Как очистить дно кастрюли от пригоревшего варенья


Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара

Время от времени у любой хозяйки на кухне случается мелкая неприятность в виде подгоревшей посуды. Причин возникновения много, но итог всегда получается один — некрасивый налет, гарь и темный цвет на стенках и дне кухонной утвари. Не каждая домохозяйка знает простые способы, как очистить пригоревшую кастрюлю. Можно купить в магазине специальные средства или воспользоваться подручными.

Очистка пригоревшей кастрюли

При столкновении с проблемой гари на посуде необязательно от нее избавляться. Есть много способов, как «спастись» от неприятности домашними или купленными средствами. Каждый способ рассчитан на определенный вид загрязнения и определенный материал изделия. Основные способы как очистить кухонную утварь от загрязнений:

  1. Можно использовать соду, чтобы отмыть внутреннюю поверхность изделия.
  2. Также хорошую очищающую способность проявляет обычный уксус.
  3. Некоторых удивит следующий метод — при помощи активированного угля.
  4. Наши бабушки очищали кастрюли луком и нашатырным спиртом.
  5. Самый простой и подручный метод — мылом или специализированными средствами, купленными в хозяйственном магазине.

Очень просто зайти в магазин, выбрать подходящее средство, не мучиться с «бабушкиным» методом, но не вся очищающая продукция дает нужный эффект. Всем хозяйкам знакома ситуация, когда во время готовки случайно подгорает посуда, и как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, если нет специального средства, знают немногие. Тогда поможет обычный продукт, который есть у каждой женщины на кухне, например, лук, мыло или сода.

Использование поваренной соли

Соль — незаменимый помощник хозяек на кухне. Она всегда поможет, если пригорела каша на дне изделия. Хлорид натрия разъест остатки еды, но его используют сразу, как только случилась неприятность, от засохших остатков соль не поможет. Есть несколько вариантов, как правильно применить хлорид натрия:

  1. Дно кастрюли засыпается толстым слоем соли. Изделие оставляется на 4 часа, чтобы средство подействовало. Затем кухонная утварь ополаскивается горячей водой и моющим средством.
  2. Следующий метод используется, если гарь на дне внутри изделия. На 1 литр жидкости берется 6 чайных ложек поваренной соли. Кастрюля ставится на большой огонь, состав кипятится 40 минут, затем остужается до комнатной температуры. При необходимости днище чистится жесткой щеткой или железной губкой.

Совет: если посуда из нержавеющей стали или алюминия, то соль добавляется только в горячую воду, в ином случае на посуде образуются темные пятна, которые потом невозможно ничем вывести.

Пищевая сода против гари

Любая хозяйка очищает разные загрязнения содой, и избавление при помощи ее от гари не исключение. Метод применяется для избавления от грязи на дне сковородки и стенках. Как правильно очистить:

  1. Берется большая кастрюля, в нее наливается 7 литров воды, добавляется упаковка соды.
  2. В большую ёмкость помещается пригоревшая посуда, которая кипятится в составе 30 минут.
  3. Далее обе емкости очищаются щеткой с использованием мыла.

Совет: если на кухонном изделии есть какие-то детали из пластмассы, то их следует снять перед кипячением.

Если пригорела пища на дне, то содовый раствор наливается в пострадавшую кастрюлю или сковородку. Дальше действия такие же, как в предыдущем методе: посуда кипятится, очищается с применением моющего средства. Если загрязнение сразу не отходит, то процедура кипячения повторяется необходимое количество раз.

Читайте также:  Чистка изделий из натуральной кожи в домашних условиях

Многие не знают, как очистить пригоревшее дно кастрюли, если не получается достичь чистоты кипячением. В этом случае поможет лимонный сок. Он смешивается с пищевой содой, составом засыпается подгорелый слой еды. Через час загрязнение отскабливается жёсткой железной губкой.

Применение подручных средств

Аптечное средство — активированный уголь — хорошо воздействует на кухонную утварь из нержавеющей стали. Две таблетки угля мелко перетираются, средство сыплют на дно сковороды, которая затем заливается горячей водой. Выжидаются 30 минут, затем налет удаляется моющим гелем без труда.

Проще отмывается кастрюля из алюминия. Для очистки можно использовать обычный лук. Берется одна луковица, кладётся в кастрюлю, добавляется несколько капель нашатырного спирта, далее состав кипятится 20 минут. Когда посуда остынет, она моется, как обычно.

