Нужно ли размораживать сырники перед жаркой


Как правильно готовить ермолинские сырники.

Итак, как же пожарить замороженные сырники, чтобы они получились с румяной корочкой, не прилипли к сковороде, не потеряли свою форму и прожарились? Всё очень и очень просто, если эти сырники – ермолинские, ведь с их жаркой справится даже ребёнок (конечно же, под присмотром взрослых).

Приступим… Для начала, мы пойдем в ближайший фирменный магазин «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО», и купим сырники с изюмом. Берём побольше, чтобы за добавкой потом не бегать!

Сырники мы купили замороженные, и приятный сюрприз - перед приготовлением их размораживать не нужно! Здорово, правда? Купил, и можно сразу же готовить, не тратя время на разморозку.

 

Теперь, берем самую большую сковородку какая только есть у вас дома (с крышкой, это – важно). Почему большую? Да потому, что ермолинские сырники такие вкусные, что лучше их пожарить сразу побольше, чтобы всем хватило полакомиться! И берем самое обычное растительное рафинированное подсолнечное масло. Кому какое нравится, у нас было вот такое:


Ставим сковородку на высокую температуру, наливаем масло и разогреваем, примерно 30 секунд. Масло наливаем столько, чтобы оно равномерно распределилось на дне сковороды. Если у вас плита газовая, то добавьте огонька, не жалейте! Пусть масло хорошенечко разогреется.


Масло у нас разогрелось, пора приступать к жарке сырников! Аккуратно кладем сырники на сковородку в масло (бережём пальцы), немного уменьшив температуру плиты. Сделайте средний огонь, тогда сырники начнут равномерно прогреваться, образуя румяную корочку. Так мы их поджариваем на одной стороне примерно 10 минут. 


Через 10 минут одна сторона у сырников стала румяная, поджаристая. Значит, можно их переворачивать! 


Перевернули, и пожарили на среднем огне еще минут 5, чтобы сырники подрумянились.

И вот теперь, у нас начинается самый хитрый этап приготовления! Уровень жара мы снижаем до минимума и накрываем сковородку крышкой! Так как наши сырники были замороженные, такая хитрость поможет им полностью пропечься, предварительно, образовав с двух сторон поджаристые стороны.


Теперь можно посидеть, помечтать о вкусном завтраке, заварить ароматный чай и достать густую сметану ТМ «ЕРМОЛИНО». Под крышкой наши сырники будут жариться примерно 12 минут, так что вы всё успеете сделать!

За приятными приготовлениями время пролетело быстро... Открываем крышку, проверяем – сырники поджарились идеально! Румяная корочка с двух сторон, внутри пропеклись, а аромат… Мммм, будьте уверены, ваши соседи будут завистливо принюхиваться и напрашиваться к вам в гости.

Смотрите, какая красота и вкуснота у нас получилась! Готовьте и вы поскорее, зовите своих домочадцев и садитесь за стол! 


Правда, аппетитно выглядят? А уж какие они вкусные – сладкие, нежные, ароматные, щедро сдобренные изюмом! Ни каждая хозяюшка сможет приготовить сама такие сырники, а мы, в компании «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО», готовим вкусно, по-домашнему. 

И скажем так – ТМ "ЕРМОЛИНО" - это в первую очередь люди. Люди, которые с любовью производят очень вкусные сырники, сами их готовят и с удовольствием кушают! А как это сделать быстро, легко и вкусно, мы вам попытались весело рассказать в нашем несерьезном репортаже. Приятного аппетита!

Как разморозить мини-холодильник перед отъездом на каникулы

Большинство колледжей требуют от своих студентов-резидентов разморозить мини-холодильники перед поездкой домой на каникулы. По мере приближения моего третьего студенческого перерыва на День Благодарения приближается и моя третья попытка успешно разморозить мой мини-холодильник. То, что кажется такой простой задачей, каждый семестр каким-то образом превращается в огромную, устрашающую и беспорядочную работу. Я здесь, чтобы дать вам несколько советов о том, как разморозить мини-холодильник, чтобы вы не совершали тех же ошибок, что и я.

Мои прошлые ошибки

Смита Джайн

На первом курсе общежития, в котором я жил, позволяло нам оставлять наш мини-холодильник включенным на время Дня благодарения, пока вся остальная электроника в комнате была отключена. Во время последнего раунда, чтобы убедиться, что все отключено, прежде чем покинуть кампус, моя соседка по комнате отключила свой удлинитель.

