Запеканка для детей из риса


Рисовая запеканка для ребенка 1,5 лет

Рис в питании детей раннего возраста играет не последнюю роль. Эту крупу рекомендуют вводить сразу после гречневой, так как в рисе не содержится аллергенный белок — глютен. Рис для ребенка готовится в виде каш с добавлением молока, фруктов и овощей, добавляется в суп или даже в салаты. После года детское меню можно разнообразить еще одним видом блюда с рисом — запеканкой.

Рецептов рисовой запеканки существует множество: с сыром, с фруктами или ягодами, с овощами, с яйцом, грибами или сухофруктами. Мы подобрали пару рецептов рисовой запеканки для ребенка, которые можно использовать в качество основы для других блюд.


Готовится рисовая запеканка в духовке, да и само название произошло от вида обработки — «запекать». Для приготовления самой простой запеканки с рисом понадобятся следующие продукты:

  • 1 стакан риса,
  • 1 яйцо,
  • 2 стакана воды,
  • сахар,
  • соль,
  • сливочное масло.

Какой рис выбирать для запеканки? Лучше всего подойдет круглый рис, который хорошо держит форму и не рассыпается после приготовления.

Этапы приготовления рисовой запеканки довольно просты

1. Отварить рис до готовности и немного остудить. Добавить в него яичный желток, затем — взбитый белок. Перемешать.

2. Смазать сливочным маслом форму для запекания и выложить рис.

3. Запекать в духовке 15-20 минут.

Перед подачей рисовую запеканку можно полить вареньем или посыпать сахарной пудрой.

Как можно разнообразить блюдо?



Запеканка рисовая с яблоком

Ингредиенты

  • 1 стакан круглого риса
  • 2 стакана воды
  • 1 яйцо
  • 3 яблока кислых сортов
  • сахарная пудра
  • соль
  • сливочное масло для смазывания формы

Этапы приготовления

  1. Сварить рис. Когда он немного остынет, добавить в него яичный желток, затем - взбитый белок. Перемешать.

  2. Яблоки почистить, и нарезать дольками. Смазать огнеупорную посуду сливочным маслом и выложить слоями рис и яблоки. Последним должен быть рис.

  3. Духовку разогреть до 170 градусов. Запечь блюдо в течение 15-20 минут до румяности сверху. Посыпать сахарной пудрой.



Запеканка рисовая с сыром

Ингредиенты

  • 50 г риса
  • 100 мл молока
  • 100 мл воды
  • 15 г сыра
  • 5 г сливочного масла
  • соль

Этапы приготовления

  1. Рис перебрать и промыть, всыпать в кипящую воду и варить 20 минут. Затем откинуть на дуршлаг, переложить в кастрюлю, залить горячим молоком, посолить и варить, периодически помешивая, под крышкой, до готовности.

  2. Половину готового риса выложить на смазанную маслом сковороду, посыпать неострым тертым сыром, выложить остальной рис и сверху тоже посыпать сыром. Полить сливочным маслом и запечь в духовке.

Mamaw's Запеканка из курицы и риса Видео

Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца
  • Следуйте за нами в:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип питания

    • Закуски и закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
.

Юго-западная запеканка из курицы и риса (рецепт без молочных продуктов)

Раз в месяц мы представляем новое семейное блюдо для нашей секции Kids Can Cook из Hatfields. Звездой кулинарии среди подростков является Кэтрин, и на этой неделе она делит чудесный ужин по будням: курицу с юго-запада и рисовую запеканку. У ее мамы, Сары, есть фотографии и детали для нас…

Я люблю запеканки, и эта версия с курицей и рисом на юго-западе великолепна, потому что она состоит из простых ингредиентов, которые объединяются в нечто большее, чем сумма их частей. .Это рецепт, который дал моей сестре друг семьи. В оригинальной запеканке было больше кубинского чутья, но я изменил приправы, чтобы понравиться моей мексиканской семье, любящей еду. Поскольку у нас всегда под рукой домашняя приправа (включенная в рецепт), а также другие ингредиенты, это легкий будничный ужин.

Молодые повара могут легко приготовить эту рисовую запеканку с приготовленным в микроволновке соусом - без горячей плиты! - из предварительно приготовленного риса и курицы. Все, что нужно сделать взрослому помощнику, - это поставить запеканку в духовку.

Дети старшего возраста и подростки , конечно, могут сами приготовить рис и курицу перед тем, как приготовить запеканку, так что их родители могут взять перерыв на приготовление еды!

Мы всегда готовим больше риса, чем нужно для одного приема пищи, и часто у нас есть чашка или две куриных остатка от жареной курицы или обжаренных куриных грудок. Этот рецепт запеканки с курицей и рисом на юго-западе - идеальный способ превратить остатки в еду, давая детям что-нибудь легкое для приготовления.

