Запеканка по гречески


Запеканка по-гречески – пошаговый рецепт с фотографиями

Нарезать картофель пластинками, посолить и обжарить на оливковом масле. Нарезать помидоры. Нарубить петрушку, укроп, чеснок, базилик, орегано и мяту. Фарш обжарить на сковороде, затем добавить помидоры и зелень, обжарить вместе. Посолить и поперчить.

Баклажаны порезать кубиками, посолить, и оставить на 15 минут, чтобы стекла горечь. Затем обжарить баклажаны на сковороде.

Затем слоями укладываем в форму. Первый слой обжаренный картофель. Второй слой обжаренный фарш с помидором, зеленью и чесноком. Третий слой обжаренные баклажаны.

Затем готовим соус Бешамель. Обжариваем 2 столовые ложки муки в50 грамм сливочного масла. Добавляем 2стакана молока и на медленном огне доводим до загустения. Снимаем с огня и добавляем 2 яйца, солим и все хорошо перемешиваем. Соус выливаем поверх баклажанов. Посыпаем тертым сыром.

Запекаем в духовке до золотистой корочки.

Выкладываем порции на тарелки и украшаем.

Приятного аппетита!

Мультиварка (или духовка) Вегетарианская греческая запеканка из чечевицы - Kalyn's Kitchen

отправлено Калин Денни 11 мая 2016

Вегетарианская греческая запеканка из чечевицы в медленноварке - это легкая и вкусная запеканка, которая может быть гарниром или вторым блюдом без мяса. Я люблю все греческие ароматы в этой запеканке с низким гликемическим индексом и без глютена с чечевицей, помидорами, перцем и фетой.

PIN Мультиварка (или духовка) Вегетарианская греческая запеканка из чечевицы.

На моем сайте по мультиварке я делаю статью, в которой мы рассказываем о рецептах, подходящих для новой мультиварки, которая имеет форму запеканки (партнерская ссылка), и это может просто заставить меня стать одержимым новым Crock-Pot Casserole Crock Мультиварка. Поэтому, когда я решил обновить этот любимый рецепт Вегетарианская греческая запеканка из чечевицы в медленном приготовлении , я не смог устоять перед тем, как попробовать его в кастрюле для запекания, и это определенно было победителем!

Но что, если у вас нет посуды для запекания и вы не хотите ее покупать? Вы определенно можете приготовить этот обновленный рецепт в любой большой овальной мультиварке на 6 литров, просто он не будет выглядеть так красиво.Или используйте рецепт оригинальной вегетарианской запеканки из греческой чечевицы, запеченной в духовке, чтобы испечь ее меньшего размера в духовке или тостере, если хотите. Если вам нравятся чечевица и греческие ароматы, это определенно победитель.


Как приготовить вегетарианскую греческую запеканку из чечевицы в медленноварке:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати, включая информацию о питании.)

  1. Смешайте чечевицу, измельченный лук, измельченный чеснок, овощной бульон, лавровый лист, черный перец, греческий орегано и греческую приправу в мультиварке и готовьте на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение 3–3 1/2 часов.
  2. Слейте воду из помидоров, когда чечевица станет почти мягкой.
  3. Нарезать большой красный перец и большой зеленый перец, добавить перец и осушенные помидоры в мультиварку, перемешать и варить еще 30 минут.
  4. Затем добавьте 1 стакан покрошенного сыра Фета, осторожно перемешайте, чтобы все смешалось, и варите еще 15-20 минут.
  5. Мы посыпали еще 1/2 стакана раскрошенной феты и запекали ее 20 минут в духовке при 400 ° F, но дополнительный сыр и окончательное приготовление в духовке определенно не являются обязательными.
  6. Подавать горячим, при желании можно украсить тонко нарезанным зеленым луком.

Приготовьте еду:

Конечно, вы можете съесть эту вегетарианскую греческую запеканку из чечевицы в медленном приготовлении на обед без мяса, но я думаю, что она также станет забавным гарниром к очень греческой курице-гриль, а использование кастрюли для запекания сохранит вашу кухню в прохладе!