Этот удлинитель должен был питать наш мини-холодильник. Когда я вернулся в общежитие, сливки для кофе, сырные палочки, энергетические напитки и остатки перекусов на промежуточной неделе были испорчены на весь холодильник . Я постараюсь сохранить вам подробности, но наш холодильник вонял. Чтобы избавиться от запаха, потребовались бутылка очистителя на основе отбеливателя, рулон бумажных полотенец и несколько спреев Febreeze.

Вы могли подумать, что после такого травмирующего опыта я выучу урок, верно?

... Нет. Перенесемся в Winter Break 2016-2017. Нет лучшего способа вернуться в общежитие, чем большая лужа воды на полу вокруг мини-холодильника! Ага. Я напортачил. Снова. Скрестив пальцы, этот младший год - это мой (и мой мини-холодильник) год. Вот как я буду размораживать свой мини-холодильник в этом семестре, и как вы должны планировать разморозку своего мини-холодильника.

1. Планируйте вперед

CJ Kang

Когда ваш RA говорит вам разморозить ваш мини-холодильник перед отъездом, они имеют в виду несколько дней до ... а не несколько минут до того, как вы выйдете за дверь, чтобы пойти домой.

Вам нужно разморозить свой мини-холодильник за 24–48 часов до отъезда, чтобы избежать беспорядка, когда вы вернетесь в свою комнату в общежитии.Помните, что чем больше холодильник, тем больше времени потребуется для полной разморозки. За день до отъезда вам нужно выбросить, пожертвовать или съесть все остатки еды в холодильнике и морозильной камере. Убедитесь, что вы вынули всего , включая лотки для льда. Вы не должны оставлять что-либо внутри, потому что в морозильной камере будет расти плесень или грибок, когда морозильник размораживается и перестаёт работать.

#SpoonTip: Если вы не можете жить без сливок для кофе на следующее утро, возьмите несколько капсул сливок в школьном кафетерии.Их не нужно хранить в холодильнике!

2. Отключите мини-холодильник

Этот шаг не требует пояснений.

3. Подложите полотенце

CJ Kang

Когда вы размораживаете мини-холодильник, это самая важная часть. Выберите полотенце, которое вам не нравится больше всего, и заручитесь помощью соседа по комнате, друга или мамы. Попросите одного человека осторожно поднять холодильник, а другой засовывает под него полотенце. По мере размораживания холодильника вам понадобится полотенце на земле, чтобы впитать лишнюю воду.Убедитесь, что полотенце покрывает дно холодильника, а также пол вокруг него, чтобы вы не повредили пол.

#SpoonTip: я бы порекомендовал использовать толстую посуду или банное полотенце. Бумажные полотенца недостаточно толстые, чтобы справиться с задачей, особенно если в вашем мини-холодильнике есть морозильная камера.

4. Подпоркой открыть дверь

CJ Kang

Пропустите дверцы холодильника и морозильника. Температура воздуха в комнате в общежитии ускорит процесс размораживания, а также поможет циркулировать воздух, чтобы избежать появления странных запахов.Оставьте двери открытыми на ночь для оптимальной вентиляции.

5. Очистите мини-холодильник

Norah Cliff

Утром вытрите лишнюю влагу с полок. Если холодильник все еще размораживается, замените полотенце. Зайдите в продуктовый магазин и возьмите коробку пищевой соды. Бикарбонат натрия (единственный ингредиент в пищевой соде) помогает поглощать неприятные или неприятные запахи, поэтому бросить коробку в холодильник, пока вы набиваете лицо индейкой, не повредит.

#SpoonTip: Если у вас есть чистый наполнитель для кошачьего туалета или кофейная гуща, их также можно использовать в качестве заменителя пищевой соды.

Теперь, когда вы знаете, как разморозить мини-холодильник, вам следует вернуться к чистому и хорошо размороженному мини-холодильнику. Подключите его снова и дайте ему остыть в течение нескольких часов, прежде чем вы наполните его всеми остатками на День Благодарения и банками La Croix.

.

Как быстро разморозить морозильную камеру

Как быстро разморозить морозильную камеру

Вы боитесь разморозить морозильную камеру, потому что это грязно и занимает часы? У меня недавно случилась «чрезвычайная ситуация в морозильной камере», и мне пришлось переложить все из одной морозильной камеры в другую. Мне удалось выполнить работу за 20 минут, в том числе полностью опорожнить неисправный холодильник, тщательно очистить его сверху вниз и заменить все продукты. Неплохо, а?

