качестве эффективного средства от кашля для детей и взрослых луковый сироп. Для его приготовления надо смешать полкилограмма очищенного и измельченного лука с 50 граммами меда и 3 стаканами сахара. Все ингредиенты тщательно размешать, добавь 1 литр холодной воды, поставить на слабый огонь, плотно накрыть кастрюлю крышкой и кипятить сироп в течение 3 часов. Потом остудить, разлить процеженный сироп в стерильные бутылки и закупорить. Хранить его необходимо в холодильнике. Взрослым рекомендуется принимать 5 раз в день по 2 столовые ложки. Ребенку сироп дается также 5 раз в день, но по 1 чайной ложке.

KakProsto.ru

Лук с сахаром от кашля: эффективные рецепты

Рецепт лук с сахаром от кашля помогает при лечении многих простудных заболеваний. С проявлением кашля приходилось бороться каждому. Нельзя считать кашель как самостоятельную единицу недуга, с помощью него идет защитная реакция человеческого организма. Он всего лишь является одним из симптомов.

Как лечить кашель?

Кашлем сопровождаются различные простудные заболевания. Это неприятное ощущение не дает покоя больному сутками. Оно не дает возможности есть, спать и нормально говорить. Для его лечения применяют различные фармацевтические препараты и народные средства. Имеется множество тонкостей в назначении препаратов в борьбе с кашлем.

Так, при остром респираторном заболевании нужны только лекарства, которые останавливают кашель, применение антибиотиков не желательно. Во время бронхита с лихорадкой и кашлем следует принимать антибиотики для устранения микробов, что вызывают воспалительный процесс. Но при этих болезнях назначают и противоотхаркивающие, и противокашлевые лекарственные препараты.

В нынешние времена в медицине используется огромный выбор лекарств от кашля. Существует большое количество отвлекающих средств: ванны для ног, горячие напитки, горчичники, мази. Кашель необходимо не заглушать, а лечить. Все препараты имеют немалое количество химических ингредиентов, которые влияют на нагрузку других органов.

Медикаменты имеют свойства, которые поражают почки, печень, желудок. При лечении кашля у взрослых и детей существуют эффективные народные средства, они совсем безвредны и практически не имеют побочных реакций.

Как лечиться луком?

Когда человек только начинает болеть, врачи рекомендуют в качестве лекарства лук.

Он предотвращает серьезные осложнения болезни, развитие инфекции, убивает бактерии, стимулирует иммунитет, повышая защитный барьер организма.

Способ применения этого лекарственного продукта не только экономный, он подходит для лечения детей. С добавлением сахара выходит лекарство с более приятным вкусом.

Лук богат витаминами и минералами. Он состоит из цельного набора сахаров: фруктозы, сахарозы, мальтозы. В нем содержатся лимонная и сахарная кислота, железо, кальций, витамин С и В.

Лук считается мощным бактерицидным и противопростудным свойством.

Благодаря луковому соку скопившаяся в дыхательных путях мокрота быстрее разжижается и отходит.

Некоторые рецепты от кашля

Существует много различных рецептов от кашля с применением лука, который можно совмещать с полезными продуктами:

  1. Лук с сахаром от кашля (первый способ). На одну среднюю луковицу понадобятся две столовых ложки сахара. Необходимо измельчить овощ, добавить в него сахар и оставить на ночь. Такую настойку необходимо принимать в течение дня небольшими порциями.
  2. Лук с сахаром при кашле (второй способ). Для такого рецепта потребуются 0,5 килограмма измельченного лука, 400 граммов сахара и 1 литр воды. Все эти ингредиенты смешать и варить на медленном огне в течение трех часов. Когда отвар будет готов и остынет, необходимо его процедить, после этого добавляют две столовых ложки меда. Принимать это средство можно до шести столовых ложек в день, подогревая отвар, но только после приема пищи.
  3. Мед с луком и чесноком. Нужны 5 средних луковиц, головка чеснока, 50 граммов меда и 0,5 литра воды. Овощи необходимо измельчить и положить в кастрюлю, потом залить их водой. На медленном огне варить лук с чесноком, пока они не станут мягкими. После приготовления добавить мед. Это лекарство нужно принимать каждый час. Оно не только смягчит кашель, но и боль в горле.

Существуют рецепты приготовления лука при различных видах кашля:

  1. Сильный кашель. 0,5 килограмма лука мелко нарезать и положить в стеклянную банку, обмазанную тестом. Необходимо готовить в духовке на малом огне. Когда на тесте появится корочка, следует достать банку с духовки и остудить. Такую луковую смесь принимают по столовой ложке до 6 раз в день, после приема пищи.
  2. При мокром кашле нужна пара средних луковиц и 0,5 литра молока. Измельченную луковицу смешать с молоком в кастрюльке и довести до кипения при маленьком огне. Принимать лечебный отвар следует по столовой ложке 4-6 раз в день после еды.
  3. Во время сухого кашля поможет рецепт лука с сахаром (второй способ).
  4. При лечении детей луковые сиропы и отвары можно заменить компрессом с применением лука. Для этого потребуется марлевый мешочек с измельченной луковицей. Необходимо нагревать компресс на теплом пару. Температура компресса не должна быть слишком высокой. Греть его нужно, чтобы лук стал теплым. Чтобы не повредить нежную кожу ребенка, прикладывайте на грудь компресс через ткань, необходимо замотать это место теплым шарфом, оставьте его на 20 минут.

