Запеканка из молок


Запеканка из молок - 3333 рецепта: Запеканки

Соль

Укроп

Приправа

Крошка хлебная - 3 ст. л.

Вино белое сухое - 70 мл

Помидор - 1 шт

Молоки рыбные - 400 г

Масло сливочное - 40 г

Для приготовления я брала молоки лососёвых рыб, хотя можно использовать также молоки минтая, сельди. Впрочем, любой промысловой рыбы, молоки которой употребимы в пищу.

Молоки размораживаем, моем.

Берём удобную форму для запекания. Я делала порционно, поэтому весь расчёт брала на одну порцию.

Формочку смазываем сливочным маслом и укладываем в неё молоки.

Молоки с...

теги: обед ужин второе

Рецепт запеканки из сладкого картофеля, мангольда и кокосового молока от Faith Durand

Указания

Разогрейте духовку до 400 градусов. Слегка смазать форму для запекания оливковым маслом. Выложите половину кружков сладкого картофеля на дно блюда, слегка перекрывая их. Слегка посыпьте их солью и перцем.

Подготовьте мангольд, сложив каждый лист пополам и отрезав ребра. Нарежьте ребра на кусочки по ½ дюйма и отложите. Сложите листья в несколько стопок и скатайте каждую стопку в тугую сигару.Нарежьте пополам вдоль, затем поперек тонкими лентами.

В очень большой глубокой сковороде или в голландской печи нагрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте лук. Готовьте 5 минут, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте чеснок, имбирь и хлопья красного перца и готовьте еще 5 минут.

Добавьте нарезанные стебли мангольда и готовьте 5 минут или пока стебли не станут мягкими. Увеличьте огонь, добавьте листья мангольда и готовьте, часто помешивая, до тех пор, пока листья существенно не увянут.Снимите с огня и приправьте солью и перцем.

Намажьте половину смеси зелени на сладкий картофель в форме для выпечки размером 9 x 13 дюймов, затем полейте половиной кокосового молока. Сверху выложите оставшиеся ломтики картофеля и слегка присыпьте их солью и перцем. Сверху выложите оставшуюся зелень и кокосовое молоко. Нажмите на верхний слой, чтобы помочь погрузить его под кокосовое молоко (на этом этапе запеканку можно накрыть и поставить в холодильник на срок до 24 часов).

Выпекать без крышки 45 минут или пока жидкость не впитается.Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

.

Фермерская запеканка - Рецепт девушки

Рецепт Фермерская запеканка - очень популярный рецепт завтрака. Это идеальный рецепт, если у вас есть дом, полный гостей или родственников. Посмотрите короткое видео, в котором показано, как приготовить фермерскую запеканку, затем прокрутите до конца этой публикации, чтобы распечатать рецепт и приготовить его дома.

Что такое фермерская запеканка?

Фермерская запеканка - это вкусная запеканка для завтрака, состоящая из нескольких простых «фермерских» ингредиентов.Он требует картофельных оладий, яиц, сыра, ветчины, зеленого лука и сгущенного молока. Все это вместе запекается для создания запеканки на завтрак.

Я готовил этот рецепт много раз для утра Дня благодарения, рождественского утра, пасхального бранча, детских ночевок, семейных встреч и многого другого. Это тот рецепт, который так нравится всем, и это очень популярный рецепт на сайте RecipeGirl!

Измените ситуацию, добавив столовую ложку дижонской горчицы, смешав обжаренный болгарский перец и используя комбинацию сыров.

Некоторые из моих читателей упомянули, что им тоже нравится готовить это на ужин. Остатки еды на следующий день восхитительны!

Не содержит глютена в фермерской запеканке?

Поскольку в наши дни моей маме приходится есть без глютена, я был очень счастлив, обнаружив, что могу приготовить эту запеканку для завтрака полностью без глютена.

