Запеканка из картошки курицы и помидоров


Картофельная запеканка с курицей и помидорами, рецепт с фото — Вкусо.ру

30 сентября 2016

В курином мясе содержание белка в два раза больше, чем в баранине. В состав продукта входит никотиновая кислота, которая позитивно влияет на нервную систему, поддерживает здоровое состояние кожи, ногтей, укрепляет и поддерживает иммунитет.

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриное филе

    500 г

  • шампиньоны

    200-300 г

  • картофель

    3-4 шт.

  • помидоры

  • сметана

  • чеснок

Приготовление:

  • Для приготовления соуса нашинковать любую зелень, порубить чеснок, влить сметану, соль и специи по вкусу. Перемешать. Противень выстлать бумагой для выпекания. Выложить ломтики сырого картофеля, половинки шампиньонов, слой соуса из сметаны.
  • Затем куриное филе кусочками, ломтики помидоров, тертый твердый сыр. Печь в течение 35–40 минут при температуре 200 градусов. Дать картофельной запеканке с курицей постоять 15–20 минут для пропитывания и подать к столу в теплом виде.
Совет

Самостоятельное горячее блюдо, которое дополнительно можно гарнировать свежим овощным салатом или нарезкой.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Запеканка из курицы и помидоров - рецепты анинов

Запеканка из курицы и помидоров

Анина 11 сентября 2012 г. курица, обед, основное блюдо

Этот рецепт запеканки из курицы и помидоров - это быстрый и легкий ужин. Его можно буквально мгновенно собрать, а остальные члены семьи могут разобраться, пока он запекается в духовке до совершенства.

В конце концов, это то, что вы ищете, верно? Запеканка - идеальное блюдо для ужина в середине недели - самое приятное то, что после этого нужно очень мало мыть посуду.Еда чудес в одном горшочке!

Термин «запеканка» означает глубокое блюдо, которое можно использовать в духовке и как сервировочную чашу одновременно. Французы такие умные…

Он состоит из ваших любимых куриных нарезок, приправленных томатным соусом со сладким чатни и нотками карри, с красивыми кусочками картофеля и свежим розмарином. Это такая ароматная комбинация ингредиентов - не стесняйтесь добавлять в смесь другие овощи, и вы сразу же получите полезную еду.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

Распечатать рецепт

Запеканка из курицы и помидоров

Легкая идея для ужина в середине недели, состоящая из кусочков курицы, запеченных в насыщенном томатном соусе.

Голосов: 0
Рейтинг: 0
Вы:

Оцените рецепт!

Инструкции

  1. Во-первых, в большой кастрюле смешайте лук, чеснок и специи.

  2. Перемешайте, затем добавьте консервированные помидоры, уксус и чатни.Смешайте и приправьте.

  3. Выложите кусочки курицы и картофель в томатном соусе, накройте крышкой и запекайте при 180 градусах Цельсия в течение 30 мин.

  4. По истечении времени выпекания снимите крышку и оставьте запекаться на 25 минут, пока соус не уменьшится, картофель не станет мягким и пюре, а курица не подрумянится.

  5. Подавать с крахмалом или салатом на ваш выбор.

Об авторе
anina

Фуд-блогер, разработчик рецептов, стилист и фотограф в настоящее время живет медленной жизнью в Кейптауне, Южная Африка.Я люблю делиться легкими и вкусными рецептами, которые понравятся всей семье.

.

Запеканка с курицей и тако - 12 помидоров

Вкусный и легкий ужин в будний вечер требует всего нескольких ингредиентов, пары простых шагов и голодной толпы, которая все сожрет. Когда у нас мало времени, но мы хотим, чтобы на стол было красочно и сытно, мы обращаемся к рецептам, подобным этому: наша сырная запеканка из тако с курицей. Несколько ингредиентов, немного нарезок и кубиков и несколько минут в духовке - все, что нам нужно, чтобы приготовить еду, которая наверняка удовлетворит нашу голодную толпу.Посмотрите, что мы делаем.