Также на основе лука делают мази. Нужно натереть луковицу на терке и смешать с животным жиром или сливочным маслом. Втирайте данную смесь в кожу шеи и грудной клетки, после этого завяжите на ночь теплым шарфом.

Делайте ингаляции из лука. Они отлично помогают при заболеваниях органов дыхания и гриппе. Понадобятся две луковицы. Порежьте их на несколько частей и залейте небольшим количеством кипятка, накройте кастрюльку крышкой и укутайте полотенцем. Через 3 часа добавьте литр воды и варите до кипения. После этого можно дышать луковым паром на протяжении 5 минут.

Детям еще можно делать сладенький сироп из жженого сахара. На вкус он намного приятней, нежели лук, а по свойствам практически одинаковый. Полагается на раскаленную сковородку насыпать несколько ложек сахара, добавить в него воду. Нужно постоянно помешивать на огне сахар. Когда он приобретет коричневый цвет, его выливают на смазанную подсолнечным маслом тарелку.

Народные методы нужно применять в начале развития заболевания. Если кашель не проходит в течение трех дней, необходимо срочно обратиться к лечащему врачу. Он выяснит причину появившегося кашля и назначит нужные медикаменты.

Также при заболеваниях нельзя усердствовать в употреблении пищи. Организму необходима энергия для борьбы с заболеваниями, а не для переваривания пищи. Исключите в своем рационе на время болезни холодную пищу и напитки. Кушайте больше продуктов, которые содержат витамины.

Если у вас на данные компоненты индивидуальная непереносимость, следует отказаться от таких методов лечения. Противопоказаны такие рецепты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердца, печени. Нельзя злоупотреблять и превышать дозы народных средств из лука. От этого может появиться вялость и нарушение пищеварительного процесса.

respiratoria.ru

Другие статьи

proprostudu.ru

От кашля луковое варенье

Лук часто применяют для лечения простуды, ведь содержащиеся в нем вещества угнетают развитие болезнетворных микроорганизмов и укрепляют иммунитет. Но вкус его весьма неприятен и приводит к появлению запаха изо рта. Отказаться от помощи природы? Вовсе нет, ведь есть альтернативное решение: приготовить варенье из лука.

Лечебное действие

В состав растения входит большое количество биологически активных веществ, витаминов, микроэлементов. Они защищают организм от патогенной микрофлоры, укрепляют иммунитет.

Итак, основу полезных качеств лука составляют такие компоненты:

  • Фосфор. Поддерживает кислотно-щелочной баланс в крови, участвует в выработке витаминов.
  • Кальций. Уменьшает воспаление и снижает интенсивность аллергических реакций.
  • Фитонциды. Являются природным антисептиком и уничтожают бактерии и вирусы.
  • Железо. Укрепляет иммунитет.
  • Яблочная кислота. Разжижает мокроту и способствует ее выведению. Обладает вяжущими, противовоспалительными, увлажняющими свойствами. Кроме того, она улучшает процесс усвоения лекарственных препаратов.
  • Витамины А и В. Улучшают работу иммунной системы.
  • Аскорбиновая кислота. Усиливает защитные функции организма, снимает воспаление, стимулирует регенерацию клеток.
  • Витамин Е. Повышает сопротивление тела вирусным и бактериальным инфекциям, ускоряет восстановление тканей.

Спустя несколько дней после начала приема сладкого лекарства болезнь начнет отступать, и пациент быстро пойдет на поправку.

Рецепты

Приготовить варенье достаточно просто. В его состав входят ингредиенты, которые всегда можно найти на кухне. А их невысокая стоимость позволяет не только вылечиться от кашля, но и существенно сэкономить.

Процесс приготовления состоит из нескольких этапов:

  1. 0,5 кг лука помыть и мелко нарезать.
  2. Полученную массу смещать с 400 г сахара, залить 1 л воды.
  3. Поставить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, 2,5 часа.
  4. Положить 1 ст. л. меда (при отсутствии аллергии), и выключить через 30 мин.
  5. Чтобы повысить бактерицидные свойства лекарства, можно добавить щепотку корицы.

Если вы привыкли к более сладкому варенью, увеличьте количество сахара до 800 г.

