Джем из арбуза и красной смородины


Джем из красной смородины с арбузом

Two glasses of homemade red currant jam with fresh fruits, leaves and a toast

Лето, солнышко, прекрасный аромат полевых цветов, свежего сена…. Все это всплывает перед глазами, когда зимой в холодную стужу открываешь баночку этого чудесного джема из красной смородины с арбузом. Необыкновенное сочетание, дарит просто незабываемый вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • Смородина – 1 килограмм;
  • Сахар ( столько стаканов, сколько стаканов смородины);
  • Мякоть арбуза – 1 килограмм.

Пошаговый рецепт джема из красной смородины и арбуза

  1. Смородину потолочь с сахаром, добавить мякоть арбуза и перемешать.
  2. Довести до кипения и варить 40 минут.
  3. Остудить и протереть через сито, разложить в банки, закрыть полиэтиленовыми крышками, хранить в холодильнике.

Раскладывайте джем из красной смородины и арбуза в маленькие баночки, дарите его своим друзьям. поверьте такого вы еще не кушали!

Приятного аппетита!

Загрузка...

ochenvkusno.com

Джем из арбузов и красной смородины

Джем из арбузов и красной смородины

Ингредиенты

Мякоть арбуза – 1 кг

Красная смородина – 1 кг

Сахар – 1,5 кг

Способ приготовления

Смородину перетереть с сахаром, смешать с мелко нарезанной мякотью арбуза, поставить на огонь, довести до кипения и варить, помешивая, в течение 40 минут.

Затем снять с плиты, слегка остудить, протереть сквозь сито, разложить по стерилизованным банкам и убрать на хранение в холодильник.

Следующая глава

Джем из клубники с красной смородиной Подготовленные ягоды поместить в эмалиpованный таз, добавить измельченную на мясоpубке кpасную смоpодину из pасчета 400 г на 1 кг клубники и пеpесыпать сахаpом. На 1 кг смеси взять 1 кг сахаpа. Поставить смесь на 14 часов, а затем пpоваpить 10

Джем из арбузов и красной смородины Ингредиенты Мякоть арбуза – 1 кгКрасная смородина – 1 кгСахар – 1,5 кгСпособ приготовления Смородину перетереть с сахаром, смешать с мелко нарезанной мякотью арбуза, поставить на огонь, довести до кипения и варить, помешивая, в течение 40

616. ГУСТОЙ КИСЕЛЬ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ, ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ И БРУСНИКИ 3 стакана ягод, 4 ст. ложки крахмала, 1—1? стакана сахара, 4 стакана воды, пряности.Кисель из этих ягод варят так же, как клюквенный кисель (615). Ягоды должны быть спелые и

Джем из красной смородины Понадобится: 1 кг ягод, 500 г сахара, 100 мл водыСахар всыпать в воду, перемешать и нагреть. Всыпать в сироп подготовленные ягоды и варить до готовности в 2–3 приема с перерывами в несколько минут, постоянно снимая пену. Готовый джем разлить горячим

Джем из смородины Ингредиенты1 кг черной смородины, 1 ? кг сахара, 400 мл воды.Способ приготовленияПодготовленные ягоды поместите в дуршлаг и бланшируйте в кипящей воде в течение 2–3 минут. Выложите смородину в таз и слегка раздавите ее деревянной лопаткой, добавьте сахар

Джем из клубники с красной смородиной Ингредиенты1 кг клубники, 400 г красной смородины, 1 ? кг сахара.Способ приготовленияПодготовленные ягоды клубники выложите в таз. Пропустите красную смородину через мясорубку и тщательно отожмите сок через 3–4 слоя марли.Добавьте его

Джем из черной и красной смородины Ингредиенты500 г черной смородины, 500 г красной смородины, 1 1/2 кг сахара, 400 мл воды.Способ приготовленияЯгоды черной смородины положите в дуршлаг, опустите в кипящую воду и бланшируйте 3 минуты.Красную смородину промойте холодной водой и

Джем из вишни и красной смородины Ингредиенты1 кг вишни, 500 г красной смородины, 850 г сахара, 100 мл воды.Способ приготовленияКрасную смородину переберите, промойте холодной водой и пропустите через мясорубку. Залейте ягодную массу водой, хорошо перемешайте, процедите

Джем из красной смородины Ингредиенты 2 кг красной смородины, 1 ? кг сахара.Способ приготовления Ягоды переберите, промойте и обсушите на полотенце. Выложите в чашу мультиварки, включите режим «Тушение» и дождитесь выделения сока. Проварите без добавления сахара в течение

Джем из черной и красной смородины В кипящий сироп партиями положить ягоды черной и красной смородины, довести до кипения и отставить. На следующий день довести до кипения и варить до готовности.Расфасовать в горячем виде и выдержать под одеялом до остывания.На 1 кг

Джем из красной смородины На 1 кг смородины – 1,5 кг сахара, 400 г воды.Подготовленные ягоды бланшировать 2–3 минуты в кипящей воде, слегка раздавить деревянным пестиком, выложить в эмалированный тазик, добавить воду, 700 г сахара. Поставить на слабый огонь, варить 15

Джем из красной смородины с клубникой 1 кг красной смородины, 500 г клубники, 700 г сахара.Засыпать клубнику 200 г сахара на ночь. На другой день сок слить, добавить растертую красную смородину и варить несколько минут. Добавить остальной сахар. Как только он загустеет,

Джем из красной смородины с вишней 1 кг красной смородины, 500 г вишни без косточек, 700 г сахара.Красную смородину протереть, варить до загустения, добавить сахар, варить несколько минут. Положить очищенные от косточек вишни и варить до густоты

Джем из красной смородины 2 кг красной смородины, 1 ? кг сахара.Ягоды переберите, промойте и обсушите на полотенце. Выложите в чашу мультиварки, включите режим «Тушение» и дождитесь выделения сока. Проварите без добавления сахара в течение 20 мин. Всыпьте сахар, перемешайте

Джем из красной и белой смородины Состав: блинчики, смородина – 1 кг, сахар – 1 кг, сметана – 150 г, вода – 2 стакана.Ягоды снять с веточек, опустить в сироп, приготовленный из 2 стаканов воды и 1 стакана сахара, и варить, пока они не разварятся. Затем добавить остальной сахар и

eda.wikireading.ru

Джем из красной смородины и арбуза

Рецепт отGal4onok Средний балл: 10 (голосов 1)Просмотров рецепта: 2068
1 кг. мякоти арбуза, порезанной кусочками1 кг. красной смородины1 кг. сахара

Подготовка: 30 минут

Приготовление: 1 час 30 минут

1. Переберите и помойте смородину. 2. Сложите в просторную кастрюлю и перемешайте с сахаром. Добавьте мякоть арбуза. Разотрите в пасту с помощью деревянной лопатки или пестика. 3. Полученную смесь доведите до кипения и варите 40 минут. Оставьте остывать примерно на 30 минут. Затем протрите через сито. Снова доведите до кипения. 4. Горячий джем разливайте по банкам для консервации.

Приятного аппетита

gurmanika.com


Смотрите также