Еще вкусные вегетарианские рецепты:

Греческая выпечка из цветной капусты и риса ~ Kalyn’s Kitchen
Веганский плов из ячменя и чечевицы с грибами и шпинатом ~ The Perfect Pantry
Вегетарианский плов из чечевицы Picadillo со сладким болгарским перцем и зелеными оливками ~ Kalyn’s Kitchen

Приготовление еды на выходных:

Этот рецепт был добавлен в новую категорию под названием «Готовка на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Состав

  • 2 стакана коричневой чечевицы, собранной и ополоснутой при необходимости (см. Примечания)
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 1 ч. Измельченного чеснока (или больше)
  • 3 стакана овощного бульона или бульона (см. Примечания)
  • 2 лавровых листа
  • 1 ч. Л.перец черный молотый
  • 1 ч. Л. Греческий орегано
  • 1 ч. Л. Греческая приправа или более
  • 1 14,5 унций. банка мелко нарезанных кубиками или измельченных помидоров, хорошо просушенных
  • 1 крупный зеленый болгарский перец без семян и мелко нарезанный
  • 1 большой красный сладкий перец без семян и мелко нарезанный
  • 1 стакан + 1/2 стакана раскрошенного сыра Фета (см. Примечания)
  • тонко нарезанный зеленый лук для украшения (по желанию)

Инструкции

  1. Распылите на вставку для медленной плиты антипригарный спрей.
  2. Смешайте чечевицу, нарезанный лук, измельченный чеснок, овощной бульон, лавровый лист, черный перец, греческий орегано и греческую приправу (партнерская ссылка) в мультиварке и готовьте на ВЫСОКОМ уровне в течение 3–3 1/2 часов. (Некоторые мультиварки намного горячее других, и более старая чечевица готовится немного дольше, но я бы начал проверять, когда чечевица готова, примерно через 2 часа. Я слышал от читателя, который сделал это за раунд мультиварка, которая сказала, что ее чечевица была приготовлена ​​намного раньше, чем через 3 часа, поэтому я бы особенно проверил раньше, если вы используете другой тип мультиварки.)
  3. Когда чечевица станет почти мягкой, хорошо процедите помидоры в дуршлаге, поставленном в раковину.
  4. Вырезать из болгарского перца семена и мелко нарезать.
  5. Когда чечевица станет достаточно мягкой, что кажется, что она почти готова, добавьте осушенные помидоры и мелко нарезанный сладкий перец и готовьте еще 30 минут.
  6. Затем добавьте 1 стакан измельченной феты, осторожно перемешайте и готовьте еще 15-20 минут.
  7. Если вы хотите добавить еще измельченного фета и подрумянить его в духовке, предварительно разогрейте духовку до 400F / 200C.
  8. Снимите кастрюлю с мультиварки, посыпьте ее сверху дополнительными 1/2 стакана измельченной феты и запекайте 20 минут. (Этот шаг рекомендуется, но совершенно необязателен, если у вас нет кастрюли для запекания или вы не хотите столько феты.)
  9. Подавать горячим, по желанию украсив тонко нарезанным зеленым луком.

Банкноты

Я сделал это в мультиварке Crock-Pot Casserole Crock Slow Cooker (партнерская ссылка), но вы также можете использовать любую большую овальную мультиварку.

Чечевицу, которая поставляется в упаковке, часто не нужно ополаскивать, но если она кажется даже слегка пыльной или зернистой, промойте чечевицу в ситечке. Здесь подойдет консервированный овощной бульон. Используйте 2 банки и просто заморозьте лишнее для другого рецепта. Используйте больше или меньше сыра фета по вкусу.

Рецепт на основе рецепта вегетарианской греческой запеканки из чечевицы; Нажмите здесь, чтобы увидеть оригинальную греческую запеканку из чечевицы, запеченную в духовке .

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 114 Всего жиров: 3 г Насыщенные жиры: 2 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 9 мг Натрий: 578 мг Углеводы: 16 г Волокно: 5 г Сахар: 4 г Белки: 7 г

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Низкоуглеводная диета / диета с низким гликемическим индексом / Рекомендации по диете Саут-Бич:
Сушеные бобы и чечевица - отличная пища с низким гликемическим индексом для любой фазы диеты Саут-Бич, но они являются ограниченным продуктом для первой фазы. Тем не менее, в таком блюде, как эта вегетарианская греческая запеканка из чечевицы в медленном приготовлении, с множеством других овощей и небольшим количеством сыра, вы можете получить порцию нормального размера.В чечевице содержится слишком много углеводов для низкоуглеводной диеты, но вы можете уменьшить это количество углеводов, употребляя больше перца и сыра и меньше чечевицы.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте запеканки, чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте страницы указателя фотографий «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там. Нажмите здесь, чтобы увидеть больше рецептов мультиварки / скороварки на другом моем сайте!