Мы обращаемся в нашу кладовую и ящик для специй за некоторыми основными ингредиентами: консервированными продуктами, такими как кукуруза, бобы и помидоры, а из ящика для специй - упаковкой приготовленной приправы для тако. Горсть свежих ингредиентов действительно делает это блюдо ярким и ароматным, поэтому сладкий перец и лук действительно помогают. Готовим куриные грудки без костей и кожи, бросаем все в форму для запекания и заливаем сыром. Наконец, несколько минут в духовке, чтобы запеканка стала теплой, а сыр расплавился, - это все, что нам нужно, чтобы закончить отличное блюдо.

Нам нравится менять привычный распорядок дня тако с помощью этой версии запеканки одного из любимых блюд нашей семьи. Хотя рис помогает придать блюду немного больше вкуса, вы всегда можете подать его с тарелкой чипсов тортильи на стороне. И вы не можете насладиться едой в мексиканском стиле без нарезанного авокадо, сметаны и сальсы, которые можно подать вместе с этим совершенно потрясающим блюдом. Конечно, приготовить тако-ночь очень легко, но когда у нас есть время приложить немного дополнительных усилий, эта запеканка в стиле тако-ночь станет идеальным решением.

.

Запеканка из помидоров и картофеля с курицей - 12 помидоров

Нам нравятся хорошие универсальные блюда, и это определенно хранит их. Если вы хотите подать его отдельно или с рисом или лапшой, готовый продукт здесь представляет собой ароматное блюдо с соусом, который делает отличные вещи.

Во-первых, он сохраняет курицу сочной и нежной, и это блюдо понравится всей семье ... Кроме того, его очень легко приготовить! Мы не можем представить себе никого, кто хотел бы прийти домой после долгого дня, а затем оторваться от изысканного ужина, и благодаря этому блюду теперь и вам не нужно!

Куриная запеканка с помидорами и картофелем

На 6-8 человек

Состав

  • 1 фунт ассорти из куриных грудок и бедер без кожи и костей, нарезанных на кусочки и приправленных солью и перцем
  • 1 (14.5 унций) банка жареных на огне измельченных помидоров
  • 1 банка (14,5 унций) измельченных помидоров, высушенных
  • 3 средних картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 нарезанная луковица
  • 1/2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия или бульона
  • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима или, если необходимо, разделенное на части
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
  • 2 чайные ложки сушеного орегано
  • хлопья красного перца 1/4 чайной ложки
  • кошерная соль и свежемолотый перец по вкусу

Проезд

  1. Разогрейте духовку до 350º F.
  2. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде или сковороде на среднем или сильном огне и обжарьте картофель до готовности вилки. 10-12 минут.
  3. Достаньте картофель из неглубокой сковороды и отложите.
  4. При необходимости нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла и добавьте хлопья красного перца. Обжаривайте лук в течение 6-8 минут или пока он не станет мягким и прозрачным.
  5. В последние несколько минут приготовления добавить измельченный чеснок и, часто помешивая, чтобы он не подгорел, готовить до появления аромата. 1 мин.
  6. Приправить солью и перцем и варить еще 1 минуту.
  7. Смешайте смесь картофеля, курицы и лука в большой форме для запекания, затем влейте обе банки с помидорами и куриным бульоном.
  8. Вмешайте лимонный сок и орегано и смешайте все вместе, затем поместите в духовку и запекайте 27–30 минут, или пока курица полностью не приготовится.
  9. Выньте из духовки и дайте остыть 5 минут, затем подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Рецепт адаптирован из Pillsbury

.

Запеканка из курицы, помидоров и грибов с сыром - 12 помидоров

Вчера вечером во время нашего беспокойного дня я был в затруднении. Прежде чем сломаться и просто заказать доставку пиццы, я быстро заглянул в кладовую и холодильник. Консервированные грибы и помидоры из кладовой, куриные грудки и тертый сыр в холодильнике… это определенно была ночь для запеканки. Я понятия не имел, что скоро создам нового любимца семьи!

С «немного этого и еще немного» и всего за несколько минут на приготовление я приготовил на скорую руку удивительно вкусную запеканку из куриных грибов, которая всем понравилась.Хорошо укомплектованная кладовая - всегда хорошая идея - один взгляд на кладовую обязательно принесет вдохновение для ужина! Конечно, мы могли бы заказать еду на вынос, но иногда задача - это половина удовольствия!

.

Смотрите также