Часто для удаления нагара хозяйки применяют уксус. Особенно он хорошо справляется, когда подгорело варенье. Уксус заливается на дно сковороды небольшим слоем, оставляется на 2 часа под закрытой крышкой. Спустя необходимое время, нагар оттирается обычным способом. Этот метод особенно действенен для алюминиевой посуды, потому что справляется не только с пригоревшей пищей, но и с темными пятнами, которые часто возникают на таком материале.

Народные способы чистки

Некоторые хозяйки не знают, что делать, если пригорела кастрюля из нержавейки. Как очистить ее в этом случае, подскажут все те же советы наших бабушек. Используются молочная сыворотка и кожура кислых яблок. Молочная сыворотка мягко воздействует при помощи кислот, входящих в ее состав. Поэтому ее можно использовать для любого материала. Посуда заливается сывороткой так, чтобы уровень жидкости был выше налета гари на несколько сантиметров. Кастрюля накрывается крышкой, оставляется на ночь, а утром без труда очищаются прилипшие остатки еды.

Кожура кислых яблок и корень ревеня хорошо справляются с гарью на алюминиевой посуде. Для этого 200 г кожуры и 50 г ревеня добавляются на 2 литра воды. Состав кипятится на большом огне 30 минут. Затем закрывается крышка, раствор остужается до комнатной температуры. За это время состав воздействует на загрязнения, разъедая их.

Читайте также:  Как убрать воск с одежды: рекомендации по удалению пятен

Обыкновенное мыло и гель для мытья посуды прекрасно справляются с проблемой. На дно испорченной утвари наливается горячая вода, в нее добавляется немного стружки мыла и моющего средства, состав кипятится в течение 25 минут. Средство дает ощутимый результат для посуды из нержавейки, алюминия или эмали. Также можно попробовать и другие методы очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю:

  1. Если пригорел рис, то используется сок лимона или лимонная кислота. Средство добавляется в теплую воду, кипятится. Нагар исчезает за счет воздействия кислоты.
  2. Если на кухне нет подручных средств, то применяется механический метод отчистки. Для него понадобится жесткая губка или щетка и моющее средство. Кухонные изделия отскабливаются вручную. Но нужно проявить осторожность, иначе испортится посуда.
  3. Газированный напиток «Кока-кола» используется и в качестве очищающего средства. Для этого газировка наливается на дно кастрюли, оставляется на сутки. Обычно по прошествии 24 часов от гари не остаётся и следа. Если есть стойкие участи загрязнения, то «Кока-кола» кипятится в течение 15 минут, затем следы убираются механическим способом губкой.

Профессиональные средства

Есть специальная моющая косметика, которая профессионально очищает изделие от гари. Перед использованием профессиональных средств внимательно читается инструкция. К примеру, «Шуманит» очищает только эмалированные кастрюли, а для алюминиевых он не подходит. К универсальным продуктам, применяемым для всех изделий, относятся:

  1. Cillit Bang.
  2. Amway.
  3. Санита-гель.

Главное, не затягивать с процессом очищения. Чем дольше нагар находится на стенках и дне, тем больше он въедается и подсыхает, образовывая темные пятна, которые потом тяжело удалить.

Часто встречающаяся проблема — пригоревшая еда на дне сковородки. Несмотря на большое количество средств по очистке, нужно знать несколько важных нюансов. Чем раньше вы начнете бороться с загрязнением, тем лучше. Нельзя посуду с гарью оставлять на долгое время, иначе образуются желтые пятна, которые не сведутся никаким средством. Эмалированная посуда не заливается холодной водой после кипячения. Это приведет к сколам эмали. Применять металлическую губку для эмалированных кастрюль нельзя, это вызовет глубокие царапины, которые придадут изделию неэстетичный вид.

Зола и зубной порошок

Наши бабушки использовали проверенный временем способ — золу. Она разбавляется водой до образования густой кашицы. Средство распределяется по очищаемой поверхности: стенкам, дну, наружной плоскости. Оставляется на 2 часа, затем в посуду добавляется вода, средство кипятится 15 минут. Если очищаются внешние стенки, то утварь помещается в более большую емкость, и также кипятится. Похожее на золу действие у активированного угля.

Читайте также:  Разновидности и рекомендации по выбору зубной щетки

Если гарь убрана с посуды не сразу, то на ней остаются желтые или тёмные следы. Если они не слишком въелись, то от них поможет избавиться зубной порошок или паста. Не менее действенное средство для избавления от пятен: средство для мытья посуды смешивается с пищевой содой до образования сметанообразной консистенции. Добавляется перекись водорода, состав распределяется по загрязнению. Оставляется на 30 минут, а затем грязь протирается губкой.