отправлено Калин Денни 11 мая 2016

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы являемся участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

.

Легкий рецепт греческой куриной запеканки

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник ,

запеканка - γγλοελληνικό Λεξικό WordReference.com

      • ρόσφατες αναζητήσεις:

Преобразование в ' casserole ' (v): (⇒ сопряженное)
casseroles
v 3-е лицо единственного числа
casseroling
v pres p глагол, причастие настоящего момента : Глагол -ing используется описательно или для образования прогрессивного глагола - например, « поет, птица», «Это поет, .
запеканка
v прошедший глагол, прошедшее простое : Прошедшее время - например, «Он видел человека». «Она засмеялась ».
запеканка
v past p глагол, причастие прошедшего времени : форма глагола, используемая описательно или для образования глаголов - например, « заперта, дверь», «дверь была заперта ».

WordReference Англо-греческий словарь © 2020:

ριες μεταφράσεις
запеканка n существительное : Относится к человеку, месту, вещи, качеству и т. Д. 90 095 (приготовленная в печи рагу) στη γάστρα περίφρ περίφραση : Συνδυασμός λέξεων που αποδίδει το νόημα του μεταφραζόμενου όρου, ο οποίος στον λόγο μπορεί να τροποποιηθεί κατάλληλα, π.χ. από την Αθήνα, που ακολουθεί κλπ.
στο πυρέξ περίφρ περίφραση : Συνδυασμός λέξεων που αποδίδει το νόημα του μεταφραζόμενου όρου, ο οποίος στον λόγο μπορεί να τροποποιηθεί κατάλληλα, π.χ. από την Αθήνα, που ακολουθεί κλπ.
Я готовлю на ужин запеканку из баранины с луком-пореем и красным перцем.
запеканка n существительное : Относится к человеку, месту, предмету, качеству и т.д. θηλυκού γένους.
πυρέξ ουσ ουδ άκλ ουσιαστικό ουδέτερο άκλιτο : Αναφέρεται σε πρόσωπο, ζώο ή πράγμα ουδέτερου γένους και δεν κλίνεται, π.χ. σάντουιτς, κομπιούτερ κλπ. Συχνά είναι ξενικής προέλευσης.
Выпекайте смесь в течение часа в двухлитровой запеканке.
запеканка [sth] ⇒ vtr переходный глагол : Глагол, принимающий прямое дополнение - например, « Say something». "Она нашла кота". (готовить медленно) σιγοψήνω ρ μ ρήμα μεταβατικό : Συνδυάζεται πάντα με αντικείμενο, π.χ. θέλω να μήλο , αγαπάω τα παιδιά μου κλπ.
Запекать ее на слабом огне в течение четырех часов.

WordReference Англо-греческий словарь © 2020:

Σύνθετοι τύποι:
запеканка n существительное : Относится к человеку, месту, вещи, качеству и т. Д. (приготовление пищи горшок для печи или плиты) ( εμπορικό σήμα ) πυρέξ ουσ ουδ άκλ ουσιαστικό ουδέτερο άκλιτο : Αναφέρεται σε πρόσωπο, ζώο ή πράγμα ουδέτερου γένους και δεν κλίνεται, π.χ. σάντουιτς, κομπιούτερ κλπ. Συχνά είναι ξενικής προέλευσης.
Нас восемь человек на обед, эта запеканка маловата.

Ο ρος ' запеканка ' βρέθηκε επίσης στις εγγραφές:

Протяженность номера:

.

Запеканка по-гречески, перевод, англо-греческий словарь

en Кастрюли, кастрюли, запеканки, кувшины, кастрюли, кухонные принадлежности, посуда

tmClass el Δεν έχω τα γάντια μου! ’Ντεξέ το, μας έφερα μέχρι εδώ

en Я требую, чтобы вы приготовили этому человеку запеканку и отнесли ее ему.