Я расскажу вам, как разморозить морозильную камеру менее чем за полчаса от начала до конца с минимальным количеством беспорядка и потрясений.Не требуются химикаты для размораживания, лужи с водой, два часа ожидания, пока все растает, и не нужно беспокоиться о размораживании продуктов.

Пошаговое руководство по размораживанию морозильной камеры

Не беспокойтесь о том, что вещи тают, когда вы вынимаете их из морозильника - с помощью моего метода они останутся замороженными. С учетом сказанного, вы все равно должны выбрать прохладный день или более прохладную часть дня, чтобы избежать или предотвратить расплавление еды в жаркую погоду.

1. Кипячение воды

Наполните чайник и включите его, пока будете делать шаг 2.Позже вы используете кипящую воду, чтобы заполнить противень и несколько форм для выпечки, которые вы поместите в морозильную камеру, когда она опустеет. Пар из воды поможет вашей морозильной камере быстро разморозиться.

2. Слейте все содержимое

  • Выключите морозильную камеру или установите ее на ноль.
  • Сложите все содержимое в мешки для мусора, потому что, если есть много замороженных пакетов рядом друг с другом, они будут сохранять свое замороженное состояние намного дольше, чем если бы они были разбросаны по комнате.Не стряхивайте лед с пакетов на этом этапе, так как это помогает держать вещи в замороженном состоянии.
  • Возьмите любые кусочки замороженных овощей, которые можно использовать, и положите их все вместе с замороженным горошком или рисом.
  • Пока морозильная камера полностью пуста, используйте деревянную или пластмассовую лопатку или скребок, чтобы аккуратно поскрести боковые, верхнюю и нижнюю части морозильной камеры, но не заставляйте ничего, что не отойдет. Не используйте для этой работы металлические предметы или какие-либо острые предметы, например нож, так как вы можете проткнуть тонкие пластиковые стенки, что может привести к просачиванию воды внутрь оборудования и причинению вреда вашему прибору.(К сожалению, я говорю по собственному опыту, поэтому мне пришлось купить новый холодильник).
  • Немедленно удалите весь рыхлый лед, бросив его лопаткой в ​​противень.
  • Протрите тряпкой все лишнее. Немедленно удалите весь лед и воду, чтобы морозильная камера не остыла. Это также поможет вам избежать больших грязных луж.

Примечание по безопасности: Я могу дать совет как пользователь бытового морозильника, а не как эксперт.Я предлагаю вам выключить морозильную камеру перед запуском и быть осторожным с горячей водой.

4. Составьте список содержимого при повторной загрузке морозильной камеры

Если вы относитесь к тем людям, которые покупают продукты на распродаже, даже если они вам не нужны в то время, вам иногда может быть трудно вспомнить, что именно вы есть в морозильной камере. Это часто случается в моей семье, и я обнаружил, что очень полезно хранить список содержимого морозильной камеры сбоку от нее.

Итак, когда вы загружаете продукты в морозильную камеру, составьте список того, что у вас есть, а затем прикрепите его к нему магнитом на холодильник и оставьте рядом ручку, чтобы вы могли вычеркивать вещи, когда их вынимаете.

Чтобы легче находить нужные вещи, вы можете разделить список на разделы, например «Готовые / приготовленные блюда», «Рыба и мясо», «Овощи» и «Сладости». Вы можете использовать свои собственные заголовки в зависимости от того, как вы хотите их классифицировать. Это также очень полезно, когда вы хотите получить представление о том, что есть, потому что вы можете сразу увидеть, есть ли у вас подходящие ингредиенты.

Двадцатиминутное размораживание выполнено!

Если разморозка - это то, что вы собирались сделать, но никогда не удосужились сделать, это легко выполнить.

У меня есть прекрасный холодильник с морозильной камерой Bosch, который я размораживаю примерно раз в год, независимо от того, нужно это или нет. Обычно это действительно необходимо, потому что к концу года все плоское, например замороженный копченый лосось, полностью погружается в лед.

Конечно, есть причина, по которой я не размораживаю часто: я всегда собираюсь израсходовать или, по крайней мере, сначала прогнать все в морозильной камере. Однако этого никогда не происходит.