Можно воспользоваться и более мощным составом:

  1. На 2 литра воды добавляются 1 столовая ложка клея силикатного, 2 ст. л. пищевой соды. Состав кипятится 40 минут.
  2. На 400 мл воды берется 20 г буры, которая приобретается в аптеке. Прибавляется 20 капель аммиака. Состав наносится на загрязнение, выжидается время 40 минут. После этого кухонная утварь моется водой с моющим гелем.
  3. Сковородка заливается простоквашей или рассолом. Спустя час она будет, как новая.
  4. Если в посуде пригорело молоко, то от загрязнения поможет кофейная гуща. Это проверенный способ, который часто используется на кухне хозяйками. Для получения средства заваривается чашка крепкого кофе, выпивается, а гуща используется для отчистки. Как правильно применять: гуща втирается в нагар, оставляется на 60 минут. Далее с помощью губки состав убирается со дна или стенок.
  5. Белизна помогает не только отбеливать вещи, но и справляться с загрязнениями на сковородах и кастрюлях. Метод подходит для эмалированных изделий. Инструкция по применению: посуда заливается 2 литрами холодной воды, в нее прибавляются 3 столовые ложки белизны, состав закрывается крышкой, оставляется на сутки для воздействия. Далее средство кипятится в течение часа и остужается. После очистки кастрюля 2 раза кипятится простой водой, чтобы избавиться от частиц химического препарата.

Полезные советы хозяйкам

Если только что куплена эмалированная кастрюля, то не нужно спешить готовить в ней пищу. Сначала в изделие наливается холодная вода, кипятится 20 минут, потом емкость остывает. Это закаляет эмаль. Посуду из эмали нельзя подвергать резким сменам температурного режима. Например, нельзя ставить пустую кастрюлю на горячую поверхность плиты. В горячую кухонную утварь также нельзя наливать холодную воду, потому что она поспособствует растрескиванию эмали. Это приведет не только к сколам, но и пригоранию пищи. Нужно избегать ударов, их эмаль не выдержит.

Кухонные принадлежности нельзя очищать стиральным порошком, гелем для духовых шкафов и духовок, хлорсодержащей жидкостью. К любым кухонным принадлежностям нужно относиться бережно и аккуратно, тогда они долго прослужат.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

uborka.co

Как очистить пригоревшую кастрюлю

Стальную кастрюлю нельзя очищать механическим способом, стоит обратить внимание на активированный уголь, уксус, спирт и лимонную кислоту. Тефлоновая кастрюля легко очищается концентрированным раствором моющего средства для посуды, а алюминиевая посуда вываривается в смеси хозяйственного мыла, соды и силикатного клея. Также допускается использование лука, груш, кислых яблок и газированных напитков. В тяжелых случаях стоит обратить внимание на специализированные средства для удаления жира.

Разнообразие материалов, из которых производится современная посуда, заставляет искать способы, как очистить пригоревшее дно кастрюли с сохранением целостности ее поверхности. Для стали, алюминия и тефлона необходимо подобрать один из ниже описанных способов.

Соль

Соль обладает отличным абразивным эффектом. Острые углы соляных кристалликов механически разрушают даже самый прочный нагар, позволяя очистить скороварку или кастрюлю как изнутри, так и снаружи.

Кухонная соль

Дно кастрюли необходимо смочить небольшим количеством горячей воды, после чего нанести на гарь соль. При помощи плотной губки соль нужно круговыми движениями втирать в подгорелый слой. Усердствовать не стоит, потому что соль способна повредить даже сталь при избытке силы.

Очистка содой

Сода очень активно вступает в реакцию с гарью, буквально растворяя ее на глазах. Особой эффективностью обладает кальцинированная сода.

Сода

Для активации соды металл сперва обрабатывается горячей водой, после чего сверху наносится сода. В зависимости от ситуации и того, как сильно подгорело дно, для расщепления жира может потребоваться от нескольких минут до нескольких часов.

Эффект соды значительно усиливается с применением уксуса. Бурная реакция между этими двумя компонентами позволяет оттереть сильно пригорелый налет, а также остатки пригоревшего варенья с посуды из любого металла,

Активированный уголь

Активированный уголь – не самое эффективное средство в плане скорости действия. Если жир не успел основательно пригореть, а только взялся легкой корочкой, то уголь вполне сможет справиться в этой ситуации.

