Кексы с малиновым вареньем


Кексы с малиновым вареньем - готовим пошагово с фото

Загрузка...

Кексы с малиновым вареньем великолепно подойдут к чаепитию с друзьями или в семейном кругу. Выпечка готовится достаточно просто, но вкус получается просто чудесным. Для того чтобы сделать кексики более интересными, я украсила их сметанным кремом. Попробуйте!

Для приготовления кексов с малиновым вареньем вам потребуется:

60 г сметаны;

щепотка соли;

50 г размягченного сливочного масла;80 г сахара;150 г муки;1 ч. л. разрыхлителя;

1 яйцо;

150 г малинового варенья можно взять и другое варенье).

Яйца с сахаром и солью взбить в пышную массу. Размягченное сливочное масло и сметану добавить в полученную массу, взбить.

Добавить малиновое варенье, перемешать ложкой.

В полученную массу просеять муку с разрыхлителем, перемешать или взбить). Тесто для кексов с малиновым вареньем должно плавно стекать с ложки.

Выложить тесто в формочки бумажные или силиконовые), почти доверху, и отправить на 25-30 минут в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовность можно проверить зубочисткой. Время может отличаться.

Испеченные кексы достать из духовки, остудить.Кексы с малиновым вареньем можно сразу подать к столу или, как я, украсить сметанным кремом сметана + сахар). Очень вкусно и просто!

Приятного чаепития!

Читать еще:  Бисквитный пирог с кремом в мультиварке

bezmenu.ru

Кексы с малиновым вареньем.

Кексы с малиновым вареньем великолепно подойдут к чаепитию с друзьями или в семейном кругу. Выпечка готовится достаточно просто, но вкус получается просто чудесным. Для того чтобы сделать кексики более интересными, я украсила их сметанным кремом. Попробуйте!

Для приготовления кексов с малиновым вареньем вам потребуется:

60 г сметаны;

щепотка соли;

50 г размягченного сливочного масла;80 г сахара;150 г муки;1 ч. л. разрыхлителя;

1 яйцо;

150 г малинового варенья (можно взять и другое варенье).

Яйца с сахаром и солью взбить в пышную массу. Размягченное сливочное масло и сметану добавить в полученную массу, взбить.

Добавить малиновое варенье, перемешать ложкой.

В полученную массу просеять муку с разрыхлителем, перемешать (или взбить). Тесто для кексов с малиновым вареньем должно плавно стекать с ложки.

Выложить тесто в формочки (бумажные или силиконовые), почти доверху, и отправить на 25-30 минут в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовность можно проверить зубочисткой. Время может отличаться.

Испеченные кексы достать из духовки, остудить.Кексы с малиновым вареньем можно сразу подать к столу или, как я, украсить сметанным кремом (сметана + сахар). Очень вкусно и просто!

Приятного чаепития!

http://rutxt.ru/node/8993

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

1

Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

vkysno.mirtesen.ru

Маффины с малиновым вареньем

Ингредиенты:-200 грамм сливочного масла- 200 грамм муки- 8 ст.л сахара-2 ч.л. ванильного сахара-2 ч.л. разрыхлителя теста-2 яйца- приблизительно 12 ч.л. малинового варенья (по ложечке с горкой на маффин)Приготовление:Для начала дадим маслу немного подтаять, когда оно станет мягким - разотрём с сахаром, ванильным сахаром, добавим яйца, тщательно перемешаем, добавим муку с разрыхлителем и замесим однородное тесто. Оно должно быть густым, по консистенции примерно..как..ну чтобы его можно было взять в руку и слепить шарик :) Разделим тесто на две половины (вторая должна быть меньше), каждую из которых на 12 кусочков ( у меня 12-кол-во ячеек в форме). Большую половину выкладываем в формочки, в каждой делаем углубление, туда кладем по ложечке варенья и тщательно накрываем второй половинкой, стараясь не оставлять места чтобы варенье не вытекало.Выпекаем минут 20-25 при 180 ) Посыпаем сахарной пудрой и поливаем шоколадным сиропом. Я дико люблю сочетание малина-шоколад, просто ммм) Приятного аппетита!

www.sloosh.ru

Овсяный кекс с малиновым вареньем - пошаговый рецепт с фото

Вкусный воздушный овсяный кекс к чаю=) Приготовлениеболее 1 часа Шаг 1 из 9

Овсяные хлопья кладем в миску.

Шаг 2 из 9

Заливаем водой. Оставляем примерно на 45 минут размокнуть.

Шаг 3 из 9

Добавляем сахар, взбитое яйцо, сливочное масло (растопленное). Перемешиваем ложкой.

Шаг 4 из 9

Добавляем кислую сметану.

Шаг 5 из 9

Муку просеиваем с содой и разрыхлителем. Подсыпаем в тесто и перемешиваем до однородности.

Шаг 6 из 9

Добавляем малиновое варенье. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9

Форму смазывать не обязательно (силиконовую). Выкладываем тесто ровным слоем.

Шаг 8 из 9

Выпекаем 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Готовность проверяем спицей.

Готово!

Готовый кекс сверху посыпаем сахарной пудрой. Подаем остывшим. На здоровье!=)

Похожие рецепты по ингредиентам

vpuzo.com


Смотрите также