Запеканка с ананасом


запеканка с ананасами | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Батат 2,5 кг
Сахар коричневый ½ стакана
Бурбон ¼ стакана
Масло сливочное 60 г
Соль по вкусу
Корица молотая 1 чайная ложка
Молотый имбирь 1 чайная ложка
Орех мускатный молотый ½ чайной ложки
Перец черный душистый молотый ½ чайной ложки
Перец черный молотый на кончике ножа
Яйцо куриное 2 штуки
Консервированный ананас 250 г
Сахар 1 стакан
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Яичный белок 4 штуки
Показать все (15)

Рецепт ананасовой запеканки - Пряная южная кухня

Делиться - это забота!

Ананасовая запеканка - это идеальная сладкая и соленая запеканка. Как измельченный ананас, так и кусочки ананаса смешиваются с сахаром, сыром чеддер и маслянистой хрустящей начинкой крекера Ritz. Это отличная праздничная запеканка!

Ваши вкусовые рецепторы не смогут понять, что вы едите с этим. Ананасовая запеканка - это десертный гарнир.Он действительно хорошо сочетается с ветчиной или жареной курицей, но после одного укуса этой ананасовой запеканки вы можете отказаться от ветчины или курицы и просто копнуть в форму для запекания гигантской ложкой. Ингредиенты могут показаться немного несовместимыми, но они полностью работают вместе.

Ананасовая запеканка сладкая и соленая. На сладкой стороне - сами ананасы и большая чашка добавленного сахара. Да, у вас будет сахарный прилив. На пикантной стороне - сыр чеддер и крошки Ritz Cracker, облитые маслом.И нет, вы не хотите проверять уровень холестерина на следующий день после еды.

Ананасовая запеканка - классическое южное блюдо, но даже на юге вы его уже не увидите. Я почти забыл об этом, пока не попробовал немного в ресторане Erin’s в Рок-Хилл. Это заставило меня хотеть большего.

Затем мой муж купил около 12 банок ананаса в прошлом месяце, когда мы проводили ежегодное отваривание раков в районе Шарлотты Тьюлейн Квасцы, потому что это был ветреный день, и ему нужно было что-то, чтобы держать газеты на столах.Я не знаю, что именно заставило его покупать ананасы из всех консервированных хороших вариантов на рынке, но мне показалось, что на них было написано «Ананасовая запеканка».

У меня еще осталось несколько банок ананасов, так что не удивляйтесь, если вскоре в блоге появится гавайская пицца.

Примечание. Запеканку с ананасом лучше всего есть в теплой духовке.

Другие рецепты запеканок «Южный праздник»

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Порций: 8

Распечатать рецепт
  • 3 (8 унций) банки кусочки ананаса, высушенные
  • 1 банка (8 унций) измельченных ананасов
  • ½ стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 2 стакана измельченного острого чеддера
  • 1 кусок сливочного масла, растопленный
  • 1 рукав крекеров Ritz, измельченный
  • Разогрейте духовку до 350 °.Сливочное масло или спрей и форму для выпечки 9 × 11 дюймов (0 или аналогичного размера) с кулинарным спреем.

  • В миске среднего размера смешайте муку, сахар и сыр. Мука покроет сыр и не даст ему слипнуться.

  • Добавьте все ананасы в миску и хорошо перемешайте. Вылить ананасовую смесь в подготовленное блюдо.

  • В небольшой миске смешайте крошки крекера и масло. Равномерно распределите поверх запеканки. Выпекать 30 минут.

Возможно, вам понравится этот торт из ананасового листа.Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как это сделать.

.

Pineapple Casserole

Автор Aubrey · Опубликовано: · Последнее обновление: Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

Ананасовая запеканка - восхитительный гарнир и особенно хорошо сочетается с ветчиной! Его легко приготовить, и он отлично подходит для праздников!

КАССЕРОЛЬ ИЗ АНАНАСА

Понравился рецепт? Прикрепите его к доске SIDE DISH!