Активированный уголь

Алюминиевая или стальная посуда предварительно обрабатывается горячей водой, затем сверху наносится тщательно измельченный активированный уголь в большом количестве.

Совет! В таком виде кастрюлю лучше оставить на длительное время, желательно на ночь. Тогда эффект от угля будет наибольшим.

Использование лука, груш или кислых яблок

От легкого налета жира, который еще не успел подгореть, опмогут избавиться указанные продукты. Продукты мелко режутся, заливаются в кастрюле небольшим количеством воды и кипятятся длительное время на слабом огне.

Лук

Кислоты, которые содержатся в этих продуктах, разрушительно действуют на жир. Особенно эффективен этот метод для очистки эмали.

Очистка уксусом и спиртом

Уксус и спирт обладает растворяющим действием, позволяя отмыть сильно пригоревшее дно любимой кастрюли. Достаточно залить дно небольшим количеством жидкости и оставить на ночь, чтобы жир превратился с большое количество мутной воды. Для усиления эффекта спирт и уксус можно предварительно нагреть.

Уксус и спирт

Столовый уксус не всегда способен справиться с сильным жировым налетом, поэтому стоит использовать концентрированную уксусную эссенцию.

В качестве спирта можно использовать этиловый спирт, антисептики и крепкие алкогольные напитки. После применения растворителей посуду нужно тщательно промыть большим количеством горячей воды. При необходимости процедура повторяется несколько раз до тех пор, пока нагар полностью не растворится.

Хозяйственное мыло

Если пригорело дно кастрюли, можно воспользоваться хозяйственным мылом.

Хозяйственное мыло

На его основе готовится специальная паста, которая наносится прямо на грязную кастрюлю. Для приготовления пасты брусок мыла натирается на крупной или средней терке и заливается небольшим количеством теплой воды. Смесь доводится до однородной консистенции.

Способ хорош даже для ухода за чугунными сковородками и утятницами.

Силикатный клей

Клей способен усилить действие хозяйственного мыла. Кастрюля заливается небольшим количеством воды, в нее натирается брусок мыла и добавляется несколько тюбиков силикатного клея. На маленьком огне посуда вываривается до тех пор, пока налет не превратится в жидкость.

Обратите внимание! Силикатный клей токсичен для человека при вдыхании, поэтому при вываривании кастрюли должно быть открыто окно на улицу или работать вытяжка.

Лимонная кислота

Лимонная кислота обладает аналогичным эффектом, как спирт или уксус, поэтому часто применяется для удаления накипи в чайнике или налета на утюге.

Лимонная кислота

Кастрюля заливается горячей водой, в нее добавляется несколько пакетиков лимонной кислоты, которая практически мгновенно вступает в бурную реакцию с жировыми отложениями.

Важно! Испарения кислоты вдыхать нельзя, можно получить химический ожог.

В особо тяжелых случая горячую воду можно довести до кипения и прокипятить кастрюлю с кислотой до полного растворения жира.

Газированный напиток

Помимо легендарного вкуса, Кока-Кола обладает хорошим растворяющим эффектом.

Кока-Кола

Достаточно залить небольшое количество слегка подогретого напитка, чтобы жир начал поддаваться имеющимся в составе кислотам. Под действием газированного напитка кастрюлю можно оставить на длительное время, пока весь жир не растворится. Прежде нужно подумать, чем можно частично оттереть сильно пригоревшее дно для облегчения задачи.

Убираем пригоревшие пятна с тефлоновой поверхности

Тефлоновая поверхность создана таким образом, чтобы отталкивать жирные пятна.

Тефлоновая кастрюля

Даже пригоревший жир запросто отмывается концентрированным раствором обычного моющего средства. Дно заливается жидкостью и оставляется на несколько часов, после чего посуда тщательно вымывается горячей водой.

Эмалированная кастрюля

Эмалированная кастрюля очень чувствительна к механическому способу очистки, поэтому предпочтение стоит отдать народным методам и специальным бытовым средствам, которые предназначены для растворения жира.

Эмалированная кастрюля

Ни в коме случае нельзя заливать горячую кастрюлю холодной водой и наоборот – эмаль может пойти трещинами или совсем отколоться, что значительно ухудшит внешний вид кастрюли.

Стальная кастрюля

Не следует применять абразивные материалы при очистке нержавеющей стальной посуды Цептор (Цептер).