Чтобы обслужить , наши дети любят есть эту юго-западную запеканку из курицы и риса с лепешками; он также великолепен, завернутый в листья салата или поданный с гарниром и фасолью пинто. Для тех, кто любит более острое блюдо, подайте запеканку с нарезанным перцем халапеньо или острым соусом.

Особые диетические примечания: Юго-западная запеканка с курицей и рисом

По ингредиентам этот рецепт не содержит молочных продуктов, возможно без яиц, орехов, арахиса и, возможно, без сои. Просто убедитесь, что вы выбрали масло и майонез, которые подходят именно вам.

Для приготовления безглютеновой безглютеновой запеканки из курицы и риса без молочных продуктов замените муку своей любимой сгущающей безглютеновой мукой.

Юго-западная запеканка с курицей и рисом

Автор: Кэтрин и Сара Хэтфилд

  • чашки пастообразного масла без молока или негидрогенизированного маргарина
  • чашки универсальной или белой пшеничной муки
  • 4 столовые ложки вода
  • ½ стакана майонеза или веганский майонез (без яиц)
  • ¼ стакана Юго-западная приправа (вверху)
  • 2 стакана вареной курицы, нарезанной кубиками или тертой
  • 4 стакана вареного жасмина или риса басмати
  1. Уложить все ингредиенты в большой банке с плотно закрывающейся крышкой и встряхнуть, чтобы смешаться.Используйте в соответствии с приведенными ниже инструкциями по запеканию из курицы и риса.
  2. Храните остатки в банке и используйте стакана на фунт мяса или заменителя мяса в рецептах.
  1. Разогрейте духовку до 350ºF и смажьте маслом форму для запекания среднего размера (например, 8x8 дюймов).
  2. Поместите масляный намаз в большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте на ВЫСОКУЮ мощность на 20 секунд, чтобы она растаяла.
  3. Вмешайте муку и 4 столовые ложки воды. Поставьте в микроволновую печь на ВЫСОКУЮ на 1 минуту.
  4. Добавьте майонез и добавьте приправу «Юго-западная». Добавьте курицу и рис и перемешайте до однородного покрытия.
  5. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания, накройте крышкой и запекайте 30 минут.

3.5.3208

.

Рецепт рисовой запеканки с цукини | EatingWell

В эту сырную запеканку из запеченного риса мы добавляем дополнительные овощи. Кроме того, мы заменяем коричневый рис на белый, сыр уменьшаем вдвое и меняем колбасу из индейки на свиную. Если вы приносите его на обед, запланируйте разогреть его перед подачей на стол. Источник: EatingWell Magazine, май / июнь 2009 г.

EatingWell Test Кухня .

Запеканка с курицей и брокколи с рисом - легкая еда, которая понравится вашей семье

Наша запеканка с курицей и брокколи с рисом Easy запечена в супер-супер-сливочном соусе, а затем заправлена ​​большим количеством липкого сыра и масляными панировочными сухарями.

Наша запеканка с курицей и брокколи с рисом - одно из тех блюд, которые идеальны в своей чистой, полезной и простоте. И позвольте мне сказать вам, что это тоже несложно. Запеканка из риса с курицей и брокколи Easy …….Кто не любит легкий и вкусный рецепт ужина в будние дни? Используйте ароматную и удобную курицу-гриль или, возможно, остатки курицы, которые у вас уже есть, и ужин почти готов! Добавьте еще несколько ингредиентов, и вы получите победный куриный обед! Все сделано правильно !!!

Ищете рецепт для самых придирчивых едоков? Хотите рецепт с большим количеством овощей, который понравится даже привередливым едокам? Что ж, друг, вот оно. Вы можете использовать свежую или замороженную брокколи.См. Примечания ниже, чтобы выбрать, какая брокколи вам подходит.

🙂

Этот рецепт похож на Chicken Divan, но немного отличается от него тем, что в конечном итоге соус немного легче на вкус. Рецепт Chicken Divan , который я впервые научился готовить несколько десятилетий назад, содержал много майонеза в соусе и немного свежего лимонного сока в его основе. В этом соусе нет майонеза. Он также отличается тем, что в это блюдо входит рис, а в Chicken Divan нет.

Как приготовить куриную запеканку с брокколи и рисом:

Вы можете смешать все ингредиенты начинки в одной большой миске.Я смешала ингредиенты соуса в отдельной маленькой миске только для фото. Я хотел, чтобы вы увидели соотношение соуса к соотношению других ингредиентов. По этому рецепту получается действительно влажная и сливочная запеканка, но при этом она не будет слишком жидкой. Разве ты не ненавидишь сухую запеканку!

