Малиновый джем «Искушение»

Домашнее консервирование
Малиновый джем — один из самых простых в приготовлении рецептов. А по вкусу — настоящее искушение.

Малина:1 кг
Сахар:100 г

Малину засыпаем сахаром, и доводим до кипения на маленьком огне, помешивая. Варим примерно 20 мин, сразу фасуем. Пастеризуем при 90 градусах: поллитровки — 15 мин., литровки — 22-25 мин.