Запеканка из кальмаров с рисом


Запеканка из риса с кальмарами

Сытная, аппетитная, простая в приготовлении и очень вкусная запеканка из риса с кальмарами прекрасно подойдет для дружеского или семейного застолья.

Рецепт :

  • 1 кг филе кальмара,
  • 1 стакан риса,
  • 2 луковицы,
  • 2 моркови,
  • 100 мл растительного масла,
  • 200 гр. майонеза,
  • 300 гр. сыра,
  • соль, перец по вкусу,
  • зелень для украшения.

Готовим в духовке

Рис отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Сыр натереть на средней терке. Морковь очистить и натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Морковь и лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета лука.

Филе кальмара нарезать соломкой, добавить рис, обжаренные овощи, посолить, поперчить и перемешать.

Массу ровным слоем выложить на смазанный растительным маслом противень. Смазать майонезом, сверху посыпать тертым сыром.

Запекать в нагретой до t = 180 градусов C духовке в течение 20 минут. Подавать к столу в горячем виде украсив зеленью.

Запеканка с кальмарами, рисом и фасолью

800 г кальмаров

500 г стручковой фасоли

100 г любых грибов

10 г сушеных грибов

3 зубчика чеснока

2 луковицы


1 стакан вареного риса

3 Арт. л. панировочные сухари

1 ст. л. пшеничная мука
какую муку выбрать? покажем

зелень

Фасоль положить в подсоленный кипяток, кипятить 3 минуты, откинуть на дуршлаг.

Кальмары очищенные перекрутить на мясорубке с луковицей, соединить с отварным рисом, перцем и солью и хорошо перемешать.

В воде замочить сушеные грибы, второй лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, добавить любые нарезанные грибы и обжарить.

Замоченные грибы процедить, муку растворить в бульоне, добавить к жарке, перемешать 5 минут до тепла, посыпать зеленью.

Рис с кальмарами обжарить на сковороде, помешивая.

Взять форму, положить фасоль, залить грибным соусом, посыпать толченым чесноком, сверху выложить рис с кальмарами и все посыпать панировочными сухарями, залить оставшимся соусом.

Приготовление запеканки с кальмарами, рисом и фасолью при 220 градусах в течение 40 минут.

Как выбрать мясорубку. Мы расскажем.


.

Рецепт запеканки из кабачка и риса | Мои рецепты

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

Арроз Негро (кальмары и рис)

Ссылки доступности

  • Перейти к основному содержанию
  • Перейти к главной навигации
  • Перейти к нижнему колонтитулу
Войти в систему регистр Войти в систему регистр Настройки выход

Мой счет

Подписывайся .

Рецепт фаршированных кальмаров с испанским рисом

Ссылки доступности

  • Перейти к основному содержанию
  • Перейти к главной навигации
  • Перейти к нижнему колонтитулу
Войти в систему регистр Войти в систему регистр Настройки выход

Мой счет

Подписывайся .

Смотрите также

  • Можно ли приготовить в микроволновке творожную запеканку
  • Картофельная запеканка анастасия скрипкина
  • Вкусная запеканка как в садике
  • Запеканка творожная со сливочным сыром
  • Сырники из творога с манкой без яиц рецепт
  • Как сделать запеканку из макарон на сковороде
  • Калорийность запеканки из обезжиренного творога с манкой
  • Запеканка из картофеля кабачков помидор и фарша
  • Запеканка картофельная с моцареллой
  • Запеканка из курицы с овощами рецепт
  • Запеканка из макарон с брокколи и сыром