Шаг за шагом: как приготовить Запеканка с курицей, брокколи и рисом

1. Разогрейте духовку. Сбрызните форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем и подготовьте ингредиенты.
2. В большой миске смешайте крем из куриного супа, сметану, молоко, вустерширский сок, лимонный сок, приправу, соль и перец.
3. Добавьте в смесь курицу, брокколи и рис. Сложите до однородности.
4. Поверх запеканки посыпать тертым сыром. Смешайте оставшиеся ингредиенты для начинки и равномерно посыпьте сырным слоем. Выпекать до готовности.

Запеканка с курицей, брокколи и рисом

Запеканка с курицей и брокколи с рисом - это сытный кремовый фаворит с множеством полезных ингредиентов и сырной начинкой из панировочных сухарей, которая заставит бабушку улыбнуться!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления35 минут

Общее время45 минут

Порций: 6 порций

Автор: Кэтлин

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 градусов.Сбрызните форму для выпечки размером 9x13 дюймов антипригарным кулинарным спреем.

  • В большой миске смешайте первые 8 ингредиентов до однородного состояния. Добавьте курицу, брокколи и рис и перемешайте, пока все ингредиенты не станут однородными. Вылить в подготовленную сковороду.

  • Равномерно посыпьте верх запеканки тертым сыром. В небольшой миске смешайте панко, сушеный тимьян и топленое масло. Равномерно посыпать сырным слоем. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30-35 минут или пока запеканка не прогреется и крошки панко не станут золотисто-коричневыми.

Примечания

Ищете рецепт куриной запеканки с низким содержанием углеводов ? У Маленькой Сосны есть один!

Nutrition

Порция: 1/6 рецепта | Калорийность: 661 ккал | Углеводы: 45 г | Белок: 25 г | Жиры: 43 г | Насыщенные жиры: 22 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 117 мг | Натрий: 1339 мг | Калий: 464 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 1316 МЕ | Витамин C: 43 мг | Кальций: 403 мг | Железо: 2 мг

© Хочу секунд. Контент и фотографии защищены авторским правом.Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети / веб-сайты / блоги строго запрещены.

Примечания к рецептам Лучшей запеканки из курицы и риса :

Общий:

Честно говоря, исправить это очень просто. Это действительно должно называться Легкая запеканка из курицы и риса с брокколи!
Сначала смешайте ингредиенты в миске, посыпьте смесь сыром чеддер, затем немного масляными панировочными сухарями, запекайте и т.д. альт ! В форме для выпечки размером 9х13 дюймов у вас есть вкус, теплый и игристый.Чтобы придать блюду идеальный золотисто-коричневый восхитительный цвет, загляните под жаркое. Легкая и комфортная еда в лучшем виде!

Эту запеканку с курицей и брокколи с рисом можно приготовить заранее, просто подождите, пока приготовится, и нанесите начинки, пока они не будут готовы к выпечке.

Надеюсь, эта запеканка с курицей, брокколи, сыром и рисом станет любимой и в вашем доме!

Курица:

Поговорим о курице в запеканке. Практически любой приготовленный цыпленок, который у вас есть под рукой, подойдет для этого рецепта.

Этот рецепт отлично подходит для жареного цыпленка. Их просто не победить. Они прекрасно приготовлены, и все мясо восхитительно приправлено, а не только кожа! Каждый раз, когда я работаю в Costco, я всегда беру дополнительную курицу-гриль, чтобы использовать в таких рецептах. Фактически, всякий раз, когда моя семья видит, что я возвращаюсь домой с цыпленком Costco, все меня умоляют приготовить ЭТОТ рецепт !!!

Еще один вид курицы, который я иногда использую в этом рецепте, - это курица, приготовленная на гриле.Отлично работает. Похоже, что после барбекю для большой семьи у меня всегда остается несколько кусочков курицы. На следующий день я взбью эту запеканку с добавлением курицы, и вся семья будет счастлива.

Если вы хотите начать с сырой курицы, просто варите ее на медленном огне, нарежьте или измельчите, и тогда она будет готова к использованию в запеканке.

Брокколи:

Как насчет брокколи. Если вы используете свежую брокколи, нарежьте ее довольно мелко, на кусочки размером около 0,5 см.Примерно за 30 минут он приготовится до текстуры «аль денте». Кусочки будут слегка мягкими, и в них останется достаточно жевания. Если вы хотите, чтобы свежая брокколи была очень мягкой, вам, возможно, придется немного увеличить общее время приготовления, чтобы брокколи приобрела желаемую нежность.

Если вы хотите, чтобы брокколи была приготовлена ​​до действительно мягкой, я предлагаю начать с замороженной, очень хорошо размороженной брокколи и нарезать ее на кусочки размером 1/2 дюйма. Есть смысл?