Что ты за домработница? Святой или шлюха? Примите участие в опросе ниже!

Накапливаются ли в вашем доме иней, пыль, белье и шерсть домашних животных, или вы берете их под контроль, прежде чем они выйдут из-под контроля?

Я иногда работаю домработницей, так что я где-то посередине.Кто-то однажды сломал мой холодильник, не разморозив его, пока три месяца пользовался моим домом в мое отсутствие. С тех пор я следил за льдом и не позволял ему вырываться из дверей или просачиваться через заднюю часть холодильника. А как насчет вас?

.

Внимание! | Cloudflare

Почему я должен заполнять CAPTCHA?

Заполнение CAPTCHA доказывает, что вы человек, и дает вам временный доступ к веб-ресурсу.

Что я могу сделать, чтобы этого не произошло в будущем?

Если вы используете личное соединение, например, дома, вы можете запустить антивирусное сканирование на своем устройстве, чтобы убедиться, что оно не заражено вредоносными программами.

Если вы находитесь в офисе или в общей сети, вы можете попросить администратора сети запустить сканирование сети на предмет неправильно сконфигурированных или зараженных устройств.

Еще один способ предотвратить появление этой страницы в будущем - использовать Privacy Pass. Возможно, вам потребуется загрузить версию 2.0 прямо сейчас из Магазина дополнений Firefox.

.

Как разморозить холодильник с морозильной камерой за 7 простых шагов

Умение разморозить холодильник с морозильной камерой - один из тех немного скучных, но необходимых жизненных навыков, которые нам всем нужны. В конце концов, сложно представить себе жизнь без холодильника с морозильной камерой, поэтому важно делать все возможное, чтобы поддерживать свой в отличном состоянии. Размораживание вашего прибора действительно важно, если у вас есть холодильник с морозильной камерой для ручного размораживания. Но даже если у вас есть модель «без заморозков», со временем они все равно могут образовывать тонкий слой льда, так что вы не сможете обойтись без периодического размораживания.И это определенно стоит сделать. Размораживание холодильника с морозильной камерой не только упростит открывание ящиков и вытаскивание еды, но также обеспечит максимальную эффективность работы (так что вы также немного сэкономите на счетах за электроэнергию). Кроме того, это отличная возможность правильно очистить и тщательно очистить холодильник с морозильной камерой - так что не забудьте также ознакомиться с нашими лучшими советами по чистке холодильника.

Перед тем, как начать: проверьте руководство

Действия по размораживанию холодильника с морозильной камерой обычно одинаковы для разных моделей, но перед началом работы важно проверить руководство пользователя устройства, чтобы убедиться, что вы не нарушаете какие-либо инструкции.Руководство также является отличным местом, чтобы узнать, как часто вам нужно размораживать холодильник с морозильной камерой. Как правило, это обычно один или два раза в год, но руководство даст вам окончательный ответ для вашей конкретной модели.

Как разморозить холодильник с морозильной камерой

Как быстро разморозить комбинированный холодильник с морозильной камерой?

Просто наполните большую миску кипятком и поместите ее в морозильную камеру, подложив под нее полотенце, и закройте дверцу. (Если на задней стенке холодильника образовался лед, вы можете сделать то же самое и там.)

Для ускорения процесса плавления можно использовать фен, но будьте осторожны! Электрические приборы и вода - не лучшее сочетание, поэтому не прикасайтесь феном к прибору.

Этот метод обычно проще, когда лед немного растает. Используйте пластиковый шпатель или другой пластиковый инструмент, чтобы соскрести лед с боков. Убедитесь, что вы не пользуетесь металлическими предметами, особенно ножом! Дополнительные советы по быстрому растапливанию льда можно найти в нашем руководстве по быстрому размораживанию морозильной камеры.

Как разморозить холодильник с морозильной камерой, не выключая его?

Невозможно правильно разморозить холодильник с морозильной камерой, не выключив его. Но если вы беспокоитесь о том, что ваша еда разморозится, не бойтесь. Следуйте нашим полезным советам выше, чтобы ускорить процесс размораживания.

Сколько времени нужно, чтобы разморозить холодильник с морозильной камерой?

Без посторонней помощи холодильник с морозильной камерой полностью разморозит до восьми часов.Однако, если вы последуете некоторым из приведенных выше советов, это будет намного, намного быстрее.

.

Смотрите также