Подписаться на Real Housemoms в Pinterest

Кто любит ананас? Моя семья и я уверены.Запеканка из ананаса - отличный гарнир, особенно к ветчине! Когда я много лет назад провела Пасху с семьей мужа, свекровь познакомила меня с этой супер вкусной запеканкой. Я все время возвращался к столу, чтобы взять еще один кусок. С тех пор это было на многих семейных собраниях, и я каждый раз наслаждаюсь им!

Мне повезло, и моя свекровь только что дала мне большую кучу своих семейных рецептов, в том числе простых рецептов запеканки , подобных этой. Я так рада попробовать их все, но вчера вечером я начала с этого гарнира.Я готовил ветчину и подумал, что это будет отличное дополнение к еде. Мы с мужем, сыном и я съели большую порцию! Возможно, на следующее утро я даже съел немного холода из холодильника. Это так хорошо!

Ананасовая запеканка

Ананасовая запеканка - восхитительный гарнир и особенно хорошо сочетается с ветчиной! Его легко приготовить, и он отлично подходит для праздников!

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 50 минут

Порций: 6 порций

Калорийность: 334 ккал

Автор: Стейси

Ингредиенты

  • 1/2 стакана 1 палочка без соли сливочное масло
  • 3/4 стакана сахара
  • 4 яйца
  • банка 20 унций измельченного ананаса, осушенного
  • 8 кусочков белого хлеба, нарезанного кубиками (см. примечания)

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 градусов.

  • Взбить масло и сахар до однородной массы.

  • Хорошо взбить яйца и добавить к маслу и сахару. Хорошо перемешать.

  • Добавьте осушенный ананас и перемешайте.

  • Добавьте нарезанный кубиками хлеб и все хорошо перемешайте.

  • Смажьте форму для выпечки 8 дюймов x 8 дюймов (или 9 дюймов x 13 дюймов - см. Примечания).

  • Вылейте смесь для запекания в форму.

  • Выпекать без крышки 45 минут.

  • Разрезать на 6 частей. Подавать горячим или холодным.

Примечания

Я удалила с хлеба все корочки, а свекровь - нет. способ отлично работает! Я использовал сковороду 8 x 8 дюймов для более толстой запеканки, но моя свекровь использует противень 9 x 13 дюймов для более тонкой запеканки и для более длительного использования в больших количествах

Nutrition

Калорий: 334 ккал | Углеводы: 40 г | Белок: 4 г | Жиры: 18 г | Насыщенные жиры:

.

Рецепт запеканки с ананасом Паулы Дин

Автор: Lsweetnell

У меня есть две запеканки с ананасами, думаю, это будет лучшим вариантом. Сделайте эту ананасовую запеканку без глютена или сделайте ее традиционной - победителями станут оба варианта!

Препарат

Шаг 1

Разогрейте духовку до 350 ° F. Среднюю форму запеканки смазать сливочным маслом.

В большой миске смешайте сахар, муку и немного соли.Добавьте сыр и перемешайте со смесью сахара и муки. Добавьте высушенные кусочки ананаса и перемешайте до однородной массы. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания.

В другой миске смешайте крошки крекера, топленое масло и 6 столовых ложек ананасового сока, которые вы сохранили, когда сливали ананасы. Перемешайте. Равномерно распределите смесь крошек поверх ананасовой смеси.

Выпекайте от 30 до 40 минут или до золотистой корочки.

Примечания: Чтобы сделать без глютена вместо муки, смешайте три столовые ложки кукурузного крахмала с половиной стакана ананасового сока и смешайте с сахаром; замените крошки крекера Ritz измельченными рисовыми криспи и щепоткой соли.

.

Смотрите также

  • Едим дома рецепт сырники
  • Как приготовить на пару сырники без пароварки
  • Запеканка из гуся
  • Как приготовить сырники из творога с манкой рецепт на сковороде
  • Как приготовить запеканку из пюре и фарша
  • Сырники из топленого творога рецепт
  • Соус к запеканке мясной
  • Запеканка куриная с сыром рецепт
  • Запеканка из картофеля и шампиньонов
  • Запеканка куриная с ананасами
  • Как приготовить запеканку из тыквы и яблок