Я не люблю использовать уже приготовленную (например, оставшуюся) брокколи в этой запеканке.Я считаю, что на мой вкус это слишком сильно разбивается. Вместо того, чтобы класть в готовую запеканку кусочек брокколи, вы получаете крошечные ее кусочки на протяжении всего процесса.

Хотите еще брокколи? Попробуйте нашу Запеканка из цветной капусты с брокколи !

Варианты:

Этот рецепт действительно универсален и может быть адаптирован по своему вкусу. Иногда, когда у меня есть свободное время, я готовлю запеканку с половиной нарезанного лука, медленно обжариваю и охлаждаю, а затем добавляю в запеканку на шаге 2, делая из нее 9 ингредиентов.

Еще один вариант, который очень популярен в моем доме, - это добавить в запеканку 1 стакан приготовленного и покрошенного бекона.

Иногда я меняю начинку, заменяя панировочные сухари с таким же количеством измельченных кукурузных хлопьев.

Еще один вариант начинки, который нам очень нравится, - это просто использовать измельченные крекеры Ritz или крекеры с курицей в корзине в качестве начинки вместо панко.

Моя семья очень любит эту запеканку с курицей, брокколи и рисом, и я часто подаю ее, поэтому мне нравится иметь все варианты, чтобы все были счастливы и желали большего.Кажется, у каждого члена семьи есть своя любимая вариация! РЖУНИМАГУ!

Сыр:

Теперь о сыре. Я всегда использую очень острый сыр чеддер. На мой взгляд, очень острый чеддер придает более сильный сырный вкус всему блюду. Вы можете использовать все, что есть под рукой, или то, что вам больше нравится. Сверхчеткость - лучший вариант в моей книге! Апельсиновый сыр чеддер, в отличие от белого чеддера, придает запеканке лучший общий вид, но по вкусу белый чеддер не превзойдет.Думаю, это также было бы вкусно с сыром Монтерей Джек, Пеппер Джек, швейцарским соусом или даже Моцареллой. Вы выбираете 🙂

Как насчет здоровой куриной запеканки с брокколи и рисом ?

Используйте 2 стакана предварительно приготовленного коричневого риса вместо стандартного белого риса. Эт, Виола, у тебя запеканка с курицей, брокколи и коричневым рисом! Используйте суп Campbell’s Healthy Request Condensed, чтобы уменьшить количество жира и натрия. В них содержится 0 граммов транс-жиров, полезных для сердца. Уменьшите количество сыра до 1/2 стакана, посыпанного сверху.Используйте нежирный сыр. Используйте крекеры Ritz с пониженным содержанием жира. Уменьшите количество крекера до половины.

Еще рецепты запеканок!

  • Chile Relleno Casserole -Пропитан всем вкусом relleno чили без всякого беспорядка и суеты!
  • Easy Dorito Casserole Recipes - Слоеный с пикантной начинкой из говядины - он обладает всем вкусом наших любимых апельсиновых чипсов без всех хлопот апельсиновых кончиков пальцев!
  • Запеканка с цыпленком и татером - Ой, липкая, сливочная и вкусная, с начинкой из кусочков курицы и бекона, покрытых сливочным соусом, с начинкой из сырных котлеток!
  • Запеканка из голубцов - Сытная и сытная, при этом ее легко и быстро собрать!
  • Запеканка с курицей тамале - Толстый слой восхитительного сладкого кукурузного пудинга с курицей, небольшим количеством соуса и множеством липкого плавленого сыра!
    Файлы cookie
  • Запеканка из куриной тортильи - Всегда любимая семья, запеканка из куриной тортильи состоит из самых удобных ингредиентов, в то же время упаковывая тонны богатого вкуса в каждый сливочный укус!
  • Запеканка из цветной капусты с брокколи - Наша запеканка из цветной капусты с сыром и брокколи - восхитительно декадентский гарнир с густым сливочным соусом с сырной хрустящей корочкой!
  • No Peek Chicken - Готово к быстрому и вкусному, No Peek Chicken готово.Достаточно впечатляюще для особенного вечера, но идеально подходит для семейного ужина!
  • Запеканка с курицей Cordon Bleu - наполнена сливочностью, дымностью и маслянистой хрустящей корочкой! И это очень быстро!

Брокколи, Запеканки, Курица, Осень, Основные блюда, Одна кастрюля / кастрюля, Весна, Лето, Зима Запеканка 9 X 13, Запеканка, Курица, Куриный ужин, Приготовленные и нарезанные кубиками или измельченные, ужин, Легкая запеканка, Легкий ужин из курицы, Легкий ужин, Семейный ужин, Любимое блюдо всей семьи, Любимая запеканка всей семьи, Potluck

Взаимодействие с читателями

.

Смотрите также