Стальная кастрюля

Лучше всего сработает активированный уголь, сода с уксусом и лимонная кислота. Желательно использовать специальные чистящие средства, которые созданы для удаления жира со стали. Они позволят быстро очистить сильно пригоревшую кастрюлю.

Алюминиевая кастрюля

Разобраться с нагаром на алюминии поможет смесь, приготовленная из хозяйственного мыла, соды и силикатного клея.

Алюминиевая кастрюля

Внимание! Если кастрюля имеет полированное покрытие, соду из смеси следует исключить.

Ниже представлено видео, в котором показаны некоторые способы, как можно почистить сильно подгоревшее дно.

Лариса, 5 мая 2018.

sovremennoedomovodstvo.ru

Как почистить пригоревшую кастрюлю

Как показывает практика, пригоревшее дно посуды – наиболее распространенная проблема, с которой приходится сталкиваться каждой домохозяйке. Как же спасти любимую утварь и вернуть ей первоначальный вид? Способов почистить пригоревшую кастрюлю много, но выбор будет зависеть от материала, из которого она изготовлена.

Пригорела эмалированная кастрюля — что делать?

Если речь идет об эмалированной кастрюле, то владельцу «пострадавшей» следует знать, что чем скорее начата операция по спасению, тем больше вероятность, что удастся полностью восстановить ее первоначальный вид.

Но, при этом, не спешите заливать в раскаленную посуду холодную воду, иначе вам придется столкнуться с более серьезной проблемой – отслоившейся эмалью. Дайте кастрюле остыть, а затем залейте теплой водой. И воздержитесь от применения «жестких мер» в виде металлических щеток или терок – они поцарапают поверхность и сильно уменьшат сроки службы изделия.

Попробуйте применить обыкновенную поваренную соль: можно просто насыпать ее толстым слоем на влажное дно и подождать примерно 2,5 часа. Можно ускорить процесс, если приготовить солевой раствор, из расчета 6 или 7 больших ложек соли на 1 литр воды. Теперь залейте данным раствором кастрюлю и прокипятите в течение получаса: пригоревшие остатки пищи должны удалиться со дна и стенок кастрюли.

Еще способы почистить эмалированную кастрюлю, если она пригорела.

Пригорело дно кастрюли — что делать?

Очистить пригоревшее дно кастрюли возможно и с помощью соды: приготовьте содовый концентрированный раствор, залейте им подгоревшее дно на ночь. Утром достаточно кастрюлю поставить на огонь и дать прокипеть ее содержимому в течение полутора часов. И, наконец, попробуйте прокипятить в кастрюльке раствор лимонной кислоты или спиртового уксуса.

«Содовый» способ спасет и алюминиевую посуду. Кроме того, в этом случае можно применить обыкновенный репчатый лук. Надо просто мелко нарезать луковицу, залить водой и прокипятить. Если с луком возиться не хочется, замените его несколькими каплями нашатыря. А вот использовать металлическую терку не рекомендуется: дно алюминиевой посуды может искривиться.

Пригоревшую кастрюлю из нержавейки легко почистить таблетками угля активированного: измельчите несколько штук, получившимся порошком засыпьте дно и налейте немного теплой воды, чтобы образовалась густая кашица. Пусть постоит полчаса. Далее, пригоревшая корка может быть удалена обычной жесткой губкой.

Кофейной гущей хорошо чистить дно кастрюль и очищать грязные руки. Медная посуда снова станет блестеть, если потереть ее шерстяной

тряпочкой, смоченной лимонным соком и посыпанной солью, вымыть водой и сразу же вытереть чистой шерстяной тряпкой. А неприятный запах в кастрюле исчезнет, если вымыть ее в соленой воде.

Пригорела каша, молоко, варенье — как отмыть кастрюлю?

Можно сделать мыльный раствор на основе любого моющего посудного средства или жидкого мыла. Кастрюлю следует прокипятить около 15 минут. Этот способ, кстати, прекрасно действует и в случае керамических поверхностей.

С тефлоновой посудой подобные неприятности случаются крайне редко, но уж если вам «повезло», не используйте порошков и любых моющих абразивных паст. Залейте дно моющим средством, не содержащим щелочи, дайте немного постоять, и прокипятите.

Теперь вы знаете несколько способов, как почистить и чем отмыть дню кастрюли, если пригорела каша, молоко или варенье.

Вам понравилось? Нажмите кнопочку:

Метки грязь, кастрюли, нагар, посуда, средства. Закладка постоянная ссылка.

mamotvet.ru


Смотрите также