Сырники с лимонными дольками

Сырники от Константина Ивлева пошаговый рецепт с фото

17 января 2020 г.

Добрый день!

Сегодня расскажу о нашем опыте приготовления сырников по рецепту известного шефа Константина Ивлева.

Изюминкой, делающей этот рецепт особенным, являются известные всем советским детям «Лимонные дольки» — мармелад в сахаре в виде цитрусовых долек. Их вкус и консистенция, безусловно, выводят это блюдо на другой уровень и сегодня попробуем его реализовать (видео с YouTube-канала Константина в конце поста).

Продуктовый набор:

Творог 9%, 400 гр.
Лимонные дольки, 60 гр.
Сахар, 2-3 ст. л. (по вкусу).
Яйца С0, 1 шт. (если С1, то 2 шт.)
Соль, щепотка
Растительное масло для жарки, мука для панировки

«Фишкой» данного рецепта является не только наличие долек, но и отсутствие в творожной массе муки — она здесь используется только в качестве панировки. Также обратите внимание на количество сахара — поскольку дольки сладкие, его много не требуется.

Разогреваем духовку до 180°С. Лимонные дольки режем маленькими кубиками.

Смешиваем творог, сахар, яйца и соль, перетираем через сито. Добавляем лимонные дольки и тщательно перемешиваем.

Кусочек творожной массы обваливаем в муке...

… и формируем сырник. Удобно это делать сервировочным кольцом — просто «гоняйте» сырник по кругу, пока он не приобретет нужную форму.

У нас получилось девять штук.

Обжариваем сырники на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Константин (см. ролик внизу страницы) обжаривает их едва-едва, но мы любим поярче, поэтому обжаривали по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Отправляем сырники в духовку минут на десять, чтобы дольки внутри расплавились и подаём со сметаной.

Приятного аппетита!

Страница не найдена - Joyofbaking.com

Свяжитесь с нами Политика конфиденциальности следить Joyofbaking в Twitter Стефани Яворски +

Использование материалов по все страницы в домене Joyofbaking.com, Facebook Joyofbaking.com Страница, @joyofbaking в Твиттере, RSS-канал Joyofbaking.com, Joyofbaking.com и любые электронные письма, отправленные с @ joyofbaking.com являются полностью на риск пользователя и их владельца, iFood Media LLC. не несет ответственности за любые убытки, прямо или косвенно возникшие от использования.

Это веб-сайт и его содержимое не поддерживаются и не спонсируются владельцем из серии книг "Joy of Cooking" или ее издателя Simon & Schuster, Inc.

Контент в любой форме может нельзя копировать или использовать без письменного разрешения Стефани Яворски, Joyofbaking.ком. Студенты и некоммерческие преподаватели могут использовать контент без разрешение с надлежащей кредитной историей.

Ресурс выпечки на Интернет с 1997 г.

Авторское право с 1997 по 2012 гг. iFood Media LLC

Лимонный чизкейк - The RuneScape Wiki

Из RuneScape Wiki, вики для всего, что связано с RuneScape

Перейти к: навигация, поиск

full2 / 3slice

Нет


Лимонный чизкейк

Выпуск	11 февраля 2019 г. (Обновление)
Участники	Да
Квестовый предмет

Свойства
Торговля	Да
Оборудован	Нет
Штабелируемый	Нет
Разборка	Да
Примечательная	Да
Съедобная	Да
Уничтожить	Выпадение
Значения
Стоимость	25 монет
High alch	15 монет
Low alch	10 монет
При смерти	Подлежит возврату Возврат: 5 6 Жертвоприношение: 224
Масса	0.7 кг
Examine
Вкусный чизкейк со вкусом лимона.
Grand Exchange
Обмен	379 монет (информация)
Лимит покупки	1,000
Загрузка ...

Чизкейк с лимонным безе | Фабрика чизкейков

Доставка заказа,
Получите бесплатный кусок

До 21.08 с понедельника по пятницу закажите доставку через DoorDash до 16:30 и получите бесплатный кусок * чизкейка, потратив 15 долларов и более! Используйте промокод SWEETLUNCH при оформлении заказа.

* Применяются дополнительные положения и условия.

Доставка заказа

Побалуйте себя бонусной электронной картой на
$ 15!

За каждые 50 долларов США подарочных карт, приобретенных через Интернет, получите бонусную электронную карту на 15 долларов США * до 7 сентября.Вы можете использовать наши подарочные карты, чтобы пообедать или заказать самовывоз на нашем сайте. Срок действия наших подарочных и бонусных карт никогда не истекает, поэтому используйте их, когда захотите!

* Действуют дополнительные положения и условия.

Заказать сейчас

В наличии

Шоколадный карамельный чизкейк, сделанный с Snickers® - оригинальный чизкейк, закрученный со Snickers® на корочке Брауни с шоколадом, карамелью и арахисом.

Смотри сейчас

Ограниченное бронирование
Уже доступно

Многие из наших ресторанов теперь открыты для обедов.Проверьте, доступны ли места для бронирования рядом с вами.

Зарезервировать

Представляем нашу новую линию мороженого

Попробуйте все 7 ароматов дома.

Смотри сейчас ,

Жареный цыпленок с лимонным творогом

Этот рецепт Жареного цыпленка с лимонным творогом - это очень простой способ запечь вкусную курицу дома!

Как запечь курицу?