Существует и другой «луковый» рецепт от кашля. Чтобы приготовить такое варенье, следует выполнить ряд простых действий:

  1. Измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку) 3 средних луковицы.
  2. Высыпать 1 ст. сахара, и оставить на 30 мин.
  3. Поставить массу на маленький огонь и помешивать, не допуская пригорания, в течение 10–15 мин.
  4. Выключить, дав остыть примерно до 60 градусов. Затем следует добавить 1 ст. л. меда и тщательно перемешать полученную массу.

Когда луковое варенье от кашля будет готово, необходимо разложить его по баночкам с закручивающимися крышками. Хранить его лучше в холодильнике, предварительно остудив до комнатной температуры.

Правила приема

Обычно лекарство принимается при навязчивом сухом кашле, но в осенне-весенний период его можно использовать для профилактики простудных заболеваний и повышения иммунитета. Длительность такого лечебно-профилактического курса составляет 1,5 недели.

Особенности применения:

  • Для взрослого человека доза составляет 20 мл до 5 раз в день.
  • Детям 6–12 лет необходимо принимать по 15 мл 4 раза в сутки.
  • Для дошкольников (2–6 лет) оптимальным количеством является 5 мл 3 раза в день.
  • После консультации с педиатром от назойливого кашля луковое варенье можно давать младенцам от 4 месяцев. Для этого разведите 2,5 мл лекарства в воде и дайте выпить ребенку.

Несмотря на то, что целебное действие растения не вызывает сомнений, у такого самолечения есть некоторые противопоказания. Отказаться от употребления овоща следует лицам, страдающим заболеваниями ЖКТ, почек, печени и сердца.

Вопреки общественному мнению, любое народное средство может дать как положительный, так и отрицательный результат. Поэтому важно предварительно проконсультироваться с врачом по поводу того, как лечить кашель, и четко соблюдать правила приема «бабушкиного» лекарства.

elaxsir.ru

Луковое варенье. Рецепт от кашля. Как приготовить?

 Сегодня у нас получит продолжение тема необычных рецептов. А таких в интернете хватает. Вот именно эти, не совсем обычные рецепты, я и стараюсь публиковать у себя на сайте. Как мне кажется, такие рецепты достаточно интересны, особенно тем, кто любит готовить. Сегодняшний рецепт, хоть и содержит в себе слово «варенье», к стандартным сладостям отнести, пожалуй, нельзя. Уж больно необычный компонент берётся здесь за основу. Такое луковое варенье, это скорее лечебный рецепт, чем разновидность сладкого десерта. Вообще, когда находишь подобные рецепты, то такое ощущение, что варенье у нас варят почти из всего. Даже из тех компонентов, которые и с сахаром вроде бы совсем несовместимы. Как я раньше думал, лук именно к этим компонентам и относится. Но, оказывается, и из него варят варенье.

Готовим луковое варенье. Простой рецепт

 Так что, ананасы из кабачков (такое тоже возможно), это ещё не верх кулинарной мысли. Вот луковое варенье, это ДА! Как мне кажется, куда более интересный вариант. Сахар (когда его много), наверное, способен сделать вкусную сладость из чего угодно.

 Конечно, готовить такое варенье из лука ради того, чтобы подавать его к чаю смысла просто нет. В первую очередь, это лекарство, то есть рецепт этот можно смело отнести к лечебным. Как говорят, варенье из лука хорошо помогает при кашле. Большой плюс такого народного лекарства, это полностью натуральные компоненты в его основе.

Что нужно?

 А нужно здесь совсем немного. Это, во-первых сам лук — всего три луковицы среднего размера, и сахар в количестве одного стакана. Лук для дальнейшей варки нужно подготовить, то есть измельчить его в кашицу. Делается это с помощью мясорубки (защищаем глаза, чтобы не плакать). Далее, в него уже добавляем сахар, и, как обычно, всё хорошенечко размешиваем. Теперь, пусть эта луковая кашица минут 30 постоит.

Как приготовить?

 Здесь всё делается также, как и при варке любого другого варенья, то есть варить его нужно только на медленном огне. Обязательно стоим рядом, и постоянно его помешиваем. Десяти минут варки будет достаточно. Теперь наше луковое варенье должно немножечко остыть. После остывания, внесём ещё один лечебный компонент — мёд. Добавляем столовую ложку, и опять же размешиваем, теперь уже полностью готовое луковое варенье.

 Что касается хранения такого варенья, то лучше поставить его в холодильник. Есть его просто так не следует, а вот при кашле, как раз и нужно про него вспомнить. Ложка столовая такого варенья из лука, 4 или 5 раз в день, Вам помогут от него избавиться. Если давать это луковое варенье детям, то дозу вполне можно сделать и поменьше.

 А вот ещё две разновидности лукового варенья. Вариант номер один. Смотрим.

 И вариант номер два. Посмотрите и этот видео рецепт.

 P.S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду очень Вам признателен.

nashsovetik.ru


Смотрите также