OpenSubtitles2018.v3 эль Προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τη συντήρηση ξύλου από το στάδιο του πριονιστηρίου συμπεριλαμβανόμενο, ή προϊόντων ξύλου μέσω του ελέγχου των οργανισμών που καταστρέφουν ή παραμορφώνουν το ξύλο

ан готовых блюд, в том числе горшочков, в основном состоящий из макаронных изделий и / или продукты из риса и / или злаков, включая все вышеупомянутые продукты, предварительно приготовленные, подготовленные, замороженные, консервированные и полуфабрикаты

tmClass el κτός κι αν δεν το έκανες

en запеканка из тунца и сливок была прекрасный.

OpenSubtitles2018.v3 el Έχυσε καφέ πάνω του

en А это значит, что завтра День запеканки из тунца.

OpenSubtitles2018.v3 el πάρχουν άνδρες έξω από το διαμέρισμα

ru Это запеканка.

OpenSubtitles2018.v3 el α σου αρεσε- Θα το αλλαξω

en Моя запеканка?

OpenSubtitles2018.v3 el υτή είναι η λίμνη Εκο

en Я люблю запеканки.

OpenSubtitles2018.v3 el α περιμένω έξω

en Эй, а что с этой запеканкой?

OpenSubtitles2018.v3 el Γιατί δεν είσαι τελείως κακός

en Кукурузная запеканка с курицей.

OpenSubtitles2018.v3 el Πώς κλαψες

en Запеканка из тунца делает это со мной каждый раз.

OpenSubtitles2018.v3 el Βιομηχανική συνεργασία

en Сообщите мне, если я добавил слишком много помадки в свою запеканку

opensubtitles2 el ντα 'гнезда и запеканки, сгущенные помидоры, соусы, рыбные крекеры, пыльца, приготовленная в качестве пищевых продуктов, закуски из свинины, соевые продукты, готовые блюда, в основном состоящие из мяса, рыбы, морепродуктов или овощей, закуски и гарниры из картофеля, супы и полуфабрикаты для этого, рагу, бульоны и чипсы юкки

tmClass el Είναι σε ασανσέρ!

ru Сэм, не говори мне, что ты ел после того, как я приготовил запеканку?

opensubtitles2 el σαι μεγάλη, αλλά μ 'αρέσει

en Эй, вы когда-нибудь пробовали запеканку из тунца Сабрины?

OpenSubtitles2018.v3 el Είναι σαν χάρισμα

en О, и скажите ей, что она хорошенько выглядит, и как сильно вам нравится ее запеканка из тунца с лапшой.

OpenSubtitles2018.v3 el Αλλά εσύ θα καταλάβεις

en Запеканка ставится на конфорку прямо на обеденном столе.

jw2019 el ρέπει να πάω σπίτι

en Я вырос на острове Бейнбридж с мамой, которая печет запеканки.

OpenSubtitles2018.v3 el α μην ξυπνήσουμε

en Курица в запеканке.

OpenSubtitles2018.v3 el ανένα σημάδι περίδεσης

en Выпекать запеканку на 350.

OpenSubtitles2018.v3 el υθ000 были пироги с маслом, и было много-много пирогов.

ted2019 el ιντερφερόνη άλφα- # b έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί εκτρώσεις στα πρωτεύοντα θ3λα2000, из 9000 можно приготовить хорошую детскую порцию еды.

OpenSubtitles2018.v3 el κυ Χρόνια Ηπατίτιδα Β

en В холодильнике есть запеканка, если вы голодны.

OpenSubtitles2018.v3 эль Στηρίζω όλες τις ιδέες περί αποκέντρωσης στη διοίκηση, τις εταιρικές σχέσεις, καθώς και την χρήση των Διαρθρωτικών Ταμείων στην βάση των αναγκών των περιφερειών.

ru Затем Боб поместил хрупких личинок, каждая размером с комара, в гладкую форму для запекания, чтобы они не выползли наружу.

jw2019 el κεί πάω κι εγώ

en Это запеканка из сладкого картофеля.

OpenSubtitles2018.v3 el Λυπάμαι, υπαστυνόμε, αλλά το επιβεβαίωσα κι εγώ χθες.

Смотрите также