Джем из крыжовника «Завтрак на траве»
Домашнее консервирование
Крыжовник быстро разваривается, поэтому джем из крыжовника готовить очень просто.
Крыжовник:1 кг
Сахар:0,5-0,6 кг
Вода:половинка стакана
Недозрелые ягоды крыжовника опускаем в только что сваренный сахарный сироп порциями. Варим джем до готовности.