Я использую тертые оладьи Ore-Ida для этого рецепта, если мне нужно сделать его без глютена. Если вам не нужно об этом беспокоиться, просто используйте любые хэш-коричневые, которые сможете найти! Сгущенное молоко не содержит глютена, поэтому вам не о чем беспокоиться.Проверьте этикетку на ветчине, которую вы покупаете, и убедитесь, что она не содержит глютен.

Можно ли использовать обычное молоко вместо сгущенного молока в фермерской запеканке?

Я не рекомендую использовать обычное молоко. Сгущенное молоко более концентрированное и сливочное. Лучше всего работает в этом рецепте. Вы можете найти сгущенное молоко в проходе на вашем рынке. Те, кто употреблял обычное молоко, обнаруживают, что запеканка получается слишком водянистой.

Можно ли использовать свежий картофель вместо замороженных картофельных оладий в фермерской запеканке?

Я не рекомендую использовать для этого рецепта свежий картофель.Если натереть свежий картофель на терке, он сразу же начнет окисляться и приобретет неаппетитный серый цвет. Замороженные картофельные оладьи отлично подходят для этого рецепта!

Если вы ищете другие рецепты для подачи по этому рецепту, вы можете добавить в меню банановый кофейный торт и фруктовый салат с лаймовым сиропом. Бранч-пунш с шампанским тоже выглядит очень хорошо!

Фермерская запеканка

Просто отличная запеканка для завтрака, и ее очень легко приготовить!

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 1 час 15 минут

Общее время 1 час 10 минут

Порций 12 порций

Калорий 268 ккал

Автор RecipeGirl.com (рецепт поделился с другом)

Курс Завтрак

Кухня Американская

Ключевое слово завтрак, запеканка, фермерский

  • 6 чашек замороженного, измельченного картофеля с хешем
  • 1½ стакана измельченного сыра Халапеньо Монтерей Джек (может суб чеддер или швейцарский)
  • 2 стакана нарезанной кубиками ветчины (или канадского бекона)
  • 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
  • 8 взбитых яиц (или 2 стакана заменителя яиц)
  • Две банки объемом 12 унций сгущенного молока (можно использовать цельное, 2% или обезжиренный)
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки молотого перца
  • Смазать жиром прямоугольную форму для запекания объемом 3 литра.На дно блюда выложить картофель равномерно. Посыпать сыром, ветчиной и зеленым луком. В большой миске смешайте яйца, молоко, соль и перец. Залить яичной смесью картофельную смесь в блюде.

  • На этом этапе вы можете накрыть крышкой и поставить в холодильник до готовности к выпеканию (несколько часов или всю ночь). Когда все будет готово, разогрейте духовку до 350 ° F. Выпекать без крышки 1 час 15 минут или до тех пор, пока центр не станет застывшим. Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол. Если запекание было произведено после того, как запеканка остыла, вам нужно увеличить время выпекания до 1 часа 30 минут.

  • Добавьте табаско, чтобы немного поиграть.
  • Подавать с хорошей ложкой сметаны.

Порция: 1 порция | Калории: 268 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 14 г | Жиры: 12 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 155 мг | Натрий: 288 мг | Калий: 547 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 465 МЕ | Витамин C: 11,1 мг | Кальций: 286 мг | Железо: 1,9 мг

.

Этот товар недоступен | Etsy

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы вам было удобнее работать, например:

  • основные функции сайта
  • обеспечение безопасных, безопасных транзакций
  • безопасный вход в аккаунт
  • запоминание учетной записи, браузера и региональных настроек
  • запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
  • анализ посещаемости и использования сайта
  • персонализированный поиск, контент и рекомендации
  • помогает продавцам понять свою аудиторию
  • , показ релевантной целевой рекламы на Etsy
  • и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Всегда на связи

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для критически важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, параметры безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта для просмотра и транзакций.

На

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как персонализированная реклама.

Мы делаем это с партнерами по маркетингу и рекламе (у которых может быть собственная собранная информация). Отказ не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

.

Смотрите также