В любом рецепте жареной курицы нужно вынуть потроха и шейку из полости курицы, промыть курицу и обсушить бумажными полотенцами. Мне нравится отделять кожу от мяса пальцами (просто воткните их туда и разорвите).А затем можно положить под кожу травы, чеснок или что угодно. В этом рецепте вы сделаете именно это (розмарин, тимьян, соль, перец и чеснок). Затем вы можете смазать курицу сливочным или растительным маслом (в этом рецепте это лимонный творог), воткнуть термометр для мяса в грудку и запекать в духовке.

Цыпленок среднего размера обычно жарится от 75 до 90 минут. Так что теперь вы можете постирать, приготовить гарнир к курице, посмотреть телевизор или вздремнуть! Это действительно так просто.

Что такое лимонный творог?

Лимонный творог - сладкий десертный намаз, который часто используется в тортах или пирогах. Он имеет британское происхождение, его часто добавляют к полднику в виде пасты для лепешек или печенья. У меня есть рецепт лимонного творога Мейера, который включает простые инструкции по превращению в обычный лимонный творог. Это действительно очень вкусно, и его легко приготовить по-домашнему. Если вы не хотите делать его самодельным, вы сможете довольно легко найти его в проходе с желе и джемами на вашем рынке.Лимонный творог продается в банках, как джемы и желе.

Зачем вам жарить курицу дома, если вы можете просто купить ее в магазине?

Я виновен в том, что время от времени покупаю жареных цыплят в магазине, когда очень спешу или когда хочу приготовить партию любимого моей семьи супа с жареной курицей и лапшой. Но когда у меня есть время, я люблю приготовить домашнюю жареную курицу в собственной духовке. Жареную курицу действительно очень легко.И я думаю, что домашняя жареная курица получается намного лучше, чем та, которую вы покупаете в магазине. В этом рецепте жареного цыпленка с лимонным творогом краткий список ингредиентов, так что он тоже простой!

Какие гарниры лучше всего подавать с жареной курицей?

Есть много отличных гарниров, которые можно было бы вкусно подать с жареной курицей. Жареный цыпленок мне кажется комфортной пищей, поэтому я бы посоветовал съесть трио: жареный цыпленок, блюдо из картофеля и овощей.В этом случае вы можете попробовать мой сырный зубчатый картофель или это картофельное пюре с жареным чесноком. Брокколи с острым соусом из бекона и зеленой фасолью с карамелизованным луком-шалотом также будет хорошим гарниром к жареному цыпленку с лимонным творогом.

Если вы предпочитаете рис картофелю, я хотел бы, чтобы вы попробовали мой классический рисовый плов. И если вы хотите салат с жареной курицей, этот легкий салат для гурманов тоже очень хорош.

Если вам нужны другие рецепты жареной курицы, у меня есть несколько, которые вы, возможно, захотите попробовать.Моя жареная курица с сидром очень вкусная. Он замаринован в рассоле для яблочного сидра, что придает ему удивительный аромат при жарке. Этот, наверное, мой любимый. Не могу не порекомендовать и эту жареную курицу с беконом и сладкой паприкой. Он покрыт цедрой апельсина и сладкой паприкой, а затем завернут в бекон. Мне это тоже нравится!

Вот еще несколько рецептов лимонной курицы:

Жареная курица с лимонным творогом

У этой жареной курицы восхитительный лимонный вкус!

Время приготовления 25 минут

Время приготовления 1 час 30 минут

Общее время 1 час 55 минут

Порций 5 порций

Калорий 407 ккал

Автор RecipeGirl.com (через Cooking Light)

Основное блюдо

Кухня Американская

Ключевое слово жареный цыпленок, жареный цыпленок с лимоном

3 1/2 фунта цельного цыпленка
1 столовая ложка нарезанного свежего розмарина
2 чайные ложки нарезанного свежего тимьяна
1 / 2 чайных ложки соли
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
4 средних зубчика чеснока, раздавленных
1/2 стакана лимонного творога
3 больших лимона, нарезанных толстыми дольками

Разогрейте духовку до 450 градусов F.
Выбросьте потроха и горлышко. Промойте курицу и обсушите бумажными полотенцами. Обрежьте лишний жир. Начиная с полости шеи, снимите кожу с грудки и голеней, осторожно вставляя пальцы между кожей и мясом.
В небольшой миске смешайте розмарин, тимьян, соль, перец и чеснок. Втирайте смесь под кожу и на грудь. Поднимите кончики крыльев над спиной и подложите под курицу.
Положите курицу грудкой вверх на жаровню, покрытую кулинарным спреем.Проткните кожу несколько раз вилкой для мяса. Вставьте термометр для мяса в мясистую часть бедра (не ударяйте по кости). Смажьте курицу лимонным творогом. Выложите дольки лимона вокруг курицы.
Выпекайте 30 минут при температуре 450. Уменьшите температуру до 350 ° F и запекайте еще час (или пока курица не нагреется до 180 °). Слегка накройте курицу фольгой, если она станет слишком коричневой.
Когда курица будет готова, выньте ее из духовки и накройте фольгой на 10 минут.Подавать с половинками лимона.

* Лимонный творог можно приготовить в домашних условиях (см. Рецепт), или его можно купить на крупных рынках или в специализированных магазинах рядом с джемами и желе.
* Если вы готовите этот рецепт как без глютена , убедитесь, что вы не используете лимонный творог, содержащий глютен.
* После приготовления снимите кожицу для более легкого блюда.